Бизнес-консалтинг. Создание
современного бизнеса под ключ. Технический
аудит. Как получить дополнительную прибыль? Консультационные услуги по сельскому
хозяйству, аквакультуре, природным ресурсам, окружающей среде, безопасной
энергии в промышленности и строительстве...
Высокопродуктивный
посев сорго, Киевская область, Украина, 2018. У хорошего фермера, средняя
урожайность зернового сорго составляет 3-4 т/га. Высокой урожайностью сорго,
считается урожай в 5-6 т/га. Рекорд урожайности сорго - 15,05 т/га (в
богарных условиях).
Обращайтесь в
Agricultural Consultingдля
технологического аудита и разработки
технологий,
агрономического сопровождения и
получения рекордных урожаев сорго!
Сорго - это та культура, посевные площади под
которой, постепенно увеличиваются, так как сорго - это засухоустойчивая
культура. Поэтому многие фермеры, в современном, засушливом климате, все
чаще обращают свои взоры именно на сорго...
Описание,
особенности и преимущества выращивания сорго
Сорго одна из
самых жаростойких культур. При выращивании сорго в умеренно сухом
климате, возможно без орошения получать достаточно высокие и стабильные
урожаи в таких условиях, при которых зерновая кукуруза и многие другие
зерновые и зернобобовые культуры не дают хорошего урожая
Более эффективное
использование влаги по сравнению с кукурузой на зерно
Стабильный спрос
на зерно сорго на мировых рынках
По объемам
производства сорго занимает 5-е место в мире среди злаковых культур.
Сорго выращивают на 40 миллионах гектаров
Сорго выращивают
на всех континентах в зонах с тропическим и умеренным климатом. Чуть
больше 40 % этого объема производства используется в рационе людей в
странах Африки и Азии, где его употребляют в виде целых зерен (как рис),
в виде крупы и муки (не содержит глютен), а также, после некоторой
обработки в форме сахара или после солодирования и ферментирования в
форме спиртных напитков (пива, крепких алкогольных напитков и т. д.)
Ценность сорго
заключается в том, что данная культура имеет высокую продуктивность, а также
универсальность в использовании: для кормовых, продовольственных и
технических целей.
Посевные площади сорго
занимают четвертое место в мире после пшеницы, кукурузы и риса. За последние
50 лет посевные площади под сорго в мире увеличились на 60%. Основные
производители: США, Нигерия, Индия, Мексика, Судан.
Сорго
- это одна из самых распространенных в мире зерновых культур. Объемы
производства сорго в Украине устойчиво растут!
Сорго — ценная
теплолюбивая яровая культура. Характеризуется высокой засухо- и
солеустойчивостью. Сорго одна из самых жаростойких культур. Транспирационный
коэффициент составляет 150-200. Листья и стебли растений сорго
- покрыты восковым налетом, что снижает испарение. Сорго хорошо растет на
засоленных почвах, при этом выносит из почвы соли и переводит
труднодоступные формы фосфора в более доступные, а также подтягивает
легкодоступные фосфаты с 1,5-2 м. слоя почвы в 30-50 см. слой.
По питательной
ценности зерно сорго, не уступает зерну кукурузы и ячменя. В 100 кг зерна
сорго, содержится 118–130 кормовых единиц, 12-15%
сырого протеина, 3,4-4,5% жира, 70-80% углеводов.
Классификация
современных сортов и гибридов сорго
Зерновое сорго
-
сравнительно низкорослые растения, используются для получения
продовольственных круп и фуражного зерна. Зерновое сорго делится на
желто-семянное и бело-семянное (такое зерно пользуется
наивысшим спросом)
Сахарное или
силосное сорго - высокорослые
растения, применяется для силосования, получения зеленой массы, сахара,
патоки, этанола и биогаза
Сорго-суданковые
гибриды или травянистое сорго
- используется для получения сена, сенажа, зеленой массы, травяной муки
Веничное сорго
-
используется как техническая культура для производства веников, щеток и
циновок
Если сравнивать
засухоустойчивость сорго, то в степных засушливых условиях – кукуруза будет
давать 1,0-1,2 т/га, а сорго в этих же условиях – 4,0-4,5 т/га.
На фото - бело-семянное зерновое сорго. Такое
сорго также пользуется высоким спросом на мировых рынках
Предшественники для сорго
Существуют неправильное мнение, что сорго не требовательно к
предшественникам и что хороший предшественник для сорго – это зерновые
колосовые культуры… Но это мнение в корне не верное и не соответствует
современным условиям!
Как и любая другая
культура, сорго требовательно к предшественникам! И лучшими
предшественниками являются не зерновые культуры, а любые широколистные
культуры (подсолнечник, масличные, зернобобовые, овощи и т. д..)
При выборе
предшественника следует подбирать чистые от сорняков и падалицы
подсолнечника поля, так как всходы сорго в первые 30-35 дней
вегетации, медленно растут и являются слабым конкурентом по отношению к
сорнякам.
Сорта и
гибриды сорго
У сорго есть, как
гибриды, так и сорта. Наиболее целесообразно сеять именно гибриды сорго, так
ка они дают значительно более высокую урожайность.
