АгроКонсалтинг

Бизнес-консалтинг. Создание современного бизнеса под ключ. Технический аудит. Как получить дополнительную прибыль? Консультационные услуги по сельскому хозяйству, аквакультуре, природным ресурсам, окружающей среде, безопасной энергии в промышленности и строительстве...

Русский военный корабль - иди НАХУЙ!!! россия - это террористическое государство! Пока существует российская федерация, это угроза и опасность для всего Мира! Развал рф уже начался! Давайте поможем этому прямо сейчас! Слава Украине!!!

Home       Контакты     О нас     Презентация   Реализованные проекты агроконсалтинг

География наших проектов    Наши конкурентные преимущества   Курсы агрономов

Проектный менеджмент - агропроекты и фермы под ключ     Политика конфиденциальности

Технический, операционный и управленческий аудит агробизнеса

Почему выгодно инвестировать в аграрный бизнес и сельское хозяйство

Наши публикации в ведущих мировых изданиях

Last updated:  2022, June 25

Современная технология выращивания лекарственных трав и растений

Под редакцией кандидата с.х. наук, PhD, Алексея Орлова

Этот раздел будет постоянно обновляться и расширяться, поэтому заглядывайте сюда почаще!

В данной статье, мы рассмотрим, какие лекарственные травы выгодно выращивать. Правильная разработка систем применения удобрений и агротехники, соблюдение современных технологий выращивания лекарственных трав и растений в  дает наибольшую прибыль и обеспечивает наименьшие риски. На фото - выращивание тысячелистника (Achilléa millefólium)

-----------------------------

Содержание

Требования к севообороту у лекарственных трав

Подготовка почвы при возделывании лекарственных растений

Основная обработка почвы

Предпосевная обработка почвы под лекарственные культуры

Обработка почвы при уходе за посевами

Система удобрений при выращивании лекарственных растений

Посев, закладка плантаций лекарственных трав и растений

Уход за плантациями лекарственных трав и растений

Орошение лекарственных трав и растений

Обрезка лекарственных трав и растений

Вредители лекарственных трав и растений и борьба с ними

Болезни лекарственных трав и растений и борьба с ними

Семеноводство лекарственных трав и растений

Уборка урожая лекарственных трав и растений

Переработка лекарственных трав и растений

Упаковка лекарственного растительного сырья

Хранение лекарственного растительного сырья

Правила приемки лекарственного растительного сырья по качеству

Агава (Agave)

Алоэ древовидное — Aloe arborescens Mill.

Алоэ вера или Алоэ настоящее (Áloë véra)

Алтей лекарственный — Althaea officinalis L.

Анис обыкновенный — Anisum vulgare Gaertn. (Pimpinella anisum L.)

Белена черная — Hyoscyamus niger L.

Валериана лекарственная — Valeriana officinalis L.

Дурман обыкновенный — Datura stramonium L.

Женьшень настоящий — Panax ginseng C.A.Meyer

Календула лекарственная — Calendula officinalis L.

Конопля медицинская (Canabis)

Левзея сафлоровидная — Leuzea carthamoides DC.

Лимонник китайский — Schisandra chinensis (Turcz.) Baill.

Мята перечная — Mentha piperita L.

Облепиха крушиновидная — Hippophae rhamnoides L.

Пустырник сердечный (обыкновенный) — Leonurus cardiaca L.

Ромашка аптечная — Chamomilla recutita L.

-----------------------------

При правильном расчете технологии выращивания, применения удобрений и системы защиты лекарственных трав и растений, они дают очень высокие урожаи и выращивание их будет высокоприбыльным!

-----------------------------

Из объединенной пробы методом квартования выделяют среднюю пробу. Средняя проба – определённая по массе аликвота объединенной пробы, отбираемая установленным способом и предназначенная для проведения анализов согласно требованиям НД с целью распространения полученных результатов контроля качества на всю партию сырья.

Масса средней пробы для всех видов ЛРС указана в специальной таблице ОФС 42-0013-03. Допустимые отклонения в массе средней пробы не должны превышать ± 10%.

Агава (Agave)

Свое красивое название, это культурное и лекарственное растение получило в честь Агавы - дочери одного из древних мифических царей и в переводе с греческого означает благородная, замечательная. Технология выращивания агавы практически не отличается от выращивания алое древовидного.

Голубая агава (Agave tequilana) - один из видов агавы, который широко используется в сельском хозяйстве для производства алкогольных напитков: текила, пульке, мескаль. На фото - плантация голубой агавы. Для борьбы с сорняками, используются как междурядная культивация с окучниками, как на этом фото, так и ручной труд

Алоэ древовидное — Aloe arborescens Mill.

Алое древовидное (Alóe arboréscens) - в качестве лекарственного растения алоэ было известно ещё в Древнем Египте

Уход за плантациями алое. Уход за плантациями слагается из междурядных рыхлений, прополок и подкормок. После высадки через каждые 5-6 суток проводят полив до приживания растений. Прополку и рыхление почвы проводят 7-8 раз, теплицы приоткрывают преимущественно летом и осенью.

При культуре алоэ в грунтовых теплицах следует использовать дополнительное освещение. Для этого в утренние и вечерние часы используют современные LED лапы для теплиц. Искусственное освещение значительно повышает урожайность плантации алоэ.

Уборка алое. Срезают хорошо развитые нижние и средние листья вручную, упаковывают в ящики и отправляют на завод. Боковые побеги (детки) можно также использовать для получения лекарственных препаратов наравне с листьями алоэ. Урожайность листа составляет 400—650 ц с 1 га при беспересадочной культуре в теплицах.

Хранение алое. Свежие листья упаковывают в ящики с отверстиями в боковых стенках и крышках. Свежий сок сохраняют в склянках темного стекла. Свежесобранное сырье отправляют на заводы не позднее чем через 24 часа после сбора, где его немедленно перерабатывают.

Показатели качества сырья алое. Свежие сочные листья мечевидной формы длиной 15-45 см, шириной у основания 2-5,5 см, толщиной 0,7-1,5 см; с верхней стороны вогнутые, с нижней - выпуклые, голые, толстые, мясистые, покрытые восковым налетом, с зубчатым краем. Листья имеют слабый своеобразный запах и очень горький вкус. Допускается потеря в массе при высушивании не менее 92 %, сухого остатка в соке, взятом из свежих листьев, до консервирования - не менее 2 %

Применение алое. Алоэ - старое лечебное средство. Его использовали для лечения гнойных ран, язв еще в Древнем Египте и Греции более 3000 лет назад.

В прошлом столетии препараты алоэ применяли лишь в качестве слабительного средства. При наружном применении препараты алоэ оказывают ранозаживляющее, противовоспалительное и радиопротекторное действие.

При язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки экстракт алоэ используют как средство неспецифической стимуляции в виде подкожных инъекций, назначают жидкий экстракт алоэ внутрь или таблетки алоэ, покрытые оболочкой.

Алоэ вера или Алоэ настоящее (Áloë véra)

Технология выращивания алое вера практически не отличается от выращивания алое древовидного. По химическому составу и медицинскому использованию этот вид алоэ близок к алоэ древовидному (Aloe arborescens).

Плантация Алое Вера в Доминиканской Республике. Алое это одно из самых популярных растений в современной фармацевтике, косметической промышленности и медицине

Алтей лекарственный - Althaea officinalis L.

Алтей лекарственный - Althaea officinalis L.

Алтей лекарственный — Althaea officinalis L.

Сем. Мальвовые — Malvaceae.

Лекарственное сырье. Корни алтея — Radices althaeae. Трава алтея лекарственного — Herba Althaeae officinalis

Ботаническая характеристика алтея. Многолетнее травянистое растение, высотой 60…150 см, покрытое многоконечными или почти звездчатыми волосками, в верхней части бархатисто-шелковистое. Корневище ветвистое с довольно мясистыми толстоватыми корнями. Стебли одиночные или многочисленные, слабоветвистые, цилиндрические, в основании или в нижней части при цветении голые, зеленые, иногда грязно-пурпуровые. Листья очередные, черешковые; верхние — цельные, яйцевидные, средние и нижние — неглубоко трех- или пятилопастные, по краю городчато-зубчатые; прилистники узколанцетовидные или линейные, рано опадающие. Цветки скученные помногу, редко по 2—3, на коротких цветоножках, сидящих в пазухах верхних и средних листьев. Цветки пятичленные, правильные, чашечка длиной 6—12 мм, до 2/3 надрезана на треугольно-яйцевидные заостренные доли; подчашие из 8—12 линейных, сросшихся почти у основания листочков, длиной до 6 мм, почти вдвое короче чашечки. Венчик  бледно-розовый или почти белый, редко красновато-розовый; лепестки длиной до 20 мм и шириной до 17 мм, наверху с пологой выемкой, суженные в волосисто-реснитчатый в основании ноготок. Тычинки многочисленны фиолетовые, сросшиеся нитями. Плоды — дисковидные сборные семянки, до 10 мм в поперечнике, в зрелом состоянии распадающиеся на отдельные короткоопушенные плодики, Семена темно-бурые, голые, гладкие, почковидные. Все растение имеет мягко-бархатистое опушение. Цветет в июне-июле, плодоносит в сентябре-октябре.

Разрешен к применению алтей армянский - Althaea armeniaca Ten.

Цветки у алтея бледно-розовые.

Распространение алтея. В лесостепной и степной зонах, на Кавказе, юге Западной Сибири. Возделывается в Краснодарском крае. В Западной Сибири и в Средней Азии алтей лекарственный произрастает в степных районах. Алтей армянский растет на Кавказе, в предгорьях Средней Азии.

Химический состав алтея. В сухих корнях алтея содержится до 35% слизистых веществ, основными ингредиентами которых являются полисахариды - пентозаны и гексозаны, дающие при гидролизе пентозу, галактозу и декстрозу. Корни содержат также до 37 % крахмала, 2 % l- аспарагина, 8 % cахаров, 11…16 % пектина, 1,7 % жирного масла, бетаин, каротин, фитостерины, минеральные вещества, много крахмала, уроновые кислоты, минеральные соли. Трава также богата полисахаридами.

