Agricultural Consulting Service

Бизнес-консалтинг. Создание современного бизнеса под ключ. Технический аудит. Как получить дополнительную прибыль? Консультационные услуги по сельскому хозяйству, аквакультуре, природным ресурсам, окружающей среде, безопасной энергии в промышленности и строительстве...

Home      О нас     Реализованные проекты

Наши конкурентные преимущества   Курсы агрономов

Проектный менеджмент     Политика конфиденциальности

Технический, операционный и управленческий аудит

География наших проектов

Почему выгодно инвестировать в аграрный бизнес и сельское хозяйство

Наши публикации в ведущих мировых изданиях 

Отзывы клиентов

Oppdatert: 25.03.2026

Современная технология выращивания ярового тритикале в сухом климате - Казахстан, Украина, Канада

Под редакцией кандидата с.х. наук,

Алексея Орлова

В этой статье мы рассмотрим современную технологию выращивания ярового тритикале в сухом климате Казахстана, юг Украины, Канада, Австралия. Особое внимание уделено системе удобрения, защите посевов и адаптации технологии к местным условиям.

Яровое тритикале – универсальная зерновая культура, гибрид пшеницы и ржи, способная адаптироваться к неблагоприятным условиям, при этом обладающая высокой продуктивностью в сухих степях. В Казахстане эта культура становится перспективной альтернативой яровой пшенице и ячменю благодаря высокой стрессоустойчивости и потенциалу урожайности на неблагоприятных почвах.

Photo source LIEB EGG, разрешение улучшено AI

На фото - яровое тритикале. Также существуют сорта тритикале - двуручки, которые можно сеять как осенью, так и весной

Содержание

Преимущества ярового тритикале для сухого климата

Устойчивость тритикале к остаточным количествам IMI-гербицидов

Сорта ярового тритикале

Что лучше всего сеять после ярового тритикале в Казахстане?

Размещение ярового тритикале в севообороте

Удобрение ярового тритикале

Удобрение ярового тритикале в Казахстане (для сухого климата)

Сколько азотных удобрений давать на яровое тритикале?

Обработка почвы для ярового тритикале

Подготовка семян ярового тритикале к посеву

Посев ярового тритикале

Уход за посевами ярового тритикале

Гербицидная защита ярового тритикале

Уборка ярового тритикале

Яровое тритикале - из хороших зерновых культур в зонах умеренного, холодного или резко-континентального климата. Особенно популярна такое тритикале в Украине, Канаде и Казахстане! При правильном расчете технологии выращивания, применения удобрений и системы защиты ярового тритикале, оно дает более высокие урожаи, чем пшеница и выращивание его будет высокоприбыльным!

----------------------

Яровое тритикале – одна из хороших яровых зерновых культур, которое может выращиваться во всем Мире.

Но особо актуально выращивание этой культуры в тех регионах, где озимые культуры погибают (Казахстан, Канада).

Технология выращивания ярового тритикале, не сильно отличается от технологии выращивания яровой пшеницы и ярового ячменя.

Есть различия в чувствительности к гербицидам - тритикале более чувствительное к гербицидам в сравнении с ячменем, пшеницей и рожью.

Преимущества ярового тритикале для сухого климата

✔Тритикале яровое позволяет выращивать хлебное зерно там, где возникают проблемы с посевами мягкой озимой пшеницы. Также, яровое тритикале, также эффективно используется как страховая культура для подсева и пересева озимых.

✔Тритикале яровое имеет ценные биологические особенности: способность интенсивно усваивать питательные вещества с почвы, повышенную устойчивость к весенним заморозкам, засухе, устойчивость к поражению вредителями и возбудителями болезней. А это говорит о томя. что можно тратить меньше денег на средства защиты растений!

✔Сорта харьковской селекции не поражаются твердой и пыльной головней, поэтому нет необходимости протравливать зерно перед посевом (по данным Института растениеводства им. В.Я. Юрьева).

✔Очень важно, что в условиях сухого климата Казахстана, в одних и тех же условиях, яровое тритикале дает более высокие урожаи зерна, чем яровая пшеница. Сорта ярового тритикале имеют хорошие хлебопекарные и смесительные свойства, а потенциал их урожайности достигает 9,0 т/га!

Урожайность и сравнение экономической эффективности для условий Казахстана - тритикале с рожью, пшеницей и ячменем мы ранее публиковали в отдельной статье. С этой статьей можно ознакомиться по данной ссылке

✔Пищевое использование ярового тритикале. Мука с ярового тритикале – ценное сырье для хлебопекарного и кондитерского производства. Высокое качество клейковины позволяет использовать муку тритикале ярового для изготовления сортосмесей с пшеничной мукой низкого качества. Мука ярового тритикале активно используется в Украине для выпекания домашнего хлеба, булок, печенья, пряников и др. Мякиш хлеба из муки целого ряда сортов тритикале имеет приятный аромат, желтоватый оттенок благодаря повышенному содержанию каротиноидных пигментов и дольше сохраняет свежесть. Из зерна тритикале ярового изготавливают крупы и мюсли. Высокое качество клейковины позволяет использовать муку тритикале ярового для приготовления смесей с пшеницами V-VI класса и выпечки хорошего белого хлеба. Биохимические свойства зерна тритикале позволяют использовать его в крупяном производстве и для получения крахмала.

✔Кормовое использование ярового тритикале. Благодаря хорошей сбалансированности ценных аминокислот, каротиноидов и других компонентов яровое тритикале эффективно используется на кормовые цели в виде кормовых смесей или как зеленый корм. Высокие пищевые свойства имеет комбикорм, содержащий 40-50% зерна тритикале, который используется для откорма КРС, овец, птиц. Особенную ценность представляет комбикорм для откорма свиней, который состоит из 75,8% тритикале, 20% сои и 4,2% витаминов. При использовании изопротеиновых и изоэнергетических рационов для яичных кур замена 36% пшеницы на яровое тиртикале улучшает сохранность и однородность поголовья. Урожайность зеленой массы тритикале ярового превышает однолетние зернобобовые культуры на 1,38-4,19 т/га (9-26%), а выход сухого вещества – на 0,75-1,36 т/га (22-38%).