Для посева
используются семена гибридного сорго хороших оригинаторов, полученные от
проверенных поставщиков.
Подготовка семян сорго к посеву
Семена
сорго должны быть обработаны перед посевом инсектицидными (против
проволочника) и фунгицидными (против фузариозных корневых гнилей и головни)
протравителями.
Также сорго очень хорошо реагирует
на обработку семян микроудобрениями и инкрустацию.
Подготовка почвы к посеву сорго
В
случае использования технологии No-Till или
Strip-Till, сорняки и покровную культуру нужно
подсушить при помощи внесения гербицида
сплошного действия на основе глифосата 1,5-2 л/га + 0,5 л/га
2,4-Д на основе эфира.
Основное требование при
использовании традиционной технологии выращивания сорго - создать идеальное
семенное ложе для дружного и равномерного прорастания семян сорго.
Посевсорго
Посев сорго проводится
любой современной сеялкой, как зерновой, так и пропашной. Наилучшие
результаты дает высев сеялкой точного высева с междурядьями 35-38 см.
Сорго сеют в самые
ранние сроки, когда пройдет угроза ранних заморозков (так как сорго-это
теплолюбивая культуре и малейшие заморозки уничтожают посевы). При
температуре почвы в +8-9
˚С
на глубине 10 см. Оптимальная температура для прорастания семян +12 - +15.
Глубина
посева и нормы высева сорго
Семена высеваются на глубину 3-4 см. Норма высева семян подбирают с учетом
рекомендаций, полученных от оригинатора семян, обычно это 140-180 тыс. шт/га.
Всходы появляются на 6-8 день.
При
посеве сорго следует опасаться загущения посевов – такие посевы дают
значительно меньшую урожайность. Это связано с тем, что сорго очень хорошо
куститься. Посев выполняется с шириной междурядья в 35 - 70 см. Одновременно
с посевом вносятся удобрения, норма которых рассчитывается на основании
анализа почвы. Иногда при посеве дают такие удобрения: диаммофоска
(10:26:26) нормой 100 кг/га.
Почвенные
гербициды при выращивании сорго
Сразу
после посева проводится внесение почвенного гербицида Примекстра TZ Голд 500
нормой 4,5 л/га.
Необходимое условие для применения гербицида Примекстра TZ Голд 500- семена
должны быть обработаны антидотом Concept 3.
Уход за
посевами сорго
Уход
за посевами заключается в защите от болезней, сорняков и вредителей.
Для борьбы с
вегетирующими сорняками в посевах сорго применяют следующие
препараты: Прима — 0,4-0,6 л/га, Пик — 0,015 — 0,02 кг/га,
Диален Супер — 0,8 л/га в фазу 3-5 листков у культуры. В более
поздние фазы (6-8 листков) применение гербицидов пагубно
действует на растения сорго.
Из вредителейсорго наибольший вред от момента всходов до созревания приносит
злаковая тля. Наиболее эффективным приемом борьбы является внесение
инсектицидов — БИ-58 Новый — 1 л/га, Нурел Д — 0,7 л/га, Карате Зеон — 0,2
л/га.
Из болезней
сорго, наибольший вред наносят болезни листьев и фузариоз зерна.
Фузариозное зерно сорго содержит микотоксины и не пригодно для дальнейшей
продажи на экспорт. Наиболее распространенные болезни сорго:
На фото - зерно белого сорго, пораженное
головней и фузариозом. Головня и фузариоз - это источники микотоксинов в
зерне сорго. Партии такого зерна не пригодны для экспорта. Поэтому следует
уделять особое вниманию защите от болезней и качеству зерна при выращивании
зернового сорго
Падалица подсолнечника
представляет большую проблему при выращивании сорго, если в севообороте есть
подсолнечник. На фото - посев зернового сорго, заросший
падалицей подсолнечника. так как гербицид не был внесен вовремя. Оптимальная
фаза внесения гербицида под сорго - два настоящих листа растений у падалицы
подсолнечника
Борьба с падалицей
подсолнечника в посевах сорго
Название д.в.
Норма затраты д.в. / га
Примеры препаратов
Примечания
МЦПА
500-700
Агритокс (0,7-1,7 л/га)
опрыскивание в фазе 3-6 листков культуры
2,4-Д
480 - 840
2,4-Д 500 (0,8-0,9 л/га)
опрыскивание в фазе 3-6 листков культуры
Уборка урожая сорго
Уборка урожая сорго
проводится в фазе полной спелости при помощи прямого комбайнирования, при
этом в случае уборки только зерна - проводится срез только верхней части растений.
А в случае заготовки соломы - низкий срез.
При необходимости
следует выполнить десикацию посевов при влажности зерна 30-32%
препаратами на основе глифосатов (Раундап) 2,5-3 л/га или
лучше, на основе диквата (Реглон)— 3 л/га.
Убранное зерно сорго,
необходимо просушить до влажности в 14%, так как распространенная проблема -
это плесневение и загнивание сорго при полной спелости (при опоздании с
уборкой) или при хранении.