Биологические особенности алтея. В зонах естественного произрастания алтей предпочитает места, достаточно обеспеченные влагой: поймы рек, берега озер, сыроватые луга и залежи.

Засоленные и заболоченные почвы для выращивания алтея непригодны.

Размножается семенами, возможно вегетативное размножение — частями корневищ с почками.

В первый год вегетации цветение и плодоношение слабое, начиная со второго и в последующие годы алтей хорошо цветет и плодоносит.

Возделывание  алтея.

Лучшими для выращивания алтея являются легкие или средние по механическому составу плодородные почвы, а также поименные участки.

Предшественники — чистый пар, озимые и пропашные культуры.

Подготовка почвы — общепринятая для зоны возделывания: вслед за уборкой предшественника проводят лущение, а спустя 10…12 дней — зяблевую вспашку на глубину 25…27 см.

Удобрение алтея. Под основную вспашку вносят 40…50 т на 1 га органических удобрений совместно с Р60К60, при посеве с семенами вносят 30 кг на 1 га гранулированного суперфосфата.

Алтей хорошо отзывается на минеральные удобрения. Они повышают урожайность травы алтея на первом и втором году вегетации более чем на 30 %, корней при однолетней культуре — на 33 %, а при двулетней — на 42 %. Подкормки проводят в начале отрастания растения на второй год азотными удобрениями в дозе N60. При возделывании алтея как однолетней культуры азотную подкормку дают в фазе розетки в той же дозе.

Посев алтея. Алтей размножают семенами, реже вегетативно. Посев алтея семенами проводят рано весной, при первой возможности выхода в поле, или под зиму, когда уже нет условий для появления его всходов.

При подзимнем посеве семена не требуют предпосевной подготовки, при этом весной всходы алтея появляются более дружно. Для посева лучше брать семена, пролежавшие 2 года, так как твердая оболочка свежеубранных семян препятствует проникновению воды к зародышу. Со временем плотность оболочки уменьшается, проницаемость ее увеличивается и в результате этого повышается всхожесть семян. Скарификация значительно повышает всхожесть семян.

При весеннем посеве и в случае использования свежих семян необходима предпосевная подготовка. Семена равномерно увлажняет водным раствором гиббереллина, и одновременно многократно перемешивают. Обработанные семена находятся в увлажненном состоянии 24 часа, после чего их подсушивают. Готовят семена за несколько дней до посева. На 100 кг семян расходуют 12 л рабочего раствора гиббереллина в концентрации 700 мг/л.

Посев проводят сеялкой СКОН-4,2 (СО-4,2) с междурядьями 60-70 см. Норма посева семян 8-10 кг на 1 га при всхожести семян не менее 80 %, глубина посева — 1-2 см.

Уход за плантациями алтея. Оптимальная густота стояния 8-10 растений на 1 м. В начальный период роста алтей требует повышенной влажности почвы и очень чувствителен к сорнякам, поэтому до появления всходов алтея проводят неглубокую междурядную обработку почвы.

Если всходы получаются загущенными, посевы боронуют поперек рядков средними боронами при развитии 3—4 настоящих листочков. За вегетацию проводят 3—4 междурядных рыхления и не менее 2-3 ручных прополок, в рядках сорняки удаляют вручную.

Уход за переходящими плантациями начинают с ранневесеннего боронования поперек рядков. В течение второго и третьего года вегетации междурядные обработки проводят до смыкания травостоя в рядках.

Для защиты всходов алтея от почвенных вредителей (проволочник, личинки майского жука) семена перед посевом протравливают качественным протравителем,  таким же как и при выращивании рапса.

В борьбе с листогрызущими совками и долгоносиками необходимо посевы опыливать пиретрумом из расчета 20 кг на 1 га или использовать инсектициды биологического происхождения.

Уборка алтея. При хорошем развитии растений уже в первый год формируется урожай, обеспечивающий рентабельность алтея при однолетнем выращивании. Если контрольные пробы показывают, что урожайность составляет 8—10 ц с 1 га сухих корней, то можно убирать одногодичную плантацию.

Уборку травы проводят на втором году вегетации. Для уборки применяют жатки, косилки или зерновые комбайны, оборудованные пневмотранспортером. Скошенную на высоте 20-30 см от поверхности почвы траву подвяливают в валках, а затем подбирают подборщиками.

Перед выкапыванием корней надземную массу скашивают комбайном или косилками и вывозят с поля. Оставшуюся стерню срезают роторными косилками КИP-1,5 на уровне почвы. Корни выкапывают картофелекопалкой КСТ-1,4, УКВ-2 или валерианоуборочной машиной ВК-0,3. Далее корни подбирают вручную, очищают от земли. Удаляют одревесневшую верхнюю часть корневища и, если есть необходимость, отправляют на мойку. Мойку проводят на корнемоечной машине МНК-5. Во избежание ослизнения корней мойка должна быть закончена в течение 20 минут.

Перед сушкой корни измельчают на корнерезке «Волгарь» или косилке-измельчителе Е-281.

Сушка алтея. Сушат корни на конвейерной сушилке при температуре не выше 60°С. Окончание сушки устанавливают по ломкости корней. Выход воздушно-сухого сырья 23-26 %

Средняя урожайность корней составляет 10-12 ц/га.

Сушат траву на сушилках различного типа, а также под навесами, разложив слоем не толще 40 см. Урожайность надземной массы составляет до 20 ц/га воздушно-сухого сырья.

Хранение алтея. Упаковывают сырье в тюки или мешки по 30—40 кг. Корни гигроскопичны, поэтому при хранении необходимо контролировать их влажность (она не должна быть выше 14 %).

Срок годности корней до 3 лет.

Срок годности травы 1 год.

Семеноводство алтея. Под семенной участок отводят плантации второго года жизни. Площадь семенных участков обычно составляет около 10 % посевной площади алтея в хозяйстве. К уборке приступают при побурении 50% плодов. Растения скашивают в валки, после подсыхания их подбирают и обмолачивают зерновым комбайном. Очистку семян проводят на зерноочистительных машинах для мелкосеменных культур. Урожайность семян 3-4 ц/га.

Семена первого класса должны иметь всхожесть не менее 80 %.

Показатели качества сырья алтея. Качество сырья корней алтея регламентируется ГФ XI, вып.2, ст.64 «Корни алтея». Влажность не более 14 %, золы общей не более 8 %; золы, нерастворимой в 10 % растворе хлористоводородной кислоты, не более 0,5 %; деревянистых корней не более 3 %; корней, плохо очищенных от пробки, не более 3 %; органической примеси не более 0,5 %; минеральной примеси не более 0,5 %.

Качество сырья травы алтея регламентируется ВФС 42-1696-87 «Трава алтея лекарственного». Содержание полисахаридов не менее 5,0 %; потеря в массе при высушивании не более 13 %; золы общей не более 18 %; стеблей не более 60 %; плодов не более 10 %; органической примеси (части других неядовитых растений) не более 3 %; минеральной примеси (земля, песок, камешки) не более 1,5 %.

Применение алтея.

Препараты алтея используют как противовоспалительное и обволакивающее средство при болезнях органов дыхания и пищеварения. Водный настой алтея внутрь, для полоскания применяют при воспалительных заболеваниях дыхательных путей и глотки, сопровождающихся затрудненным откашливанием мокроты, при тонзиллитах, трахеитах, стоматитах, гингивитах, глосситах. Препараты алтея уменьшают кашель, увеличивают отделение слизи и облегчают эвакуацию мокроты при острых и хронических бронхитах, пневмониях, бронхоэктатической болезни, туберкулезе легких, эмфиземе, острых респираторных заболеваниях.

Настой алтея назначают внутрь при экземе, псориазе, нейродермите, дерматите для нормализации обмена веществ.

Наружно в сборах корень алтея применяют как мягчительное средство в виде припарок.

Анис обыкновенный - Anisum vulgare Gaertn. (Pimpinella anisum L.)

Анис обыкновенный - Anisum vulgare Gaertn. (Pimpinella anisum L.)

Анис обыкновенный — Anisum vulgare Gaertn (Pimpinella anisum L).

Сем. Сельдерейные — Apiaceae.

Лекарственное сырье. Плоды аниса обыкновенного — Fructus anisi vulgaris

Ботаническая характеристика аниса. Анис — однолетнее травянистое растение высотой до 60 см. Корень стержневой, разветвленный, проникающий в почву на глубину до 70 см. Стебель прямой, сверху ветвистый, полый, слегка опушенный. Листья блестящие, прикорневые, на длинных черешках, цельные или лопастные, крупнозубчатые. Стеблевые листья на коротких черешках, тройчатые, с пильчато-надрезанными листочками; верхние — сидячие — трех-пяти раздельные с линейными дольками. Цветки белые или кремовые, собраны в сложные зонтики, состоящие из 7... 20 простых зонтиков.

Плод — яйцевидная двусемянка, заостренная вверху, со слабым опушением, зеленовато-серая или серовато-коричневая. Каждый полуплодик имеет пять тонких ребер, между которыми расположены 15 мелких канальцев, содержащих эфирное масло. В полуплодике находится одно семя. Масса 1000 плодов 2...4 г. Плоды русского и немецкого происхождения короче и толще плодов из Испании и Италии.

Происхождение и распространение аниса. В диком виде растение не встречается. Родина растения точно не установлена, ориентировочно считается Малая Азия.

С древних времен его культивировали в Египте, Греции и Риме. В промышленной культуре анис возделывают во Франции, Голландии, Италии, Болгарии, Турции, Китае, Украине, Японии, Северной Америке, Мексике и Аргентине.

Химический состав аниса. Плоды содержат эфирное анисовое масло от 2 до 5 %. В состав масла входят анетол (до 80…90 %), метилхавикол (до 10 %), анисовый альдегид, анисовый кетон, анисовый спирт и анисовая кислота. Эфирное масло получают перегонкой плодов аниса паром. Кроме того, плоды аниса обыкновенного содержат до 28 %.