✔Техническое использование ярового тритикале. Зерно тритикале – ценное биосырье для производства высококачественного спирта. Повышенная активность амилолитических ферментов обеспечивает высокую сахаристость и разрежение сусла из зерна тритикале. Более полное сбраживание углеводов повышает выход спирта в сравнении с пшеницей на 1,66-1,90% и рожью на 0,33-0,57%. При увеличении площадей посевов озимого и ярового тритикале до 1 млн. га ежегодно можно производить 3,5-4,0 млн. т зерна, что обеспечивает получение 2,1-2,4 млн. т биоэтанола.

Устойчивость тритикале к остаточным количествам IMI-гербицидов

Яровое тритикале более чувствительно к остаточным концентрациям ими-гербицидов в почве, чем ячмень, пшеница и рожь. Это особенно важно при выборе предшественников и сроков посева после применения IMI-гербицидов.

Промежуток времени (месяцы) между внесением гербицида и посевом культур (UW–Madison Division of Extension )

* Требуется проведение биотеста для подтверждения остаточной фитотоксичности.

Таким образом, при планировании севооборота и применения IMI-гербицидов под тритикале необходимо соблюдать значительно более длительные сроки после внесения этих препаратов.

Сорта ярового тритикале

Сорта ярового тритикале бывают:

- предназначенные для посева только весной

- сорта двуручки (можно сеять как осенью, так и весной, а также зимой)

Сорта тритикале делятся по направлениям использования:

- продовольственные (мука, выпечка)

- кормовые

- технические

- на зеленую массу и силос, для исполькования как покровной культуры

- смешанного направления использования

Страны оригинаторы сортов ярового тритикале. Хорошие сорта ярового тритикале созданы в таких странах с подходящим для него климатом:

• Украина

• Германия

• Канада

• Австралия

• США

• Казахстан

Далее мы рассмотрим самые распространенные сорта ярового тритикале.

Указ

Сорт ярового тритикале УКАЗ создан в КазНИИЗиР совместно с Институтом растениеводства им. В.Я. Юрьева НААН Украины в 2017 году. Высота растений 110 см. Устойчив к полеганию. Устойчив к желтой (0R) и бурой (0R) ржавчине. Сорт среднеспелый, вегетационный период 110 дней, сорт кормового назначения и для получения биоэтанола (содержание крахмала 61,5%). В среднем урожайность составила 3,73-4,06 т/га. Урожайность зеленой массы за три года составила в среднем 48-52 т/га. Протеин зерна 11,7%, крахмал 61,5%. Масса 1000 зерен составил 46 г.

Carl

Сорт ярового тритикале Carl - высокоурожайный сорт немецкой селекции.

Photo source Saaten-Union

На фото - яровое тритикале, сорт Carl

Сорт Carl - высокоурожайный с высокой стабильностью.

Высокие показатели по урожайности зерна и сухого вещества.

Хорошая пригодность в качестве корма благодаря высокому содержанию белка (по сравнению с яровым ячменем).

Идеально подходит для смешанных посевов с бобовыми культурами благодаря высокой устойчивости к полеганию.

Высокий потенциал урожайности даже на легких почвах.

Посев - март-апрель, рядовой посев после тщательной обработки почвы

Норма высева (всхожих зерен/м²) 300–350 зерен/м²

Азотное удобрение (N) - первое внесение: 70–90 кг N/га; стадия выхода в трубку: 20–50 кг N/га; позднее внесение (EC 39–49): 30–40 кг N/га

Обладатель прав на сорт (Оригинатор) P.H. Petersen Saatzucht Lundsgaard GmbH

Булат Харьковский

Photo source Институт растениеводства им. В.Я. Юрьева, разрешение улучшено AI

На фото - сорт ярового тритикале Булат Харьковский

Сорт Булат Харьковский - продовольственного использования с высоким потенциалом урожайности, с хорошими хлебопекарными и смесительными свойствами муки.

Оригинатор — Институт растениеводства имени В.Я. Юрьева НААН. Внесен в Государственный реестр сортов растений, пригодных для распространения в Украине в 2019 г. для выращивания в Степи, Лесостепи и Полесье.

Разновидность — эритроспермум (erythrospermum).

Среднеспелый, вегетационный период — 90-98 суток, среднерослый, высота растений — 95-105 см.

Повышенная устойчивость к полеганию, устойчив к осыпанию, прорастанию. Холодостойкий. Засухоустойчивость повышенная. Устойчив к основным листовым болезням.

Потенциал урожайности 9 т/га. Средняя урожайность 4,45 т/га с колебанием по годам от 4,03 до 6,17 т/га.

 Имеет выровненный густой стеблестой. Зерновка светло-коричневого цвета, крупная (масса 1000 зерен 42,0–48,0 г), гладкая. Натура зерна (750-800 г/л), стекловидность 30 %. Содержание белка в зерне 12,5 %, крахмала 63,4 %.

Имеет хорошие хлебопекарные и смесительные свойства муки. Содержание сырой клейковины в муке 22,5 %. Объем хлеба — 510 мл из 100 г муки.

Общая хлебопекарная оценка 8-9 баллов.

Достаток Харьковский

Photo source Институт растениеводства им. В.Я. Юрьева, разрешение улучшено AI

На фото - сорт ярового тритикале Достаток Харьковский

Сорт Достаток Харьковский - сорт продовольственного использования с высоким потенциалом урожайности, с хорошими хлебопекарными и смесительными свойствами муки.

