Agricultural Consulting Service

English

Казахстан, Узбекистан, Азербайджан, Грузия

Бізнес консалтинг. Створення сучасного бізнесу під ключ. Технічний аудит. Як отримати додатковий прибуток? Консультаційні послуги з сільського господарства, аквакультури, природних ресурсів, навколишнього середовища, безпечної енергії в промисловості та будівництві...

Home     Про нас     Реалізовані проекти агроконсалтингу

Експерт озвучив українську стратегію продовольчої безпеки. Сучасні технології без альтернативи

Продовольча безпека - це система заходів та стратегій глобального і локального характеру, спрямована на забезпечення людей якісними продуктами харчування в достатній кількості. Продовольча безпека буває національна і глобальна (Світова). Національна продовольча безпека взаємопов'язана з глобальною продовольчою безпекою, стратегією та політикою, так як є її складовою частиною.

Олексій Орлов, провідний експерт з сільського господарства, виробництва продовольства та сучасних інноваційних технологій в аграрному бізнесі, поділився найважливішою стратегією

Чисельність населення на Планеті неухильно зростає і попит на якісні продукти збільшується. Цікаво подивитися, які цілі і завдання бачить міжнародний експерт з підвищення продовольчої безпеки не тільки нашої держави та Європи, но і Світу. Тим більше що такі цілі цілком можливо реалізувати, тому що Україна вже зараз, не тільки входить в число тих не багатьох країн, які є Світовими лідерами в експорті продовольства, але й має величезний потенціал збільшення експорту якісних продуктів харчування.

Отже, по пунктах:

Робота в условиях войны - как снизить риски и предотвратить глобальный голод?

Як уплине війна на глобальну продовольчу проблему? Істотне підвищення цін (20-50%) на продовольство у Мирі, через зростання цін на викопне паливо та добрива, вже відбулося, плюс сюди додалося зростання цін через війну в Україні.  

Як війна в Україні впливає на виробництво продуктів у Мирі? Очікується деяке зниження виробництва зерна в Україні, на 10-30%, а також дуже суттєве зростання цін! На даний момент прямі військові удари не істотно впливають на сумарне виробництво зерна в Україні, але створюють складнощі в операційній діяльності та підвищують собівартість. На фото - у Харківській області російський літак обстріляв трактор, що працював у полі

Мінування полів - ускладнює або унеможливлює роботи в полі. На фото - трактор вибухнув на міні у Київської області

Зростання цін на продовольство дуже сильно вплине на бідні країни, що залежать від імпорту продовольства, у тому числі на країни Африки і особливо на Російську Федерацію.

Не зважаючи на війну, Україна вже засіяла 70-85% своїх посівних площ! Важко оцінити, як війна вплине на загальний обсяг агарного виробництва та сумарний експорт продовольства.

Через блокування експорту через Чорне Море, більшу частину врожаю минулого року не продано...

Не дивлячись на складнощі з операційною діяльністю: прямі військові удари, мінування полів, відсутність фінансування, колапс агрохолдингів, утруднення логістики, порушення зв'язку, відтік робочої сили, подорожчання ресурсів – загалом, прогнози для українських аграріїв сприятливі! Окуповано переважно регіони, де сільське господарство низькопродуктивне - південні та східні посушливі регіони. Їх внесок у сумарне валове виробництво невеликий.

На фото – крейсер Москва vs Українська ракета Нептун. Крейсер затонув після двох влучань ракетою Нептун

Основною проблемою залишається зняття морської блокади експорту з України. Перспективи розблокування військовим шляхом дуже високі, швидше за все, це відбудеться найближчим через потоплення ворожого флоту. Як війна в Україні впливає на глобальну проблему продовольства? Якщо швидко не вжити заходів військового характеру та не розблокувати експорт зерна – війна в Україні може призвести до сильного глобального зростання цін на продовольство, очікується на 200-400%.