Биологические особенности аниса. Лучшие почвы для возделывания аниса — легкие или средние по механическому составу почвы, богатые питательными веществами (черноземы и хорошо заправленные суглинки), рН почвенного раствора 6,5...7,2. Холодные, сырые, влажные, а также солонцеватые, подзолистые и малоплодородные песчаные почвы для возделывания аниса непригодны.

Продолжительность вегетационного периода 120...150 дней. Культура аниса хорошо удается в районах, где сумма положительных температур за вегетацию составляет 2200…2400 °С, а количество выпадающих осадков — 550…700 мм. Наивысшая потребность во влаге наблюдается в период от образования цветоносных побегов до цветения.

В фазе формирования и созревания плодов необходима теплая и сухая погода. Избыточные осадки в данный период вызывают потемнение плодов и уменьшение содержания эфирного масла. Максимальное количество эфирного масла содержится в молодых плодах.

Семена начинают прорастать при температуре 4…6 °С. Однако в таких условиях прорастание длится до 30 дней. Наиболее дружно появляются всходы при повышении температуры до 15 °С и высокой влажности почвы. В этих условиях полное появление всходов наблюдается на 14-й день. Семена аниса при прорастании поглощают 150…160 % воды от их абсолютно сухой массы. Всходы переносят понижение температуры воздуха до – 7 °С. Для посева используют семена одно-двухлетнего хранения. Через пять лет хранения семена полностью теряют жизнеспособность. Семенной материал аниса характеризуется следующими показателями: чистота 95…97 %, всхожесть 85…90 %.

Возделывание аниса.

Место  аниса в севообороте и предшественники дляаниса. На засоренных полях анис из-за долгого прорастания и медленного роста в первую половину вегетации часто заглушается сорняками. Лучшими предшественниками являются растения, которые рано убирают и оставляют после себя поле чистым от сорной растительности, с достаточным запасом влаги и питательных элементов. Наиболее полно отвечают этим требованиям озимые зерновые, идущие по чистым или занятым парам, зернобобовые культуры и ранние пропашные (кукуруза на силос). Не рекомендуется размещать анис после кориандра.

Обработка почвы под анис. Основную обработку почвы проводят в зависимости от засоренности предшественника. Если поле чистое от сорняков, вслед за уборкой предшествующей культуры поле пашут на глубину 25…27 см с одновременным боронованием. Затем почву обрабатывают по типу полупара.

При наличии однолетних сорняков перед основной вспашкой поле обрабатывают дисковой бороной на глубину 4...6 см. После прорастания сорняков проводят зяблевую вспашку. В течение осени зябь 2— 3 раза культивируют с одновременным боронованием.

Если поле засорено корнеотпрысковыми сорняками, первое лущение можно проводить стерневым культиватором  Кристалл Lemken на глубину 6...8 см, а второе спустя 10 дней на глубину 10...12 см. После массового появления розеток корнеотпрысковых сорняков поле пашут на глубину 25…27 см.

Хороший результат получают при использовании для уничтожения многолетних сорняков, перед основной вспашкой гербицидов из группы глифосатов, 2,4-Д, дикамбы иили их смесей.

Предпосевную весеннюю подготовку почвы начинают с ранневесеннего культивирования на глубину 5...6 см с одновременным боронованием. Под предпосевную культивацию вносят почвенный гербицид, например трефлан 1,5—2 кг/га д. в.

Удобрение. Дозы удобрений под анис зависят от предшественника, количества удобрений, внесенных под него, от типа почвы. При размещении аниса по хорошо удобренному предшественнику на выщелоченных черноземах или темно-серых лесных почвах азотные и фосфорные удобрения вносят под зябь в дозе по 60 кг действующего вещества (д. в.) на 1 га, на обыкновенных и южных черноземах дозу фосфора увеличивают в полтора раза.

Подкормку азотными удобрениями (20 кг на 1 га) проводят в фазе образования цветоносных побегов. Однако она эффективна только при высокой влажности почвы.

Посев аниса. В производстве для повышения всхожести и энергии прорастания семена перед посевом иногда прогревают или проращивают. Семена смачивают водой при температуре 20 °С, сгребают в кучу, покрывают брезентом и в таком виде выдерживают 3 суток. Перед посевом семена подсушивают до сыпучего состояния и высевают, устанавливая норму высева с поправкой на влажность.

Анис высевают в ранние сроки.

Способы посева аниса:

• сплошной (только на абсолютно чистых участках и при наличии необходимого набора гербицидов)

• широкорядный (ширина междурядий 45 см)

• ленточный с расстоянием между лентами 45 см, а между строчками 15 см (на чистых от сорняков почвах).

Глубина посева семян аниса 2-4 см. Норма посева при широкорядном посеве 10...12 кг/га; при ленточном — 13-15 кг/га; при сплошном — 18-20 кг/га. Для посева используют качественные сеялки, позволяющие дать такую норму высева.

Уход за посевами аниса. Уход за посевами аниса начинают с довсходового боронования, которое проводят в зависимости от состояния почвы легкими, средними, тяжелыми или сетчатыми боронами. Первый раз боронуют через 4-6 дней после посева, второе довсходовое боронование проводят спустя 4-5 дней после первого.

При появлении двух пар настоящих листочков проводят боронование по всходам поперек рядов.

Химическую прополку применяют как до всходов, так и после всходов. Применяют следующие гербициды: до появления всходов — стомп (6-9 л/га д. в.), 2,4-Д аминную соль (1...1,2 кг/га д. в.); в фазу двух — четырех настоящих листочков — малоран (1,5 кг/га д. в.).

Междурядные рыхления проводят два-три раза за вегетацию культиваторами-растениепитателями.

Уборка аниса. Убирают анис двумя способами: раздельная уборка и уборка прямым комбайнированием. Первый способ применяют при нормальной густоте растений и высоте их не менее 45 см. Скашивают жатками на высоте 10-12 см с последующей подборкой валков через 3-5 дней комбайнами, но лучше всего рисоуборочным комбайном. К раздельной уборке приступают в фазу восковой спелости плодов на центральном зонтике (плоды приобретают зеленовато-сероватую окраску).

Прямым комбайнированием убирают низкорослые растения, сильно полегшие посевы, при неустойчивой погоде. К уборке приступают при побурении 50-60 % зонтиков, используя зерновые комбайны.

После уборки плоды подсушивают и очищают на зерноочистительных машинах.

Урожайность плодов аниса 6-10 ц с 1 га, сбор эфирного масла 5-9 кг/га.

Хранение аниса. По правилам хранения эфирномасличного сырья. На складе в мешках. Срок годности 3 года.

Сорта и семеноводство аниса. Есть такие сорта: Алексеевский 38 (районирован с 1957 г.), Алексеевский 334 и Алексеевский 546.

Семенные участки должны составлять 9-11 % товарных посевов. Высевают семена элитные и первой репродукции. Для сохранения высоких сортовых качеств и увеличения продуктивности растений семена обновляют один раз в три года. На участках проводят как видовые, так и сортовые прополки, что позволяет удалить нетипичные для данного сорта растения, сохранить сорт в чистоте. Семенники лучше убирать раздельно при побурении 60-70 % зонтиков.

Особое внимание обращают на своевременную сушку и хранение семян. Если влажность заложенных на хранение семян превышает 13%, то всхожесть снижается.

Показатели качества сырья аниса. Качество сырья плодов аниса регламентируется XI, вып. 2, ст. 30 и включает следующие числовые показатели: эфирного масла не менее 1,5 %, влажность не более 12 %; золы общей не более 10 %; золы, нерастворимой в 10 % растворе хлористоводородной кислоты, не более 2,5 %; поврежденных, недоразвитых плодов и других частей аниса не более 5 %; органической примеси не более 2 %, минеральной примеси не более 1 %.

Применение аниса.

Препараты из плодов аниса и анисовое масло применяют при трахеитах, ларингитах, бронхитах, коклюше, бронхопневмониях, бронхоэктатической болезни, хронических тонзиллитах. Препараты улучшают отхаркивание мокроты, ее разжижение, ускоряют эвакуацию мокроты, оказывают бактерицидное действие.

Препараты аниса рекомендуют также при гастритах, метеоризме, атонических запорах и других нарушениях функции желудочно-кишечного тракта. Плоды аниса входят в состав возбуждающих пищеварение желудочных сборов.

Плоды аниса включают в сборы, стимулирующие лактацию и в растительные сборы, применяемые при неспецифических заболеваниях легких.

Плоды аниса применяют также при циститах, пиелонефритах, уретритах как легкое мочегонное, антисептическое и спазмолитическое средство.

В акушерстве и гинекологии плоды аниса используют как антиспастическое, мочегонное средство; в качестве вспомогательного средства для стимуляции родовой деятельности и при болезненных менструациях.

Плоды аниса, имеющие пряный аромат, широко применяют не только в медицине, но также в пищевой промышленности.

Белена черная - Hyoscyamus niger L.

Белена черная — Hyoscyamus niger L.

Белена черная — Hyoscyamus niger L.

Сем. Пасленовые — Solanaceae.

Лекарственное сырье. Листья белены — Folia hyoscyami. Трава белены — Неrва hyoscyami

Ботаническая характеристика белены. Двулетнее травянистое растение со стержневым слабоветвистым корнем. Все растение покрыто мягкими, клейкими волосками.

На первом году образуется только розетка прикорневых длинночерешковых листьев с немногочисленными крупными зубцами, на втором году развивается ветвистый стебель высотой до 1 м, с очередными, сидячими, полустеблеобъемлющими листьями. Стеблевые листья более ломкие. Цветки крупные, сидячие, расположены в пазухах средних и верхних листьев, собраны в соцветие завиток. Цветки грязно-желтого цвета с фиолетовыми жилками, развиваются постепенно. Плод - двухгнездная сухая многосемянная коробочка, открывающаяся крышечкой. Семена мелкие, округлые, серовато-желтые, с ямчатой поверхностью. Масса 1000 семян 0,5…0,9 г. Растение цветет почти все лето. Семена созревают в августе - сентябре. Растение ядовито, с неприятным запахом.