Оригинатор — Институт растениеводства имени В.Я. Юрьева НААН. Внесен в Государственный реестр сортов растений, пригодных для распространения в Украине в 2019 г. для выращивания в Степи, Лесостепи и Полесье.

Разновидность — эритроспермум (erythrospermum).

Среднеспелый, вегетационный период — 90-98 суток, среднерослый, высота растений — 95-105 см.

Повышенная устойчивость к полеганию, устойчив к осыпанию, прорастанию. Холодостойкий. Засухоустойчивость повышенная. Устойчив к основным листовым болезням.

Потенциал урожайности 9 т/га. Средняя урожайность 4,45 т/га с колебанием по годам от 4,03 до 6,17 т/га.

Имеет выровненный густой стеблестой. Зерновка светло-коричневого цвета, крупная (масса 1000 зерен 42,0–48,0 г), гладкая. Натура зерна (750-800 г/л), стекловидность 30 %. Содержание белка в зерне 12,5 %, крахмала 63,4 %.

Имеет хорошие хлебопекарные и смесительные свойства муки. Содержание сырой клейковины в муке 22,5 %. Объем хлеба — 510 мл из 100 г муки.

Общая хлебопекарная оценка 8-9 баллов.

Скарб Харьковский

Photo source Институт растениеводства им. В.Я. Юрьева, разрешение улучшено AI

На фото - сорт ярового тритикале Скарб Харьковский

Сорт Скарб Харьковский - сорт универсального использования, с высокой и стабильной урожайностью, с повышенной устойчивостью к абиотическим факторам среды.

Оригинатор — Институт растениеводства имени В.Я. Юрьева НААН. Внесен в Государственный реестр сортов растений, пригодных для распространения в Украине в 2020 г. для выращивания в Степи, Лесостепи и Полесье.

Разновидность — эритроспермум (erythrospermum).

Среднеспелый, вегетационный период 89-95 суток, среднерослый, высота растений 100-110 см.

 Повышенная устойчивость к полеганию, устойчив к осыпанию, прорастанию. Холодостойкий. Засухоустойчивость повышенная. Устойчив к основным листовым болезням.

Потенциал урожайности 9 т/га. Средняя урожайность 5,06 т/га с колебанием по годам от 4,10 до 5,67 т/га.

Зерно хорошо выполненное, средней крупности (масса 1000 зерен 43,0 г). Обладает хорошими хлебопекарными свойствами. Натура зерна (740-760 г/л). Содержание белка в зерне 11,21 %, крахмала — 62,9 %, сырой клейковины в муке — 22,0 %. Объем хлеба — 410 мл из 100 г муки.

Общая хлебопекарная оценка 8 баллов.

Бориветер Харьковский

Photo source Институт растениеводства им. В.Я. Юрьева, разрешение улучшено AI

На фото - сорт ярового тритикале Бориветер Харьковский

Сорт Бориветер Харьковский - продовольственного и фуражного использования с высоким потенциалом урожайности, устойчивый к полеганию.

Оригинатор — Институт растениеводства имени В.Я. Юрьева НААН. Внесен в Государственный реестр сортов растений, пригодных для распространения в Украине в 2015 г. для выращивания в Степи, Лесостепи и Полесье.

Разновидность — эритроспермум (erythrospermum).

Среднеспелый, вегетационный период 95-98 суток, среднерослый, высота растений 100-110 см.

 Повышенная устойчивость к полеганию, устойчив к осыпанию, прорастанию. Холодостойкий, засухоустойчивость повышенная. Устойчив к основным листовым болезням.

Потенциал урожайности 8 т/га. Средняя урожайность 4,24 т/га с колебанием по годам от 4,08 до 5,32 т/га.

Зерно хорошо выполненное, крупное — масса 1000 зерен 46,0 г, с высокой натурой (764-788 г/л). Зерно твердое (178-181 Н). Содержание белка в зерне 12,6 %. Обладает хорошими хлебопекарными свойствами. Клейковина I группы — 20,5-21,0 %, объем хлеба 400-530 мл из 100 мл муки.

Общая хлебопекарная оценка 8-9 баллов.

На юге Украины возможен сев в «февральские окна».

Дархлеба Харьковский

Photo source Агро-Допомога, разрешение улучшено AI

На фото - сорт ярового тритикале Дархлеба Харьковский

Сорт Дархлеба Харьковский - сорт зернового, продовольственного назначения

Вегетационный период - 91 день.

Высота растений – 100 см. Колос в длину достигает 13 см.

Стойкость к стрессам, вредителям иболезням (в баллах, где максимум – 9):

Полегание – 9

Засуха – 8

Головневые болезни – 9

Мучнистая роса – 9

Септориоз листьев – 8

Бурая листовая ржавчина – 8

Зерно этого сорта характеризуется хорошими хлебопекарными и смесительными свойствами. Натура зерна – 768 г/л. Сила муки 196 о.а. Содержание клейковины I группы – 22%. Общая хлебопекарная оценка – 9 баллов

Пригодные для выращивания регионы – Степь, Лесостепь, Полесье.

Норма высева – 4,5-5,0 млн. зерен/га.

Рекомендованы наиболее ранние сроки сева. На юге Украины допустим посев в «февральские окна».

Урожайный потенциал – 8,5 т/га. Фактическая урожайность – 4,21-6,88 т/га.

Солнцедар Харьковский

Photo source Агро-Допомога, разрешение улучшено AI

На фото - сорт ярового тритикале Солнцедар Харьковский

Сорт Солнцедар Харьковский - сорт продовольственного, технического и фуражного назначения.

Вегетационный период - среднепоздний, 100-107 суток.
Разновидность эритроспермум.
Крепкая соломина. Высотарастений – 95-100 см. Длина колоса – 10-11 см. Колос средней плотности, без опушения, светлый, остисный, имеет призматическую форму. Красное зерно хорошо выполнено.
Полегание – высокая устойчивость.Устойчивость к стрессам, болезням: мучнистая роса, бурая ржавчина, твердая и пыльная головня – устойчив.