Таким чином, війна з "помийною федерацією", пред'явила нові вимоги до роботи аграрного бізнесу. Але не дивлячись на війну, всі займаються своєю справою: "Війна – війною, а сіяти треба!"

Робота в умовах вірусної пандемії

Різні пандемії, наприклад - коронавірус COVID-19 пред'явив нові вимоги і виклики аграрному бізнесу:

• Посилення біологічної безпеки на харчових виробництвах і в аграрному бізнесі

• Посилені вимоги до здоров'я персоналу і працівників, контроль здоров'я

• Посилення вимоги біологічного захисту та протидії вірусного забруднення під час логістики та реалізації сировини і продуктів харчування

• Розробка заходів покращення аграрної логістики і доступності продуктів харчування в умовах обмеження переміщення і карантину

• Автоматизація та роботизація аграрного виробництва, переробки, логістики та упаковки готової продукції

• Планування і розробка нових проектів з урахуванням вимог посиленої біологічної безпеки

• Робота і контроль процесів в онлайн, надання послуг Аграрного Консалтингу і в Аграрному бізнесі онлайн

----------------------

Дивіться виступ нашого Генерального Менеджера, Олексія Орлова, кандидата с / г наук, PhD, провідного експерта з продовольчої безпеки на національному телеканалі у Всесвітній День Продовольчої Безпеки:

Виступ нашого Генерального Менеджера, експерта з продовольчої безпеки на державному загальнонаціональному ТБ-каналі

----------------------------

Приватна власність на землю, як в найзаможніших країнах Європи, Британській Співдружності Націй і в США

Photo source: Tri-State Livestock News

Без варіантів і фантазій про «мораторій», про якій люблять розмірковувати деякі українські політики. Приватна власність - це основа світової економіки і стабільності, а також можливість для аграріїв-бізнесменів залучити додаткові позики, а для пенсіонерів, які проживають в сільській місцевості - хороша можливість продати землю і отримати відмінний прибуток, що перевищує суму річної орендної плати за землю в 7-10 разів . Ми вже знаємо, на гіркому досвіді, чим це закінчується, коли багато старих людей, що живуть у селах і не мають родичів, вмирають та не можуть побачити цих грошей. А приватна власність на землю - це надійно та позитивно. І дуже добрий сигнал всьому Світу!

Дозвіл на володіння автоматичною вогнепальною зброєю для фермерів і приватних осіб

Зброя необхідна для захисту приватної власності, своєї сім'ї і свободи! Також це необхідна умова вільної, процвітаючої, сильної демократичної держави!

Введення загороджувальних мит на експорт не переробленої сировини - зерна, олійних культур, соняшнику, сої

Photo © Dr. Oleksii Orlov

Це призведе до того, що великі експортери інвестують і побудують переробні потужності саме в Україні, і будуть експортувати продукти з більш високою доданою вартістю. А не будуть вивозити з України сировину, яка має низьку ціну. Таким чином, створяться нові робочі місця, і збільшиться кількість грошей, що залишаються в Україні. Фермери також будуть отримувати більше грошей, так як переробні підприємства платять за зерно більше, ніж експортери. Це призведе до зростання добробуту.

Інвестиції в сучасну логістику - автомобільну і водну

Photo source: Nibulon

Україна має унікальне і стратегічно важливе розташування, яке забезпечує переваги в експорті та в логістиці. Не багато країн в Світі мають такі переваги. Цей пункт дуже важливий для забезпечення продовольчої безпеки

Photo source: ciężarówki i autobusy

Не можна плодити корупцію завдяки заборонам на рух зерновозів по дорогам, а також не можна штрафувати аграріїв і експортерів за великі вантажівки-зерновози на дорогах. Треба будувати сучасні порти і хороші, міцні дороги з сучасного бетону, призначені для таких вантажівок - як в Австралії і в США - в країнах, які мають найсучаснішу аграрну логістику в Світі, і забезпечують увесь Світ продовольством.