Распространение белены. Встречается почти повсеместно, кроме Крайнего Севера, чаще в южных и западных районах. Растет преимущественно на плодородных почвах, мусорных кучах, у дорог, в садах и огородах, на полях, межах и выгонах, около жилья, зарослей не образует.

В последние годы белена черная введена в промышленную культуру.

Химический состав белены. Из всех лекарственных растений семейства пасленовых белена черная содержит меньше алкалоидов, хотя все ее части ядовиты. Присутствуют алкалоиды гиосциамин и скополамин. По  XI допускается содержание алкалоидов не менее 0,05 %. Семена содержат до 34 % жирного масла.

Биологические особенности белены. В первый год белена образует розетку прикорневых листьев, а на второй цветет и плодоносит. Размножение семенное. Всхожесть семян сохраняется в течение 4-5 лет. Семена прорастают при температуре 3…4 °С. Культура светолюбивая. Повышенная потребность во влаге отмечается в первый период вегетации. Максимальное количество алкалоидов в листьях накапливается в период цветения. Зимостойкость растения значительно снижается при повышенной влажности в осенне-зимний период.

Хорошие урожаи листа белены получают на плодородных, хорошо дренированных почвах со слабокислой или нейтральной реакцией.

Возделывание белены.

Белена очень ядовита, поэтому при всех работах, как с сырьем, так и с семенами белены, необходимо соблюдать правила обращения с ядовитыми растениями.

Лучшие предшественники — черный пар или озимые зерновые, идущие по хорошо обработанным парам или по пласту многолетних трав. Основная подготовка почвы под белену такая же, как и под большинство других мелкосеменных лекарственных культур. Подготовку почвы проводят в зависимости от предшественника. После озимых зерновых — обязательное лущение и через 10…12 дней зяблевая вспашка на 25…27 см. При подзимнем высеве основную вспашку проводят не позже, чем за 25…30 дней до посева, чтобы почва успела осесть. До посева участок несколько раз культивируют, выравнивают и перед посевом прикатывают. При весеннем сроке предпосевная подготовка посева заключается в ранневесеннем бороновании в два следа, на уплотненных почвах — культивации на глубину 5…6 см с одновременным боронованием, выравниванием и прокатыванием.

Удобрения белены. Почвы с повышенной кислотностью предварительно известкуют. Известь лучше вносить под предшественник. На средних по плодородию почвах в качестве основного удобрения вносят до 40 т на 1 га перегноя совместно с 4 ц суперфосфата. При внесении только минеральных удобрений доза их составляет N₁₂₀Р₁₂₀К₁₀₀. Вместе с семенами вносят 30 кг на 1 га гранулированного суперфосфата. На плантациях первого года жизни азотную подкормку проводят за полтора месяца до уборки листа из расчета 30…40 кг на 1 га. Переходящие плантации подкармливают рано весной минеральными удобрениями в дозе N₃₀Р₄₅К₃₀.

Посев белены. Посев проводят под зиму или ранней весной. Выбор срока посева зависит от конкретных условий хозяйства. Под зиму, с наступлением устойчивого похолодания, высевают сухие семена, протравленные фентиурамом (4 г препарата на 1 кг семян). Норма высева 10 кг/га, ширина междурядий 60 см. Высевают семена без заделки на дно бороздок глубиной 1—2 см сеялкой, оборудованной для поверхностного посева. Важным мероприятием на участках подзимнего посева является снегозадержание. Подзимний посев нельзя проводить на участках с заплывающими почвами, с крутыми склонами, где возможен размыв талыми водами.

Ранневесенний посев проводят в самом начале весенних полевых работ. Норма высева семян первого класса 8 кг/га, ширина междурядий 60 см. Ранневесенний посев проводят семенами, предварительно стратифицированными в течение двух месяцев или обработанными гиббереллином. При обработке гиббереллином берут 1,4 г гиббереллина, растворяют в 28 мл спирта, разбавляют 2 л воды и полученным раствором равномерно увлажняют 10 кг семян, выдерживая их при температуре 20 °С не менее трех суток.

При загрузке семян в сеялки к семенам белены добавляют 100 г/га семян маячных растений (салат, лен, горчица), которые всходят раньше основной культуры и позволяют проводить междурядную обработку до появления ее всходов.

Уход за плантациями белены. На подзимних посевах междурядья рыхлят при первой возможности выхода в поле; на ранневесенних — при появлении всходов маячных растений. Механизированные обработки сочетают с ручной прополкой сорняков и рыхлением защитных зон.

На плантациях белены первого года жизни за вегетационный период проводят 3—4 междурядных рыхления, 1—2 ручные прополки и подкормки. Уход за переходящими плантациями начинают с ранневесеннего боронования поперек посевов, число ручных прополок сокращают до одной.

Уборка белены. В зависимости от условий выращивания сырье убирают 1—2 раза, когда большая часть листьев розетки достигает полного развития и дальнейший прирост листовых пластинок прекращается. Для уборки используют переоборудованные косилки-погрузчики КУФ-1,8, Е-280 и другие. Скошенные листья нельзя оставлять в кучах или мешках более одного часа, так как при этом они теряют действующие вещества. Запаздывать с уборкой нельзя, так как это приводит к сильному поражению листьев болезнями, и они становятся непригодными для пользования. Новые листья отрастают быстро. Урожайность воздушно-сухого листа 8 ц/га.

Товарными являются плантации первого года жизни, на второй год оставляют только семенные участки. Иногда на второй год оставляют плантации для уборки травы. Качество сырья на плантациях второго года жизни, как правило, ниже. Урожайность плантации за два года ее использования составляет до 20 ц/га воздушно-сухого сырья.

Сушка белены. Собранную массу сушат на различных типах сушилок при температуре до 60 °С. Выход сухого сырья листьев 16…18 %.

Сушка считается законченной, когда черешки листьев при сгибании ломаются. Высушенные листья очищают на решетах от пыли, сортируют и

упаковывают в тюки или мешки.

Хранение белены. Хранят листья белены по правилам хранения ядовитого сырья. На складе в мешках, отдельно от другого сырья, по списку Б. Срок хранения 2 года.

Семеноводство белены. На семена оставляют участки после сбора листьев первого года вегетации. Площадь семенного участка 10 % от товарной плантации. К уборке приступают, как только первые коробочки достигнут фазы созревания. Растения скашивают жатками в валки, подсушивают в течение 3…5 дней и обмолачивают зерновыми комбайнами. Урожайность семян 0,3 т/га.

Показатели качества сырья белены. Качество сырья листьев белены регламентируется XI, вып. 2, ст. 17 «Листья белены». Цельное сырье. Суммы алкалоидов в пересчете на гиосциамин не менее 0,05 %, влажность не более 14 %, золы общей не более 20 %; золы, нерастворимой в 10% растворе хлористоводородной кислоты, не более 10 %; пожелтевших, побуревших, почерневших листьев не более 3 %, других частей растения (стеблей, цветков, плодов) не более 5 %; измельченных частиц, проходящих сквозь сито с отверстиями диаметром 3 мм, не более 8 %; органической примеси не более 1 %, минеральной примеси не более 1 %

Применение белены. Получаемое из листьев белены масло беленное (Оleum Hyoscyami) применяют наружно для растираний при невралгиях, миозитах, артрите.

Листья белены входят в состав комплексных препаратов, которые применяют наружно в качестве обезболивающего и противовоспалительного средства для втирания при суставном и мышечном ревматизме, артритах, экссудативном плеврите.

Валериана лекарственная - Valeriana officinalis L.

Валериана лекарственная — Valeriana officinalis L.

Валериана лекарственная — Valeriana officinalis L.

Сем. Валерьяновые — Valerianaceae.

Лекарственное сырье. Корневища с корнями валерианы – Rhizomata cum radicibus Valerianae. Корневища с корнями валерианы свежие – hizomata cum radicibus Valerianae recens. Трава валерианы- Herba valerianae.

Промышленный сбор валерианы для медицинского использования начался еще при Петре I. В XVIII в. валериана включается во все европейские фармакопеи. В XIX-XX вв. всестороннему изучению свойств валерианы посвящаются многочисленные исследования, однако и в настоящее время, это растение и препараты из него находятся в центре внимания ученых.

Ботаническая характеристика валерианы. Многолетнее травянистое растение. Стебель единичный (или несколько стеблей), прямостоячий, внутри полый, высотой до 200 см и более, зеленый или с антоциановой окраской. Главный корень отмирает в первый год вегетации. Корневища вертикальные, короткие (в природе длиной до 4 см и толщиной 3 см, в культуре длиной 10 см и более), часто с рыхлой сердцевиной или полые. Корневища со столонами или без них и многочисленными шнуровидными светлобурыми придаточными корнями до 20 см длиной. Запах корней и корневищ сильный, своеобразный, вкус пряный, сладковато-горький. На первом году жизни развивается розетка прикорневых листьев, на втором и в последующие годы вырастает цветоносный стебель.

Листья супротивные, непарноперисторассеченные, прикорневые-черешковые, верхние — сидячие. Жилкование листьев перистое.

Цветки мелкие, белой, розовой или бледно-лиловой окраски, душистые, обоеполые. Чашечка малозаметна во время цветения. Венчик воронковидный, с пятилопастным отгибом, слегка неправильным, у основания трубки с полым бугром; тычинок 3, завязь нижняя. Опыление с помощью насекомых – энтомофилия. Цветки собраны в крупные верхушечные и пазушные щитковидные или щитковидно-метельчатые соцветия.

Валериана лекарственная - медонос, но дает только нектар, пыльцы не дает совсем.