Потенциал урожайности высокий – 7-8 т/га. Средняя урожайность – 4,7 т/га.

Обладает отменными хлебопекарными и смесительными свойствами (общая хлебопекарная оценка – 8,3 бала).

Натура зерна – 650 г/л, в зерне содержится 13,0-14,0% белка и 66% крахмала, клейковины – 22,5% І группы.

Регионы для выращивания – все природно-климатические зоны Украины.

Что лучше всего сеять после ярового тритикале в Казахстане?

В Казахстане, рекомендуется чередование широколистных (бобовые, масличные) и злаковых культур (пшеница, ячмень, тритикале) в севообороте.

Таким образом, после ярового тритикале, лучше сеять в условиях сухого климата:

- бобовые: чечевицу, нут, горох, сою (там где она получается)

- масличные: лен, сафлор, рапс, подсолнечник (там, где он получается)

Размещение ярового тритикале в севообороте

Яровое тритикале лучше всего сеять после широколистных культур, бобовых и подсолнечника.

В условиях Казахстана наиболее хорошие предшественники для ярового тритикале это:

• соя обыкновенная

• соя ГМО

• горох

• чечевица обыкновенная

• нут

• лен

• подсолнечник обыкновенный

• вика

• подсолнечник под гранстар

• люцерна

• рапс

В условиях Казахстана допустимые  предшественники для ярового тритикале, это:

• ячмень

• яровая твердая пшеница

• яровая мягкая пшеница

• рожь

• кукуруза

• сорго

• овес

• рожь

• суданка

• смесь трав

• тритикале (только один год), нельзя сеять тритикале по тритикале много лет подряд

• целина

В условиях Казахстана плохие  предшественники для ярового тритикале, при посеве после которых будет сильное снижение урожайности, это:

• чечевица IMI

• подсолнечник IMI

Для ярового тритикале, в условиях Казахстана будут такие же требования к предшественникам, как и для мягкой пшеницы, но с одним важным исключением:

В условиях Казахстана нельзя сеять яровое тритикале 18 месяцев после внесения IMI - гербицидов, таким образом нельзя сеять тритикале после таких предшественников, как чечевица IMI, подсолнечник IMI!

Падалица обыкновенного подсолнечника убирается в тритикале любым недорогим гербицидом (Гранстар или Дианат).

Падалица подсолнечника, устойчивого к гранстару и IMI подсолнечника, убирается в тритикале Дианатом.

В некоторых случаях яровое тритикале можно посеять после других злаковых культур, но это способствует накоплению на поле вредителей и болезней тритикале, что может неблагоприятно сказаться на урожае. Хотя и не так сильно, как в случае посева пшеницы после пшеницы.

Хороший яровой 4-летний севооборот (без IMI - гербицидов) для ярового тритикале для условий сухой степи - Казахстан, Канада: мягкая пшеница / тритикале  - лен - ячмень (пшеница твердая, спельта, тритикале) - чечевица (нут, горох)

Что же делать, если выращивается IMI чечевица? Рекомендуется такой севооборот:

Хороший яровой 4-летний севооборот с IMI - гербицидами для ярового тритикале для условий сухой степи - Казахстан, Канада: мягкая пшеница / тритикале  - лен - ячмень (пшеница твердая, спельта, тритикале) - чечевица IMI

Удобрение ярового тритикале

Для ярового тритикале не требуются высокоплодородные почвы, но эта культура очень любит плодородные почвы и своевременное внесение удобрений.

Нормы удобрений под яровое тритикале устанавливаются по результатам анализа почвы и в зависимости от многих факторов: вида предшественника, климатической зоны, наличие последействия ИМИ - гербицидов, плодородия почвы и других.

Нормы удобрений под яровое тритикале, рассчитываются исходя из выноса элементов питания яровой пшеницей.

Photo Stamp Seeds

Яровое тритикале зоне сухой степи (Alberta Canada)

Рейтинг урожайности зерновых культур для богарных условий (Казахстан)

С учетом того, что тритикале более урожайное, чем пшеница то и удобрений ему требуется больше.

Вынос элементов питания урожаем яровой пшеницы / тритикале составляет (на 1 т урожая): 20-35 кг азота (N), 10-15 кг фосфора (P), 20-26 кг калия (K), 5 кг кальция (Ca), до 5 кг магния (Mg), 4 кг серы (S), 250 г железа (Fe), 80 г марганца (Mn), 55 г цинка (Zn), до 8 г меди (Cu) и бора (B).

Удобрение ярового тритикале в Казахстане (для сухого климата)

Как удобряют тритикале под урожайность 3 т/га зерна в Харьковской области (черноземные почвы)? Перед основной обработкой почвы вносят фосфорные и калийные удобрения, в среднем по 50-60 кг Р₂О₅ и 30-40 кг К₂О на 1 га. Азотные удобрения целесообразно вносить локально под предпосевную культивацию в дозе 50-60 кг д.в. на 1 га. Система удобрения ярового тритикале для Казахстана отличается.

Обычно при посеве ярового тритикале, вносят удобрение одновременно с посевом, сеялка вносит удобрение прямо в рядок или возле него.

Photo Atameken-Agro

В зоне сухой степи, например в Казахстане, где урожайность ограничена недостатком влаги и составляет 2-4 т/га, наиболее выгодно давать азотные (или азотно-фосфорные) удобрения при посеве в рядки - один раз за сезон. В таком климате (Bsk) это наиболее выгодный в экономическом плане вариант! На фото - посев с одновременным внесением удобрений в Казахстане

В Казахстане и в зонах недостаточного увлажнения и для уровня урожайности (2-3,5 т/га), лимитированной недостатком влаги приняты такие системы удобрения ярового тритикале: все основные нормы удобрений (NPKS) вносят  одновременно с посевом.