Photo source: Kordsa

Будівництво доріг з бетону - це вічні дороги без ремонту і великих витрат на їх експлуатацію і відсутність корупції, так як витрати на ремонт і експлуатацію таких доріг практично відсутні або мінімальні. А також - це значне зниження собівартості транспортування зерна.

Зниження до мінімуму державного регулювання аграрного бізнесу в Україні

Photo source: GZ Africa

У сьогоднішньому вигляді, від міністерства сільського господарства та інших структур, що займаються регулюванням аграрного сектора - більше шкоди, ніж користі. Це фактор, що гальмує збільшення виробництва якісних продуктів харчування в Україні.

Демонополізація, зокрема в спиртовій галузі

Монополії - це "гальмо" економічного розвитку. Монополії призводять до сильного зниження якості продукції і завищенні цін, що ми і бачимо зараз у спиртовій галузі. Виробники спиртних напоїв не можуть купити якісний спирт. Кожен фермер повинен мати право виробляти спирт. Спирт можна використовувати як паливо для машин. Наприклад, в Бразилії більшість автомобілів заправляють спиртом. Демонополізація - це прогрес!

Заборона кормових сумішевих антибіотиків

Антибіотики зараз широко використовують у при виробництві продуктів птахівництва, рибоводства та тваринництва. Контроль мікотоксинів в продуктах харчування. Не хочеться померти від невідомої бактеріальної інфекції, стійкої до антибіотиків. Відсутність антибіотиків у продуктах - це основа біобезпеки держави і кожної людини.

Просування для фермерів і аграріїв на рівні держави найважливіших наукових досягнень і технологій, які дозволять поліпшити якість продуктів, збільшити виробництво і дозволять ефективно протидіяти змінам клімату

Важливо для продовольчої безпеки: протидія змінам клімату, дотримання сучасних технологій, енергоефективність, зелена енергетика, захист ґрунтів, захист навколишнього середовища, зниження викидів парникових газів, створення лісосмуг, CTF, ґрунтозахисні технології, інноваційна агрохімія, ГМО-культури і сучасна генетика, сучасна техніка, та інших.

Аграрна освіта

Photo © Dr. Oleksii Orlov

Всім відомо, що добрий фермер, дасть фору будь-якому професору з аграрного вузу за рівнем своїх практичних агарних знань. А повинно бути навпаки. Необхідно реформування аграрної освіти - перетворення з теоретичної в практичну.

Photo © Dr. Oleksii Orlov

Підтримка, розвиток і просування агарного консалтингу на рівні держави

Часто фермери отримують невеликий стабільний прибуток і не хочуть щось міняти. Завдання аграрного консалтингу - консультувати державу і просувати інновації аграріям, для підвищення прибутковості фермерського бізнесу і для підвищення ефективності сільського господарства в цілому.

Доступне фінансування

Без фінансування неможливий прогрес в агарному бізнесі. Погане технічне забезпечення, в більшості випадків - це наслідок того, що для аграрія практично неможливо взяти кредит в банку. А також сьогоднішня ціна кредиту в 45-50%, це не підйомна сума. А для фермерів східної України, завдяки розпорядженню НБУ, отримання банківської позики неможливо взагалі.

Зниження податкового тиску на аграріїв

Не секрет, що останні зміни до податкового кодексу були прийняті без будь-яких розрахунків. Як можна було обкласти фермерів додатковим податком в 20% (ПДВ), при середній рентабельності їх сільськогосподарського бізнесу в 24%? Не секрет, що праця комбайнера і шахтаря - найважча. Хто ж буде дуже тяжко працювати - на спеці і в холоді, в пилу і бруду - за 4%? Тому весь аграрний бізнес і пішов «в тінь» - і виробники зерна і експортери. Так як у них немає виходу - фермери, якщо не продадуть зерно за готівку, то розоряться. Тому вони і продають зерно за «кеш», а експортери скуповують його за «кеш». Так як за безготівковим розрахунком купити гарне зерно взагалі нереально. Це дуже плодить корупцію і дуже влаштовує податкову, так як дає можливість отримувати «відкати» і з фермерів і з експортерів.