Плод — светло-бурая или коричневая, продолговато-яйцевидная семянка, длиной до 5 мм, шириной до 1,8 мм; увенчанная развернувшейся чашечкой в виде 10-12-лучевого перистого хохолка, служащего для распространения плодов ветром. Вес 1000 семянок 0,4…0,6 г.

Цветет с конца мая до августа, плоды созревают в июне-сентябре. Плодоносящие стебли отмирают со старыми корнями; при отмирании материнской особи возникают дочерние замещающие розеточные растения из пробудившихся пазушных почек, базальной части побега и корневища.

Вид сборный, состоящий из ряда подвидов и разновидностей, которые многие авторы признают самостоятельными видами.

Распространение и местообитание валерианы. Валериана лекарственная распространена в Андах Южной Америки, в умеренной зоне Северной Америки и по всей Евразии. В России произрастает в европейской части страны до Урала.

Встречается на заболоченных низинах и суходольных лугах, по берегам рек и болот, в пойменных лесах, на травяных и торфяных болотах, среди кустарников, на степных склонах, в луговых и разнотравных степях, изредка на солонцеватых понижениях; в горы поднимается до субальпийского пояса. Приспособлена к разнообразным экологическим условиям, и эта способность поселяться и существовать в различных условиях, поистине удивительна.

Растение введено в культуру. В Европе, Азии, в Украине - возделывается повсеместно. В России возделывается в Центрально- черноземной и Нечерноземной зонах, Западной Сибири и Дальнем Востоке.

Химический состав валерианы. В корневищах с корнями содержится эфирное масло до 2 % в зависимости от ботанической формы и условий произрастания. Главной составной частью эфирного масла является борнилизовалерианат. Кроме того, в свободном состоянии находятся изовалериановая кислота и борнеол, и его эфиры с другими кислотами. В масле содержится также монотерпеновый спирт миртенол — в свободном виде и в виде эфира изовалериановой кислоты, присутствуют камфен и α-пинен, L-лимонен и спирт D-терпинеол.

В 1966 г. из корневищ и корней валерианы лекарственной немецкие ученые выделили кристаллическое вещество с сильным седативным действием, получившее название валепатриата, который оказался довольно нестабильным химическим соединением и, возможно, поэтому ускользал от внимания исследователей. Валепатриат разрушается при отгонке из корней эфирного масла и при нарушении режима сушки сырья. Поэтому, по мнению некоторых специалистов, наиболее действенны те препараты валерианы, которые готовятся холодным способом, без применения высоких температур. В процессе сушки корневищ валепатриаты частично подвергаются расщеплению с образованием свободной изовалериановой кислоты или ее аналогов и балдриналя. При этом сырье приобретает характерный для валерианы запах.

Содержание валепатриатов в сырье достигает 1 %. В последнее время биологическую активность валерианы связывают с наличием валериановой кислоты, ее содержание нормируется современной нормативной документацией на лекарственное сырье валерианы лекарственной. Однако многочисленная группа ученых придерживается мнения, что фармакологическое действие препаратов валерианы обусловливается всем комплексом биологически активных веществ.

Биологические особенности валерианы. Валериана лекарственная обладает высокой экологической пластичностью. Основная масса ее корней располагается в поверхностном слое почвы, вследствие чего она удовлетворительно переносит высокое стояние грунтовых вод, но при переувлажнении образует мало корней. Укоренившиеся всходы и взрослые растения переносят длительную засуху. В период от прорастания семян до укоренения всходов (образования двух-трех придаточных корней) валериана весьма чувствительна к недостаточной влажности верхнего слоя почвы. В этот период при недостатке влаги погибает до 90 % ее всходов. С образованием придаточных корней всходы, как и взрослые растения, приобретают высокую стойкость к неблагоприятным погодным условиям, хорошо зимуют и выносят длительное промерзание почвы.

По отношению к свету валериана весьма пластична. Поэтому она может быть высеяна под покров других культур. Подпокровные посевы валерианы при условии достаточной обеспеченности влагой дают высокий урожай корней на второй год вегетации.

Особенностью семян валерианы является сравнительно быстрая потеря всхожести. Жизнеспособность семян находится в большой зависимости от их влажности и условий хранения, но, как правило, всхожесть сохраняется не более одного года.

Семена валерианы начинают прорастать уже при температуре 5 °С, однако оптимальная температура прорастания 20 °С. При весеннем посеве в грунт, всходы обычно появляются на 12..18-й день. На 13..18-й день после появления всходов отмечается образование розетки настоящих листьев. Розетка листьев развивается в период вегетации до осени, поздно осенью листья отмирают.

Лучшими почвами для возделывания валерианы являются черноземы легкого механического состава, а в нечерноземных районах — легкие супеси и суглинки с достаточной мощностью пахотного слоя и высоким содержанием питательных веществ. Хорошие урожаи получают на осушенных и окультуренных торфяниках. Тяжелые глинистые и заболоченные почвы для выращивания валерианы непригодны.

В начале первого года вегетации растения валерианы наиболее требовательны к условиям фосфорного питания. Визуальным показателем недостатка фосфора в начале вегетации растений может быть побурение нижней стороны семядольных листьев, краев листовых пластинок и черешков. После образования второго листа эти признаки фосфорного голодания проявляются менее четко. Потребность валерианы в азоте и калии возрастает во второй половине первого года вегетации (август — сентябрь). У валерианы в этот период формируется значительная корневая масса.

На второй и последующие годы отрастание валерианы начинается сразу после схода снега. Начало бутонизации наступает через 30..50 дней, цветение через 45…55 дней, а созревание семян через 75…110 дней после начала отрастания.

Возделывание валерианы.

В настоящее время потребность в сырье валерианы удовлетворяется главным образом за счет сырья, получаемого с промышленных плантаций. Заготовки дикорастущей валерианы имеют второстепенное значение.

В настоящее время возделывают высокоурожайные сорта Маун, Кардиола и Ульяна. Сорт Кардиола отличается дружным прорастанием семян, средне-спелостью и высокой урожайностью корней (18—20 ц/га и более). Сорт Маун, отличающийся высокой урожайностью корней уже в первый год жизни, имеет повышенное содержание эфирного масла и экстрактивных веществ, более устойчив к вредителям и болезням.

Плантации валерианы создаются посевом семян непосредственно в поле или посадкой мелких корневищ. Культура занимает поле 2 года при посеве семян и 1 год — при посадке мелких корневищ. Способ выращивания валерианы посадкой мелких корневищ особенно удобен при выращивании валерианы на приусадебных участках.

Предшественники для  валерианы и обработка почвы под  валериану. Плантации валерианы размещают по парам (черные, занятые), озимым зерновым, обороту многолетних трав. Из числа лекарственных культур, по данным ВИЛАР, хорошими предшественниками являются стальник, подорожник большой. После валерианы высевают яровые зерновые.

Подготовка почвы зависит от предшественника, степени засоренности и типа почвы, от погодных условий. Сразу после уборки предшествующей культуры проводят лущение дисковыми или лемешными лущильниками, в зависимости от видового состава сорняков. На формирование урожая оказывает существенное влияние глубокая вспашка: корни и корневища валерианы на почвах с глубоким пахотным слоем развиваются значительно лучше, облегчается уборка урожая. Основную вспашку проводят на 27-30 см, в Нечерноземной зоне (с недостаточно глубоким пахотным слоем) — на всю его глубину с почвоуглубителями.

Удобрение валерианы. Валериана отзывчива на удобрения. Лучший эффект получается при совместном внесении органических и минеральных удобрений. Под основную вспашку вносят 30-40 т на 1 га навоза и N₄₅Р₆₀К₄₅. На бедных почвах дозу азота и фосфора увеличивают до 90 кг на 1 га. Учитывая повышенную потребность валерианы в фосфорном питании в начальный период роста, одновременно с высевом семян вносят 30 кг на 1 га гранулированного суперфосфата.

На первом году в фазе розетки растения подкармливают нитроаммофоской в дозе 50 кг на 1 га. В районах с достаточным увлажнением хороший эффект оказывают подкормки азотными и калийными удобрениями, которые проводят весной на второй год вегетации растений из расчета 30 кг д. в. на 1 га.

Посев валерианы. Семена можно высевать ранней весной, летом или под зиму. Весной семена высевают в самые ранние сроки, не допуская разрыва между подготовкой почвы и посевом.

Летний посев можно рекомендовать в районах, обеспеченных во второй половине лета достаточным количеством осадков для нормального роста валерианы. Семена высевают во второй половине июля с тем, чтобы до наступления морозов растения образовали розетку с 3-5 настоящими листьями. Летний посев позволяет исключить две прополки и этим снизить затраты труда. Нормы высева семян первой категории при ранневесеннем и летнем посевах — 8 кг/га. Для более раннего проведения междурядных обработок вместе с семенами валерианы при весеннем и летнем посеве высевают семена быстрорастущих культур (100 г на 1 га).

Подзимний посев хорошо удается на легких почвах, на участках, защищенных от ветровой эрозии. Подзимний посев может быть рекомендован для всех зон возделывания. Лучший срок посева — конец октября — начало ноября. Нормы высева семян первой категории при подзимнем посеве — 10 кг/га.

В условиях устойчивого увлажнения эффективен посев валерианы под покров яровых зерновых и зернобобовых культур, осуществляемый сразу после посева покровной культуры.

Для посева используют овощные сеялки, оборудованные ребордами для ограничения глубины заделки семян. Ширина междурядий 45 см. Глубина посева 1-2 см при весеннем и летнем сроках, а при подзимнем — семена высевают в борозды на 2 см без заделки.

Для предупреждения корневых гнилей семена протравливают фунгицидом тирамом (2 кг/т).

На легких почвах эффективно послепосевное прикатывание: вначале кольчато-шпоровыми, а затем тяжелыми водоналивными катками.

При ограниченном количестве семян возможен рассадный способ выращивания валерианы. Для рассадной культуры используют корневища с массой 2,5…3,5 г.