Азотные удобрения для подкормки тритикале в Казахстане можно давать только в почвенные подкормки (аппликатром), и только, если почва на глубине подкормки влажная.

А также можно проводить внекоренвые  подкормки (опрыскивание) карбамидом. При этом следует сочетать внекорневые подкормки с внесением инсектицидов и фунгицидов, так как в чистом виде листовые подкормки не окупаются. Нельзя проводить листовые подкормки удобрениями одновременно с внесением гербицидов!

Если в почве не хватает только азота, то при посеве в рядки дают полную норму азота на сезон.

Если недостаточно фосфора, то при посеве, в рядки, возможно дать гранулированный суперфосфат в норме по фосфору P20-30 кг/га.

Если недостаточно азота и фосфора (большинство полей в Казахстане), то при посеве в рядки можно дать сульфоаммофос или аммофос в норме 150-300 кг/га.

Сколько вносить удобрений под яровое тритикале в Казахстане, зависит от лимита урожайности, установленного недостатком влаги и климатом.

Если среднегодовой уровень урожайнасти у вас 2,5 т/га, то и вносить удобрения надо под 2,5 т/га, а не больше. В этом случае удобрения хорошо окупаются прибавкой урожайности и вы получите хорошую прибыль!

Система удобрения для ярового тритикале и  мягкой и твердой пшеницы для Казахстана и зоны сухого климата (урожай до 2 т/га):

• посев с внесением NPS (азот+фосфор+сера) удобрений в рядки

• подкормка карбамидом по листу - в фазу EC 32-39 - N (можно добавлять листовой фунгицид, инсектицид и микроэлементы)

Picture source wiki

Тритикале

Хорошая и наиболее популярная система удобрения для ярового тритикале, яровой мягкой и твердой пшеницы для Казахстана и зоны сухого климата (урожай 2,5 т/га):

• посев с внесением NPS (азот+фосфор+сера) удобрений в рядки

• подкормка карбамидом по листу - в фазу EC 32-39 - N (можно добавлять листовой фунгицид, инсектицид и микроэлементы)

• поздняя подкормка карбамидом по колосу  - фазу EC 49-59 - N + S (можно добавлять фунгицид для колоса, инсектицид и микроэлементы)

Система удобрения для ярового тритикале, яровой мягкой и твердой пшеницы для Казахстана и зоны сухого климата (урожай 3-5 т/га):

• посев с внесением NPS (азот+фосфор+сера) удобрений в рядки

• подкормка карбамидом по листу - в фазу EC 30-31 - N (можно добавлять фунгицид, инсектицид и микроэлементы)

• почвенная подкормка аппликатором в почву междурядий - в фазу EC 39 - N (можно добавлять S и микроэлементы). Эта подкормка проводится только если почва на глубине больше 5 см влажная. Если почва сухая, на глубине внесения удобрений, то эта подкормка не проводится

• поздняя подкормка карбамидом по колосу - фазу EC 49-59 - N + S (можно добавлять фунгицид, инсектицид и микроэлементы)

Сколько азотных удобрений давать на яровое тритикале в сухом климате?

Для того, чтобы определить сколько удобрений нужно внести под яровую пшеницу, нужно провести анализ почвы и определить, каких элементов питания не хватает на ваших полях.

После этого надо определить, какую урожайность вы фактически можете получить ежегодно с 1 гектара в среднем за 5 лет, с учетом вашего климата и результатов анализа почвы.

Например, если у вас хорошие почвы и достаточно влаги, вы можете получать урожай 5 т/га. А если у вас бедные почвы и сухой климат, влаги нет, то вы можете получать 2 т/га.

Но и в том, и в другом случае, можно получить отличную прибыль, если давать удобрения под тот урожай, который вы фактически можете получать каждый год. Если вы дадите удобрений больше или меньше, чем положено, то вы потеряете деньги и прибыль!

Далее сравниваем вашу планируемую урожайность с выносом элементов питания на яровой пшенцей / тритикале (на 1 т урожая): 20-35 кг азота (N), 10-15 кг фосфора (P), 20-26 кг калия (K), 5 кг кальция (Ca), до 5 кг магния (Mg), 4 кг серы (S), 250 г железа (Fe), 80 г марганца (Mn), 55 г цинка (Zn), до 8 г меди (Cu) и бора (B).

Далее, расчитываем, сколько нам надо внести элементов питания под планируемую урожайность яровой пшеницы:

урожайность 2 т/га (в почве нет фосфора и азота)

N = вынос 30 кг/га N х урожай 2 т/га = 60 кг/га N

P = вынос 15 кг/га P х урожай 2 т/га = 30 кг/га P

урожайность 5 т/га (в почве нет фосфора и азота)

N = вынос 30 кг/га N х урожай 5 т/га = 150 кг/га N

P = вынос 15 кг/га P х урожай 5 т/га = 75 кг/га P

Аналогично рассчитываются нормы и других удобрений. Это упрощенная схема расчета. Для расчета систем применения удобрений и СЗР для ваших условий обращайтесь в в Agricultural Consulting!

Контакты

Обработка почвы для ярового тритикале

Чтобы провести правильную обработку почвы для ярового тртикале, необходимо учитывать различные особенности выбранного поля: предшествующую культуру, уклон поверхности, климат и засорённость сорняками и другие факторы.

В Казахстане, в условиях сухого климата, поля под яровое тритикале не обрабатывают, а весной проводят закрытие влаги и сеют напрямую без какой - либо обработки почвы.  Почва рыхлиться только сошниками сеялки. Таким образом это мини-тилл на глубину посева. В этом случае можно получить минимальную урожайность. Но урожайность при таком методе обработки почвы сильно ограничена, так как создается плужная подошва на глубине высева в 5-8 см.