Технічне переозброєння аграрного бізнесу та переробної промисловості, впровадження сучасних технологій - автоматизація, енергоефективність, CTF, віддалений контроль ресурсів онлайн, Precision Farming, RAS, PFF, IPM, SDI, Strip-Till & No-Till, та інші

Source of photo: Grégoire Besson

Прогрес - це наш друг, який дозволяє отримувати додатковий прибуток фермеру і збільшувати виробництво якісних продуктів харчування для держави.

Розвиток тваринництва, теплиць, садівництва і овочівництва, а також зберігання та переробної промисловості

Це високий додатковий прибуток, як для фермера, так і для держави в цілому.

«Блакитна революція»

Photo source: National Geographic

Ми живемо в епоху, коли високі технології дозволяють вирощувати продукти не тільки на суші, але і в морі. Розвиток аквакультури і аквапоніка, дозволять подвоїти виробництво продуктів харчування.

Зелена енергетика. Використовувати зелену енергію в 4-6 разів дешевше, ніж газ (при ціні на нафту вище $40)!

Навіть при різкому падінні цін на нафту і газ, які спостерігаються в 2020 році, прибутковість використання зеленої енергії в 2-3 рази вище! Тим більше що якщо кожен фермер використовуватиме власні потужності для виробництва енергії це буде руйнувати монополізм і корупцію великих корпорацій, що дуже добре для економіки! Стимулювання розвитку інноваційної зеленої енергетики. Хоча цьому і протидіє корупційне енергетичне лобі, але гріх не розвивати зелену енергетику. І нікому не потрібно казати, що енергетична безпека - це безпека держави. Наприклад, в Британії зелена енергетика вже стала більш прибутковою, ніж традиційна. І зарплати в цьому секторі там вже набагато вище. Зелена енергія - це прекрасно і це потрібно. Так як в 2020-е - епосі нафти прийде кінець, то треба бути готовим до цього!

Інтеграція з Європейським агарним ринком, якнайшвидше надання Україні членства в ЄС

Це дасть додаткові ринки збуту, інвестиції, технології і дешеві кредити для прогресивних аграріїв.

Істотне нарощування західних інвестицій в аграрний сектор України

Важливий акцент - это відкритість для інвестицій, який відмінно корелює з усіма попередніми пунктами. Потрібні гарантії недоторканності приватної власності, стабільні податкові правила для агробізнесу та скорочення чисельності контролюючих органів. Тут велосипед винаходити не треба - усе треба робити по готовим західним кресленнями.

Ця Програма дуже важлива і позитивна. Але верх наївності - думати, що все зорганізується само собою. Потрібно підтримувати, просувати і розвивати усі пункти даної Програми - це дасть поштовх розвитку сільського господарства і держави. Завдяки впровадженню інновацій, можливе збільшення виробництва продуктів харчування в Україні в 4-5 разів, в порівнянні з існуючим зараз рівнем!

Продовольча безпека - це основа розвитку Держави!

-----------------------

Звертайтеся до нас з питань консалтингу, проектного менеджменту та створення прибуткового аграрного бізнесу!

Гарантуємо якість послуг найвищого міжнародного рівня!

Контакти

Дисклеймер

© Всі права захищені. Захист авторських прав та правила сайту

© Agricultural Consulting Service. Бізнес консалтинг. Створення сучасного бізнесу під ключ. Технічний аудит. Як отримати додатковий прибуток? Консультаційні послуги з сільського господарства, аквакультури, природних ресурсів, навколишнього середовища, безпечної енергії в промисловості та будівництві...

www.farming.org.ua