Уход за плантациями валерианы. Работы по уходу слагаются из рыхления междурядий, прополок, подкормки, внесения гербицидов, удаления цветоносных побегов на товарных плантациях, борьбы с вредителями и болезнями. При загущенных всходах проводят прореживание и ремонт рядков. За вегетационный период проводят 3—4 междурядных рыхлений. Применение гербицидов и своевременные междурядные обработки почти полностью исключают ручные прополки посевов.

Для борьбы с однолетними злаковыми и двудольными сорняками в посевах валерианы разрешены гербициды трефлан (4 кг/га под предпосевную культивацию), поаст-супер (2,5-3 кг/га по вегетирующим растениям первого года жизни и на семенных плантациях), фюзилад-супер (1,5-2 кг/га по вегетирующим сорнякам в фазе 2-4 настоящих листьев).

При смешанных и подпокровных посевах после уборки покровной культуры с поля удаляют все пожнивные остатки, участок боронуют поперек посева, а затем проводят междурядные обработки.

Перед зимовкой растения окучивают. НА второй год жизни растения, при выращивании валерианы на сырье, для увеличения корнеобразования, периодически по мере появления цветочных стеблей проводят удаление цветоносов (вершкование). Скашивание цветоносов осуществляют на высоте 15 см от поверхности почвы. На семенниках вершкования не проводят.

Уборка валерианы. Прирост корней отмечается до середины сентября, поэтому к уборке корня приступают поздней осенью (в конце сентября — начале октября) за неделю до замерзания почвы.

Надземную массу удаляют косилками-измельчителями КИР-1,5 или У- 280, проводят дообрезку ботвоуборочной машиной БМ-6. Уборку проводят валерианоуборочным комбайном ВК-0,3А или переоборудованными картофелеуборочными комбайнами и картофелекопалками.

Выкопанные и очищенные от земли корни моют на барабанных или лопастных моечных машинах или линиях ЛМК-5. Экспозиция мойки не более 20 мин, во избежание вымывания действующих веществ.

Вымытое сырье провяливают на открытом воздухе или в закрытом помещении тонким слоем. Подвяленные корни измельчают и сортируют на сортировочной машине ОВП-20.

Трава должна быть скошена в период бутонизации и цветения, порезана и высушена. Используется в качестве сырья для получения водно- спиртового экстракта.

Сушка валерианы.

Сушку корней проводят в сушилках при невысокой температуре до 40 °С.

При высушивании окраска корней валерианы изменяется и становится темно-бурой. Но изменяется не только цвет корней: свежие корни валерианы имеют не совсем приятный запах, свойственный многим корням, а высушенные корни очень ароматны.

Урожайность сухого корня валерианы 15…18 ц с 1 га. Цельное сырье упаковывают в тюки, а резаное в мешки.

Хранение валерианы. Сухое сырье перебирают, выбрасывают подгнившие и заплесневелые корни, а также посторонние примеси. Хорошо высушенный валерьяновый корень имеет сильный своеобразный запах, его нужно хранить в сухом месте, отдельно от других растений, так как он может воспринять посторонний запах, а главное — валерьяной могут пропахнуть другие виды сырья. Нельзя допускать промерзания сырья, так как это ведет к потере его лекарственных качеств.

При правильном хранении сырье не теряет своих лечебных свойств в течение 3 лет.

Семеноводство валерианы. Получение семян валерианы связано с некоторыми трудностями. Семена созревают крайне неравномерно. С момента оплодотворения цветка до осыпания семян проходит 8-12 дней. В одном и том же соцветии наряду со зрелыми семенами имеются цветки и бутоны. Созревшие семена легко осыпаются. Семена начинают убирать, когда общий цветовой фон участка станет желтоватым. Это примерно происходит на 15-17-й день после массового цветения. Семенники срезают, вяжут в небольшие снопики, ставят под навесом с хорошей вентиляцией и на 5-7-й день проводят обмолот. Урожайность семян до 80 кг с 1 га.

Показатели качества сырья валерианы. Качество сырья корневищ с корнями валерианы регламентируется XI, вып. 2, ст.77 «Корневища с корнями валерианы». Цельное сырье. Экстрактивных веществ, извлекаемых 70 % спиртом, не менее 25 %; влажность не более 15 %; золы общей не более 14 %; золы, нерастворимой в 10 % растворе хлористоводородной кислоты, не более 10 %; других частей валерианы (остатков стеблей и листьев, в том числе отделенных при анализе), а также старых отмерших корневищ не более 5 %; органической примеси не более 2 %; минеральной примеси не более 3 %.

Качество сырья травы валерианы регламентируется ТУ 64-4-44-83 «Трава валерианы лекарственной». Влаги не более 14 %; золы общей не более 9 %; золы, нерастворимой в 10 % соляной кислоте, не более 2 %; стеблей не более 40 %; органической примеси (части других неядовитых растений) не более 2 %; минеральной примеси (земля, песок, камешки) не более 0,5 %.

Качество сырья корневищ с корнями валерианы свежие регламентируется ФС 42-1530-89 «Корневище с корнями валерианы свежие». Экстрактивных веществ не менее 20 %; влажность не более 85 %; золы общей не более 14 %; остатков стеблей, в том числе отделенных при анализе, не более 3 %; органической примеси не более 3 %; минеральной примеси не более 1,5 %.

Применение валерианы.

Препараты валерианы служат примером, когда лечебный эффект дает суммарная вытяжка из растения, в то время как изолированные вещества соответствующего действия не оказывают.

Валериана принадлежит к числу популярнейших лекарственных растений. С лечебной целью препараты валерианы используют с I в. н. э. Вначале валериану применяли в виде сухой травы и корней от удушья и в качестве мочегонного средства. В средние века - для профилактики инфекционных болезней, против эпилепсии и как средство, успокаивающее нервную систему.

Валериана оказывает многостороннее действие на организм: угнетает центральную нервную систему, понижает ее возбудимость, уменьшает спазмы гладких мышц. Экспериментальными исследованиями установлено,

что валериана лекарственная усиливает процессы торможения в коре головного мозга, уменьшает рефлекторную возбудимость. Эфирное масло валерианы ослабляет судороги, вызываемые алкалоидом бруцином, близким по фармакологическим свойствам к стрихнину. Среди растений, применявшихся в народной медицине для лечения больных эпилепсией, при экспериментальной проверке на разных моделях наиболее перспективной оказалась валериана. Препараты валерианы уменьшают возбуждение, вызванное кофеином, удлиняют действие снотворных средств, оказывают тормозящее влияние на системы продолговатого и среднего мозга, повышают функциональную подвижность корковых процессов. Валериана регулирует деятельность сердца, действуя опосредованно через центральную нервную систему и непосредственно на мышцу и проводящую систему сердца, улучшает коронарное кровообращение благодаря непосредственному действию борнеола на сосуды сердца.

Препараты валерианы применяют по различным показаниям: как успокаивающее средство при хронических функциональных расстройствах центральной нервной системы, при неврозах, истерии - невротическом состоянии, характеризующемся резким нарушением взаимоотношений первой и второй сигнальных систем (повышая тонус корковых клеток, валериана в этом случае приводит к установлению нормальных взаимоотношений указанных систем). Препараты валерианы используют как хорошее успокаивающее средство при бессоннице, мигрени, возбуждениях на почве психической травмы, заболеваниях сердечно-сосудистой системы, сопровождающихся спазмами коронарных сосудов и тахикардией. Установлено также благоприятное действие валерианы лекарственной при заболеваниях щитовидной железы, астме, мигрени, эпилепсии, коронарной недостаточности с болевыми синдромами, спастическом запоре.

Дурман обыкновенный - Datura stramonium L.

Дурман обыкновенный — Datura stramonium L.

Дурман обыкновенный — Datura stramonium L.

Сем. Пасленовые — Solanaceae

Лекарственное сырье. Листья дурмана — Folia stramonii

Ботаническое описание дурмана. Однолетнее травянистое растение. Корень ветвистый, веретеновидный. Стебель прямостоячий, вильчато-ветвистый, голый, высотой до 120 см.

Листья черешковые, яйцевидные, выемчато-зубчатые, с заостренной верхушкой. Цветки крупные, размещены одиночно в развилках стебля и его ветвей. Венчик белый, трубчато-воронковидный, с пятилопастным отгибом. Плод — коробочка яйцевидной формы с тупой верхушкой, густо покрытая шипами длиной до 1 см. При созревании коробочка раскрывается. Семена черные, матовые, почковидные, с поверхности мелкоямчатые, длиной до 4 мм, шириной до 3 мм. Число семян в коробочке 500—800 шт. Масса 1000 семян 8…11 г. Цветет с июня до заморозков, плодоносит с июля.

Происхождение и распространение дурмана. В естественных условиях произрастает на юге и в средней полосе европейской части России, на Кавказе, изредка встречается в Западной Сибири и на Дальнем Востоке. Введен в культуру, возделывают в Краснодарском крае.

Химический состав дурмана. Алкалоиды - гиосциамин и скополамин. По XI требуется содержание их не менее 0,25 %.

Биологические особенности дурмана. Дурман обыкновенный теплолюбивое, влаголюбивое растение. Семена начинают прорастать при температуре 15 °С, всходы появляются через 15—20 дней после посева. От всходов до начала созревания семян проходит около 100 дней, вегетация продолжается до заморозков.

Возделывание дурмана.

Все части растения ядовиты, и при работе с дурманом следует тщательно соблюдать правила работы с ядовитыми растениями.

Лучшими предшественниками являются озимые зерновые, идущие по удобренным парам, а также пропашные культуры. Нельзя проводить посев дурмана после пропашных растений из семейства Пасленовые, которые поражаются теми же вредителями и болезнями, что и дурман.

Обработку почвы проводят в зависимости от засоренности участка, по схеме подготовки почвы под однолетние лекарственные культуры.