Некоторые более технологически развитые фермеры в Казахстане делают двухступенчатую систему обработки почвы:

1 - обычно проводят осеннее щелевание почвы на глубину 30-35 см при помощи щелевателя (In-line soil ripper)

2 - весеннее закрытие влаги пружинными боронами

3 - посев анкерными или дисковыми сеялками с внесением удобрений и с обратным прикатыванием почвы

Но самая лучшая классическая система обработки почвы под яровую пшеницу и яровое тритикале для Казахстана и юга Украины (и других зон с сухим климатом):

1 - проведение осненнего щелевания (после уборки предшественника) на всех полях где этого не делалось ранее. А на тех полях где уже проводилось щелевание, его надо повторять раз в три года

2 - чизелевание осенью на глубину 25-27 см (можно с внесением любых удобрений, кроме азотных) с обратным выравниванием почвы. Если весной будет проводиться закрытие влаги пружинными боронами, то обратное выравнивание не обязательно

3 - посев весной анкерными или дисковыми сеялками с обратным прикатыванием почвы

Photo Robert Stanze

Щелевание на глубину 35-60 см, раз в три года на каждом поле (inline soil ripping / inline subsoiling).

Photo Bednar

Классическая система подготовки почвы под яровую пшеницу и яровое тритикале – осеннее рыхление почвы чизелем. Это один из основных методов основной обработки почвы под яровое тритикале

Также существует и почвозащитная система обработки почвы под яровое тритикале для Казахстана и юга Украины (и других зон с сухим климатом):

1 - проведение осненнего щелевания (после уборки предшественника)

2 - осенний стрип-тилл (можно с внесением любых удобрений, кроме азотных)

3 - посев в полосы при помощи специальной сеялки для посева пшеницы полосами

Весенняя подготовка поля под яровое тритикале

Рассмотрим предпосевную (весеннюю)  подготовку поля под яровое тритикале.

Предпосевная подготовка почвы под яровое тритикале, при ранних сроках посева: часто поле под посев ярового тритикале готово уже с осени, поэтому никакой предпосевной подготовки поля не проводят, а сразу сеют в самые ранние сроки. Современные сеялки позволяют одновременно с посевом создать хорошее посевное ложе и посеять за один проход. Сорняки уничтожают штригельными боронами (в начале кущения) и / или гербицидами (в конце кущения).

Предпосевная подготовка почвы под яровое тритикале при поздних сроках посева в Казахстане: обычно самой ранней весной проводят закрытие влаги тяжелыми штригельными боронами, потом вносят глифосат, и через две недели сеют. Но многие холдинги в Казахстане, из-за недостатка техники, переходят к раннему посеву пшеницы /тритикале и сеют сразу, без внесения глифосата и закрытия влаги.

Photo Bednar

Закрытие влаги тяжелой штригельной бороной до посева -  очень распространенный прием подготовки почвы под яровую пшеницу / тритикале и другие яровые культуры в Казахстане. Также этой бороной можно весной выровнять зябь после вспашки

Photo Bednar

Выравнивание зяби тяжелой штригельной бороной весной -  очень распространенный прием подготовки почвы под яровую пшеницу / тритикале и другие яровые культуры если поле вспахано и не выровненно с осени

Подготовка семян ярового тритикале к посеву

Для посева берут тщательно очищенные от примесей и отсортированные по размеру семена. Лучшие урожай получают после посева крупных (для сортов масса 1000 зерен - 35-40 грамм), неповреждённых семян, собранных с высоко-урожайных участков.

До посева семена протравливают любым хорошим протравителем (Кинто-Дуо, Винцит, Витавакс, Ранкона и др.).

На семенных посевах и при размножении дорогих семян, иногда проводят инкрустацию, что предупреждает развитие корневой гнили, головни и заплесневения семян.

Посев ярового тритикале

Норма высева ярового тритикале  4,5-5,0 млн. всхожих семян на 1 га.

В Казахстане при посеве ярового тритикале и пшеницы вносят обычно 60-100 кг N при посеве и планируемом уровне урожайности в 2-4 т/га. На тех почвах, где недостаточно не только азота (N), но и фосфора (P), лучше внести сульфааммофос, в норме 150-300 кг (самого удобрения).

Яровое тритикале, как и пшеницу сеют различными способами, и с различными междурядьями:

• точный рядовой посев - каждое зернышко ложиться отдельно и на равном расстоянии друг от друга (самый перспективный вид посева для самых современных сортов ярового тритикале). Точный посев тритикале проводится зерновыми сеялками точного высева.

• рядовой посев  с междурядьем 12,5 см (наиболее распространен в Европе и дает наилучшую урожайность при традиционной системе земледелия)

• рядовой посев  с междурядьем 15 см

• рядовой посев  с междурядьем 20 см

• рядовой посев  с междурядьем 25 см

• TWIN ROW - посев сдвоенными рядками, с расстоянием между сдвоенными рядками 15-30 см (подходит для Strip-Till)

• полосовой посев, с расстоянием между полосами 15-30 см (подходит для Strip-Till)

• перекрестный посев (уже практически не применяют)

• No-Till

• Авиапосев

• Посев спредерами (методом разбрасывания)

Photo Agri Weld

No-Till посев - это когда почву вообще не обрабатывают, или делают только щелевание или культивацию без смещивания слоев почвы, так чтобы на поверхности оставались растительные остатки. На фото - посев пшеницы No-Till после сои. В случае если почва после сои рыхлая и нет уплотнения, или было проведено щелевание, то прямой посев после сои - очень хороший вариант! Сеялка Great Plains 3510 Air Seeder + трактор Challenger MT755

Photo source: Horsch

Одна из самых хороших сеялок для прямого посева яровой пшеницы и тритикале Avatar 18 MD, расстояние между сошниками 25 см, можно вносить удобрения одновременно с посевом ярового тритикале

Photo Vaderstad

Сеялка для посева яровой пшеницы и тритикале. Широкозахватные сеялки для прямого посева используются для посева яровой пшеницы в Казахстане, США, Австралии и Канаде. На фото сеялка Seed Hawk

Photo Bednar

В Европе для посева яровой пшеницы и тритикале, чаще всего используют сеялки, которые позволяют за один проход: готовить семенное ложе + вносить удобрения + сеять+ прикатывать посеянные семена. На фото - сеялка Bednar Omega

Как и яровой ячмень, яровое тритикале в Украине и в Канаде сеют в самые ранние сроки! Как только трактор и сеялка смогут войти в поле.