Удобрение дурмана. Под основную вспашку вносят до 30 т на 1 га перегноя совместно с N60Р60К60. Вместе с семенами вносят 30 кг на 1 га гранулированного суперфосфата. Первую подкормку проводят в фазе образования 6..7 настоящих листьев азотно-фосфорными удобрениями в дозе N30Р30; вторую — в фазе бутонизации, азотными удобрениями N30.

Посев дурмана. Дурман высевают весной, когда почва прогреется до 10..15 °С.

При более ранних посевах семена долго не всходят и могут загнить. Норма посева 8…10 кг на 1 га семян первого класса, ширина междурядий 60 см, глубина посева 3…4 см.

Уход за посевами дурмана. Молодые всходы дурмана очень чувствительны к угнетению сорняками и требуют своевременного и тщательного ухода, особенно в период от посева до бутонизации. Позднее дурман образует мощную надземную систему, под сплошным покровом которой гибнут сорняки. Первое рыхление междурядий проводят еще до появления всходов дурмана по маячным культурам. Во время второй обработки пропалывают вручную растения в рядках и удаляют маячные растения.

В фазе первых настоящих листочков проводят букетировку всходов с вырезом 35 см. В фазе 3…4 настоящих листочков прореживают букеты, оставляя в каждом по 2 наиболее мощных растения, В дальнейшем, до смыкания растений, междурядья культивируют по мере уплотнения почвы и появления сорняков.

Уборка дурмана. Листья достигают технической спелости постепенно и их убирают по мере созревания 3—4 раза за вегетационный период, начиная с появления плодов на первой развилке.

Запаздывать с уборкой нельзя, так как при формировании плодов нижние листья желтеют и осыпаются. Уборку проводят вручную.

Урожайность сухого листа до 12 ц/га.

Листья сушат в сушилках при температуре до 60 °С. Высушенное сырье осторожно складывают в прохладном помещении на 2—3 дня, затем очищают от пыли на решетах с одновременным удалением листьев, потерявших зеленую окраску, после чего упаковывают под прессом в тюки массой до 50 кг.

Хранение дурмана. Хранят листья дурмана по правилам хранения ядовитого сырья. Листья гигроскопичны, быстро отсыревают, поэтому хранить их следует в хорошо упакованной таре, в сухом, хорошо проветриваемом помещении. Срок годности 2 года. Листья сохраняют по списку Б.

Показатели качества сырья дурмана. Качество сырья листьев дурмана регламентируется XI, вып. 2, ст. 24 «Листья дурмана». Цельное сырье. Суммы алкалоидов в пересчете на гиосциамин не менее 0,25 %; влажность не более 14 %, золы общей не более 20 %; листьев почерневших и пожелтевших не более 5 %; других частей растения (стеблей, отдельных плодов, цветков) не более 2 %, измельченных частиц, проходящих сквозь сито с отверстиями диаметром 3 мм, не более 4 %, органической примеси не более 0,5 %, минеральной примеси не более 0,5 %

Применение дурмана. Дурман и  белена используется только по назначению врача. Листья дурмана обыкновенного применяют при бронхиальной астме, бронхитах, при судорожном кашле. Листья дурмана обыкновенного иногда входят в состав противоастматических сборов.

Женьшень настоящий - Panax ginseng C. A. Meyer

Женьшень настоящий — Panax ginseng C.A.Meyer

Женьшень настоящий — Panax ginseng C.A.Meyer.

Сем. Аралиевые — Araliaceae.

Лекарственное сырье. Корни женьшеня — Radices ginseng.

Выращивание женьшеня промышленным методом на крупнейшей женьшеневой ферме в Корее

Видовой эпитет произошел от китайского названия растения. В дословном переводе с китайского слово «женьшень» означает «человек - корень» (жень — человек, шень — корень). Это название было ему дано потому, что корень женьшеня иногда очень напоминает человеческую фигурку.

Женьшень в восточной народной медицине известен и применяется не менее 4—5 тысячелетий. Первое письменное упоминание о нем находится в древнейшем китайском сочинении о лекарственных средствах «Шень-нун- бэн цао», относящемся к 1 в. до н.э. Большое место отведено описанию женьшеня в сводной китайской фармакопее XVI в.

Наиболее крупными дикорастущими корнями считались корни в 400— 600 г. Возраст таких корней достигает 350 лет и более.

Самый крупный из известных корней был обнаружен в 1905 г. при строительстве железной дороги в Манчжурии. Масса его равнялась 600 г, а возраст растения, по мнению ученых, был около 200 лет. Этот корень продали за 5 тыс. долларов, что, по мнению маньчжурских купцов, не составляло и половины его стоимости.

В начале сентября 1975 г. охотник А. Юрганов сдал на приемную базу госпромхоза «Ольгинский» (Приморский край) редкий по величине корень женьшеня массой 365 г. В 1980 г. охотником в Уссурийской тайге был найден корень весом 419 г.

Ботаническая характеристика женьшеня. Женьшень — многолетнее (свыше 50 лет) травянистое реликтовое растение, произраставшее еще в неогене и палеогене, свыше миллиона лет назад, но к настоящему времени сохранившееся лишь в глухой горной тайге.

Растение высотой до 80 см с вертикальным или слегка наклонным тонким (диаметром не более 1,5 см.) и длинным (до 10 см) корневищем (шейкой) и утолщенным, мясистым серовато-желтым, цилиндрически- продолговатым главным корнем (телом), до 2-3 см в диаметре и 20-25 см длиной, имеющим на конце 2-6 разветвлений, а в верхней части кольцевые морщины (листовые рубцы), число которых увеличивается с возрастом. От корневища отходят придаточные корни (отростки), которые могут быть довольно толстыми. На верхушке корневища развивается зимующая почка, в ней закладывается будущий надземный побег. Главный корень утолщенный, стержневой, мясистый, ароматичный, серовато-желтый с тонкими скелетными боковыми корнями, несущими сезонные всасывающие корешки.

При повреждении верхушечной почки растение способно впадать в спячку, длящуюся иногда несколько десятков лет.

Стебель прямой, одиночный (редко 2-5), зеленый, полый. У молодых растений развивается 1-2, а у взрослых 4-5 (изредка больше) длинночерешковых пятипальчатосложных листьев, расположенных мутовчато. Листочки обратноовальные, остроконечные, с клиновидным основанием, по краю мелкопильчатые, с обеих сторон голые и лишь по жилкам сверху с единичными волосками; нижние листочки значительно мельче верхних. К моменту цветения (в природе на 10—11-м году жизни, в культуре — на 3-й год) из центра мутовки выбрасывается цветоносный стебель, выходящий из мутовки листьев, тонкий, длиной до 25 см, с одним верхушечным простым зонтиком, ниже которого иногда образуются более мелкие зонтики. Зонтики на сравнительно длинных цветоножках. Цветки около 2 мм в диаметре, с чашечкой из 5 коротких зубчиков; лепестков 5, они розоватые, реже белые; тычинок 5, с тонкими нитями и яйцевидными молочно-белыми пыльниками; завязь 2—3-гнездная с одной семяпочкой в гнезде. Плод — ярко-красная, сверху сплющенная двухгнездная (изредка трехгнездная) ягодообразная костянка с тонкой мясистой наружной оболочкой и хрящеватой внутренней. Семена светло-желтые, морщинистые, плоские, дисковидные, длиной 4-5 и шириной — 4-6 мм. Размножение исключительно семенное. В расселении вида большая роль принадлежит птицам.

Распространение и местообитание женьшеня. Женьшень — эндемичное, реликтовое растение. Ареал выращивания этой культуры очень широк, но в диком виде сейчас это очень редкое растение - он распространен в пределах  Дальнего Востока и Приморского края, от Владивостока на запад до реки Хор, притока реки Уссури (не достигая г. Хабаровска). В XX веке в связи с интенсивной заготовкой, а также с вырубкой лесов и лесными пожарами ареал этого вида заметно сократился, особенно в северной части.

Дикие заросли женьшеня в России, Китае и Корее почти уничтожены - встречаются лишь редкие экземпляры. 

В настоящее время дикий женьшень — редчайшее растение. Встречается отдельными экземплярами в глухой горной тайге, преимущественно на северных склонах, в тенистых кедрово-широколиственных и кедрово-елово- широколиственных лесах маньчжурского типа; на южных склонах найден только в глубоких, тенистых ущельях. Растет на бурых, горно-лесных почвах, подстилаемых дресвой кристаллических пород, в условиях, исключающих заболачивание почвы.

При благоприятных условиях самосев семян женьшеня может создавать целую колонию растений разного возраста. Такие «семьи» состоят чаще всего из трех-пяти растений. По сведениям корневщиков, в тайге встречаются «семьи» и в сто корней.

Химический состав женьшеня. Корень женьшеня содержит тритерпеновые гликозиды — панаксозиды (гинзинозиды) A, В, С, D, Е, F, эфирное и жирное масла, пектины и другие углеводы, сапонины, аскорбиновую кислоту, витамины В1 В2, железо, магний, марганец и другие вещества.

Биологические особенности женьшеня. Характерной особенностью созревающих плодов является недоразвитие в них зародыша, в результате чего семена прорастают очень медленно. Высеянные осенью в год сбора, они дают всходы лишь через 18—22 месяца, т. е. по прошествии двух зим. Медленное развитие зародыша объясняется низкой активностью ферментов, деятельность которых направлена на ускорение химических превращений в процессе обмена веществ. Подобное состояние ферментативной системы семян женьшеня связано с его биологическими особенностями как реликтового растения. Медленно идут также процессы роста и развития растения на всех последующих этапах. Листья, свойственные взрослым растениям, образуются по истечении нескольких лет. У молодых растений образуется один тройчатый лист, позднее пятипальчатый; постепенно с годами, появляются второй, третий, четвертый, иногда пятый лист; все листья сначала тройчатые, потом пятипальчатые. Впервые дикорастущий женьшень зацветает не ранее чем через10 лет с момента прорастания семени, имея в это время обычно 3 пальчатых листа; среднегодовой прирост корня не превышает 1,5 г.