Тритикале двуручки можно сеять поздней осенью, зимой и очень ранней весной, главное чтобы условия позволяли войти в поле!

Яровое тритикале сеют рано, чтобы всходы появились дружно и растения хорошо укоренились. В Казахстане нужно сеять в тритикале в оптимальные сроки для пшеницы (середина-конец мая).

Тритикале как правило высевают самой первым из зерновых культур, сразу как почва станет пригодной к посеву, при этом температура посевного слоя должна быть 5-6 °С. Сеют узкорядным способом.

Обычно глубина посева семян ярового тритикале 2 - 3 сантиметра. Глубину посева можно увеличить, если есть очень сухо, но при посеве на глубину более 4 см. урожайность очень существенно снижается! Так тритикале в таком случае не кустится. При излишнем заглублении семян снижается их всхожесть, и всходы появляются позже. Семенам требуется влажная почва и плотное ложе.

Photo Atameken-Agro

В зоне сухой степи, например на Юге Украины или в Казахстане, где урожайность ограничена недостатком влаги и составляет 1-2 т/га, наиболее выгодно давать азотные (или азотно-фосфорные) удобрения при посеве в рядки - только один раз за сезон. В сухом климате Казахстана (Bsk) это наиболее выгодный в экономическом плане вариант!

В Казахстане яровую пшеницу и тритикале сеют сразу после чечевицы (обычной) или льна. Многие сеют  в самые ранние сроки!

Но оптимальные сроки посева ярового тритикале и пшеницы для Казахстана - это с 12-25  мая.

Уход за посевами ярого тритикале

Тритикале более устойчиво к болезням и меньше болеет чем пшеница. Основными видами работ по уходу за посевами ярового тритикале являются – прикатывание, боронование, борьба с сорняками при помощи гербицидов и боронования, подкормки удобрениями, защита от болезней и защита от вредителей.

Прикатывание в большинстве случаев не проводится, так все современные сеялки оснащены прикатывающими катками. Но если вы используете старую сеялку или сеялку без прикатывающих роликов, то нужно провести каткование кольчато-шпоровыми катками. Противопоказано использовать тяжелые или наливные катки.

Боронование на глубину до 3 см уничтожает молодые ростки сорняков. Для этого обычно используются пружинные (штригельные бороны).

Весеннее боронование посевов пшеницы / тритикале штригельной бороной для уничтожения сорняков - это агротехнический прием, который можно совместить с внесением удобрений, подкормкой. Этот прием, при выращивании пшеницы дает хорошую окупаемость вложенных в него финансовых средств

Защита от болезней и вредителей. Значительный вред посевам ярового тритикале оказывают  вредители. Для борьбы с ними проводят: химические обработки посевов, в том числе ультрамалообъемное опрыскивание посевов инсектицидами. В засушливых районах проводится полив.

Гербицидная защита ярового тритикале

Внесение гербицидов - здесь как раз важно опираться на канадский опыт (наиболее близкий к Северному Казахстану), но адаптировать под жёсткий дефицит влаги + IMI-ограничения, которые нужно правильно учитывать.

Наиболее распространенные гербициды для тритикале это: Гранстар, Дианат, 2-4 Д. За 2 недели до посева можно вносить глифосаты.

Внесение гербицидов можно совмещать с внесением фунгицидов и инсектицидов.

В сухом климате Казахстана не рекомендуется использовать регуляторы роста и граминициды на яровом тритикале, так как это сильно снижает урожайность и не окупается прибавкой урожайности. На яровом тритикале внесение граминицидов или регуляторов роста обычно приводит к полной потере урожайности в условиях сухого климата Казахстана.

Ниже даю практическую систему защиты тритикале от сорняков для Казахстана (сухая степь) — не просто список гербицидов, а именно систему (стратегию).

Система защиты тритикале от сорняков (Казахстан, сухой климат)

1. Ключевая особенность тритикале (ВАЖНО)

• мало зарегистрированных гербицидов
• чувствительность к стрессу и остаткам (в т.ч. IMI)
• часто выращивается как low-input культура

В Канаде прямо отмечается, что:

• доступных гербицидов меньше, чем для пшеницы
• используют те же действующие вещества, что и на пшенице, но аккуратно

Photo source: Horsch

Листовые подкормки ярового тритикале менее эффективны, чем внесение удобрений в почву, но они будут очень  полезны в сухом климате или тогда, когда верхний слой почвы пересох, и нет возможности внести удобрения во влажную почву. Но в чистом виде такие подкормки не эффективны с экономической точки зрения

✔ Принцип №1 — чистое поле ДО посева (критично)

В условиях Казахстана это даёт до 70% эффективности всей системы

Рекомендуется:

• контроль сорняков в севообороте
• глифосат (за 10–14 дней до посева)
• усиление против устойчивых сорняков

Канадский опыт:

• используют pre-burn (предпосевное выжигание)
• например, смеси с несколькими механизмами действия

Практика для Казахстана:

Схема:

• глифосат (основа)
• 2,4-Д (если есть многолетние двудольные)
• или dicamba (если вьюнок, осот)

✔Принцип №2 — минимизация почвенных гербицидов

Почему:

• сухо → нет активации
• риск фитотоксичности
• тритикале чувствительнее

В Канаде:

• почвенные гербициды применяются ограниченно и требуют влаги

Вывод:

❌ НЕ делать ставку на:

• трифлуралин
• ацетохлор
• и др. почвенные

Только при гарантированной влаге (редко для Казахстана)

✔Принцип №3 — раннее послевсходовое внесение (ОСНОВА)

Ключевой момент:
фаза 2–5 листьев — окно эффективности

Основные действующие вещества (из канадской практики):

1. Против двудольных:

• 2,4-Д
• MCPA
• dicamba
• tribenuron-methyl (Гранстар)
• florasulam

Эти гербициды применяются на тритикале так же, как на пшенице

2. Смешанные системы (лучший вариант)

Канадские решения:

• смеси Group 2 + Group 4
• например (аналогично Tridem):
• florasulam + fluroxypyr + 2,4-D

Это даёт:

• широкий спектр
• контроль устойчивых сорняков (в т.ч. kochia)

Практическая схема для Казахстана:

БАЗОВАЯ (самая экономичная):

• Гранстар (tribenuron)

• 2,4-Д

дешево
эффективно против большинства сорняков

СРЕДНИЙ уровень:

• florasulam + 2,4-Д
  или
• dicamba + tribenuron

шире спектр
лучше по осоту и падалице

ПРОДВИНУТАЯ (как в Канаде):

• 3-компонентные смеси (Group 2 + 4)
• florasulam + fluroxypyr + 2,4-D

контроль устойчивых сорняков
стабильность

✔Принцип №4 — контроль злаковых сорняков

Система применения гербицидов на тритикале, схожа с пшеницей, но тритикале более чувствительное к гербицидам. Поэтому, нельзя вносить противзлаковые гербициды на тритикале!  

Важно:

• в тритикале почти нет безопасных граминицидов

Канадские данные:

• применяют ALS-ингибиторы (Group 2) против овсюга в случае наличия осадков

Практика:

можно:

• pyroxsulam
• mesosulfuron

❗ но:

• риск фитотоксичности выше, чем у пшеницы
• в засухе — осторожно

✔Принцип №5 — не перегружать систему (критично для Казахстана)

❌ нельзя:

• баковые смеси с удобрениями
• регуляторы роста + гербициды
• стрессовые комбинации

это важно для пшеницы — для тритикале это ещё критичнее

3. Оптимальная схема (готовое решение)

Вариант для Казахстана (2–2,5 т/га)

До посева:

• глифосат

После всходов (фаза 3–5 листьев):

• Гранстар + 2,4-Д

Вариант для более интенсивной технологии

До посева:

• глифосат + 2,4-Д

После всходов:

• florasulam + fluroxypyr
  или
• tribenuron + dicamba

При проблеме с овсюгом:

• pyroxsulam (очень аккуратно!)

4. Ключевые выводы (очень важно)

• Тритикале = более чувствительная культура, чем пшеница
• Основной контроль сорняков = предпосев + ранний post-emergence
• Почвенные гербициды — почти не работают в Казахстане
• Система должна быть:
  • простой
  • дешёвой
  • минимально стрессовой для растений

Основой системы защиты ярового тритикале в условиях Казахстана является не интенсивность химической защиты, а правильная стратегия: чистое поле до посева, раннее послевсходовое внесение гербицидов и минимизация стрессовых факторов. В отличие от пшеницы, тритикале требует более осторожного подхода к применению гербицидов из-за повышенной чувствительности культуры.

Ключевые рекомендации

• Основу защиты составляет предпосевное внесение глифосата
• Главная гербицидная обработка — фаза кущения (3–5 листьев)
• Оптимальны смеси ALS + гормональные гербициды (Group 2 + 4)
• Почвенные гербициды в условиях Казахстана экономически неэффективны
• Контроль злаковых сорняков ограничен и требует осторожности
• Тритикале более чувствительно к гербицидам, чем пшеница → избегать стрессовых баковых смесей

При раннем посеве, можно использовать сразу гербициды, без проведения боронования. Гербициды на яровом тритикале вносят в фазу кущения.

 В баковую смесь к гербицидам,  нельзя добавлять  удобрения, так как это может привести к усилению фитотоксичности гербицидов и к гибели посевов.

Photo source: Horsch

Внесение гербицидов на яровом тритикале - необходимый прием борьбы с сорняками, который обычно проводят в фазу кущения. опрыскивание ярового тритикале можно совмещать с внесением фунгицидов и инсектицидов и нельзя совмещать с внесением регуляторов роста и удобрений. Нельзя вносить противзлаковые гербициды на тритикале!

Уборка ярового тритикале

Video Peter Agriconguy

На видео - уборка яровой пшеницы в Канаде. Так же убирают и тритикале

На данный момент получил самое широкое распространение традиционный способ уборки ярового тритикале - прямое комбайнирование.

Прямое комбайнирование ярового тритикале выполняется в один заход зерноуборочным комбайном с жаткой.

Самое эффективное время уборки, это те сроки, во время которых сохраняется наилучший биологический урожай.

Оптимальное время для уборки ярового тритикале длится около 7-10 дней и то при благоприятной погоде.

Если не успеть убрать яровое тритикале за это время, то значительная часть урожая может осыпаться.

Обращайтесь к нам для агроконсалтинга и создания прибыльного аграрного бизнеса!

Гарантируем качество услуг наивысшего международного уровня!

Контакты

Дисклеймер

©Все права защищены. Защита авторских прав и правила сайта

©Agricultural Consulting Service. Бизнес-консалтинг. Создание современного бизнеса под ключ. Технический аудит. Как получить дополнительную прибыль? Консультационные услуги по сельскому хозяйству, аквакультуре, природным ресурсам, окружающей среде, безопасной энергии в промышленности и строительстве...

www.farming.org.ua