Вегетация женьшеня начинается в середине мая. В первые 20-25 дней происходит бурный рост надземной части (стебля, листьев), на формирование которой расходуется значительное количество запасных веществ корня. Наиболее активно корень растет в июле — августе. Зацветает растение в начале июня. Плоды созревают в первой половине августа, а опадают (если не склевываются птицами) одновременно с отмиранием надземного побега — в начале октября.

Возделывание женьшеня.

Растение введено в культуру. Впервые это произошло в Корее около 1000 лет назад. В окрестностях города Кэсона есть плантация, которой более шести веков. В Китае женьшень возделывали с XVII в., в Японии — с XIX в., в США — с середины XIX века. В России первая плантация была заложена в 1910 г. Корея до сих пор является основным поставщиком культивируемого женьшеня на мировой рынок. Женьшень — одно из основных возделываемых лекарственных растений Японии, Китая. В России культура женьшеня начала осваиваться во многих местах. Вначале в Приморском крае (совхоз «Женьшень»), а затем постепенно продвигалась на Запад. Опытные посадки имеются в ряде районов европейской части. Плантации женьшеня имеются на Северном Кавказе (Тебердинский государственный заповедник).

Самое хлопотное в женьшеневодстве — это получить из семян всходы. Посев проводят либо осенью свежесобранными семенами (всходы появляются только через две зимы), либо ранней весной — стратифицированными. Стратификация семян женьшеня осуществляется в контролируемых условиях температуры и влажности и складывается из двух этапов – «теплого» и «холодного», каждый из которых продолжительностью около четырех месяцев. В период тепловой фазы стратификации при температуре 18…20 ^оС идет развитие и рост зародыша. К концу теплового периода у 90 % семян происходит «раскрытие косточки» (трещина вдоль семени). Холодная стратификация проводится в подвальном помещении с температурой 1…2 ^оС, после чего промытые семена обрабатывают 0,02 % водным раствором гиббереллина в течение 24 часов. При появлении проростков семена высевают в гряды, подготовленные осенью предыдущего года. Поскольку в первые два года вегетации растения развиваются очень медленно и имеют незначительные размеры, культуру женьшеня ведут рассадным способом. Экономически выгоднее в течение двух лет выращивать саженцы женьшеня на сравнительно небольшой площади питомника, нежели сразу производить посев на постоянное место. Посев семян в питомнике производят весной на глубину 2-4 см. Расстояние между семенами в рядках 5 см при междурядьях 10 см. Саженцы, достигшие двухлетнего возраста, высаживают на грядах плантации. Лучшим временем для посадки плантации является осень, когда растения полностью закончат вегетацию и начнется отмирание надземной части растений (первая половина октября).

Участок под посадку рассады должен быть хорошо подготовлен: иметь небольшой уклон для стока дождевых и талых вод. Растения не переносят близости грунтовых вод, предпочитают рыхлые лесные почвы с примесью перегноя (6-8 кг/м²). Перед посадкой саженцев в гряды вносят 10-12 кг/м² органической смеси, суперфосфат 40-45 г/м² и 15 г/м² калия хлорида. Высаживают саженцы при площади питания 30х40 см. При посадке корешок укладывают под углом 30…45^о, оставляя над почкой 4-5 см почвы. Поверхность мульчируют листовым перегноем или слоем древесных опилок лиственных пород слоем 2-3 см. При осенней (подзимней) посадке проводят укрытие гряд лапником или полиэтиленовой пленкой. Весной эти временные укрытия снимают.

Выращивать женьшень сложно: необходимые условия — создание высокоплодородных гряд, защита от прямых солнечных лучей и тщательный уход за растениями. Над грядами устанавливают каркасы, на которые укладывают плотные травяные маты или деревянные щиты.

Очень часто корни женьшеня повреждает проволочник, для их предохранения в междурядье закапывают клубни картофеля, фиксированные деревянными палочками. Проволочник предпочитает женьшеню картофель и накапливается в его клубнях, которые затем извлекают за палочку из почвы вместе с вредителями.

Товарным дикорастущий корень становится не ранее 25-30 лет, тогда как на плантациях женьшень достигает товарной ценности в 5-летнем возрасте (в КНДР и в России — на Дальнем Востоке) или в 7-летнем (в КНР, США, на Кавказе).

Средняя биомасса сырого корня около 60 г, максимальная 300 г и более.

На Дальневосточной зональной опытной станции ВИЛАР достигнута высокая урожайность сырых корней женьшеня с товарных плантаций — 0,35-0,40 т/га, масса одного корня достигает 150-250 г.

Лекарственное сырье женьшеня.

Среди высушенных корней на Востоке различают «красные» и «белые», что зависит от способа их обработки. Чтобы получить «красный» корень, его в течение часа обрабатывают парами кипящей воды, затем сушат днем на солнце, а ночью над легким огнем. При этом корень становится твердым, полупрозрачным и приобретает красно-коричневый цвет.

Белый корень ценится ниже красного и приготовляется путем сушки на солнце. В Приморском крае сушка корней ведется без предварительного пропаривания в хорошо вентилируемых калориферных сушилках при температуре до 60 °С. Влажность их после сушки не должна превышать 10 %. Крупные корни перед сушкой разрезают на пластинки. Высушенные таким способом корни называются «белыми».

В Корее, Японии, Китае иногда изготовляют так называемый «сахарный женьшень»: корень несколько минут находится в кипящей воде, затем в нем делают ряд проколов, и помещают в фарфоровую банку с концентрированным раствором сахара. После впитывания сахара в корень, корень извлекают из банки и подвергают сушке на солнце в деревянной коробке со стеклянной крышкой. Корни при этом приобретают белую окраску.

Дикорастущие корни принимаются в свежем виде. Стандарт на свежие корни культивируемого женьшеня предусматривает, что корни женьшеня должны быть собраны осенью, не ранее чем на 5-м году жизни растения, освобождены от надземной части и тщательно очищены от земли (мыть их нельзя). Они должны быть здоровые, упругие на ощупь, плотные и невялые. Тело корня мясистое, утолщенное, почти цилиндрическое, вверху со слабо выраженными кольцевыми утолщениями, с 2-5 отростками, реже без них. Корневище, находящееся в верхней части корня, суженное, поперечно- морщинистое, короткое, неправильной или округлой формы, со слабо выраженными кольцевыми рубцами от ежегодно отмирающих стеблей. От шейки иногда отходят один или несколько придаточных корней; боковые и придаточные корни разветвляются на тонкие, многочисленные нитеобразные корешки — мочки. На поверхности тела и отростков часто видны зарубцевавшиеся следы различных повреждений в виде трещин, язвочек и т. п. Цвет корня снаружи желто-белый и светло-коричневый, на изломе белый. Запах слабый, специфический, вкус сладковато-горький. Масса корня не менее 20 г.

Искусственное насыщение корня водой для увеличения его массы и придания более свежего вида распознается через несколько суток; в условиях нормального хранения он вянет и становится дряблым.

Сырые корни женьшеня упаковывают в деревянные ящики. Ящик внутри обкладывают мхом средней влажности, дно засыпают землей. Землю берут с мест заготовки женьшеня; она должна быть нормальной почвенной влажности и просеянной через решето. Ящики забивают, обшивают по краям обручным железом, покрывают упаковочной тканью и пломбируют.

В Корее с лечебной целью используют также листья женьшеня для ускорения заживления ран и язв.

У препаратов женьшеня отчетливо выражены сезонность действия. Они наиболее эффективны осенью и зимой, а в весенне-летний период возможен эффект противоположный ожидаемому.

Календула лекарственная - Calendula officinalis L.

Календула лекарственная — Calendula officinalis L.

Конопля медицинская (Canabis)

Конопля медицинская (Canabis) - разрешено выращивать в США, Австралии, Канаде, Новой Зеландии, Польше и других странах Европы. На подходе - Украина и Грузия, и Россия. Это действительно очень ценная медицинская культура. Производство этой культуры строго регламентируется

Левзея сафлоровидная - Leuzea carthamoides DC.

Левзея сафлоровидная — Leuzea carthamoides DC.

Лимонник китайский - Schisandra chinensis (Turcz.) Baill.

Плантация лимонника китайского — Schisandra chinensis (Turcz.) Baill. Да, эту культуру, как и женьшень, эхинацею и актинидию выращивают промышленно по всему миру

Мята перечная - Mentha piperita L.

Мята перечная — Mentha piperita L. Выращивается, как медицинское и пищевое растение. В кулинарии используют для приготовления блюд и напитков - салатов, мясных блюд и популярного коктейля "мохито". А в косметической и медицинской промышленности для получения ментола. Сейчас выращивание и уборка этой культуры полностью автоматизированы

Промышленная двухфазная уборка мяты при помощи комплекса самоходных машин: самоходной жатки, кормоуборочного комбайна и грузовика для транспортировки собранной мяты

Облепиха крушиновидная - Hippophae rhamnoides L.

Облепиха крушиновидная — Hippophae rhamnoides L.

Пустырник сердечный (обыкновенный) - Leonurus cardiaca L.

Пустырник сердечный (обыкновенный) — Leonurus cardiaca L.

Ромашка аптечная - Chamomilla recutita L.

Ромашка аптечная — Chamomilla recutita L.

Промышленная уборка ромашки при помощи комплекса машин

Продолжение следует.....

Заказывайте качественное агрономическое сопровождение для получения рекордных урожаев лекарственных трав и растений в Agricultural Consulting!

Обращайтесь к нам для агроконсалтинга и создания прибыльного аграрного бизнеса!

Гарантируем качество услуг наивысшего международного уровня!

Контакты

Дисклеймер

©Все права защищены. Защита авторских прав и правила сайта

©Agricultural Consulting Service. Бизнес-консалтинг. Создание современного бизнеса под ключ. Технический аудит. Как получить дополнительную прибыль? Консультационные услуги по сельскому хозяйству, аквакультуре, природным ресурсам, окружающей среде, безопасной энергии в промышленности и строительстве...

www.farming.org.ua