Agricultural Consulting Service

Казахстан, Узбекистан, Азербайджан, Грузия

Бізнес консалтинг. Створення сучасного бізнесу під ключ. Технічний аудит. Як отримати додатковий прибуток? Консультаційні послуги з сільського господарства, аквакультури, природних ресурсів, навколишнього середовища, безпечної енергії в промисловості та будівництві...

Home     Про нас     Реалізовані проекти агроконсалтингу

Технологія вирощування соняшнику

Олексій Орлов

кандидат с / г наук, PhD

Photo © Dr. Oleksii Orlov

Правильне дотримання технології вирощування - це створення високопродуктивного посіву соняшника і отримання високого врожаю цієї культури.  Звертайтеся в Agricultural Consulting для цього! (фото © Олексій Орлов, 2018, Одеська область, Україна)

При правильному розрахунку технології вирощування, застосування добрив і системи захисту соняшнику, він дає дуже високі врожаї і вирощування її буде високоприбутковим!

Підбір гібридів соняшнику для посіву

Для того щоб отримати високий урожай соняшнику в Ваших умовах, слід підібрати такі гібриди, які дадуть найвищу врожайність саме в Ваших умовах.

Справа в тому, що на одному і тому ж самому полі, різні гібриди соняшнику дадуть різний урожай. І різниця між хорошими і поганими гібридами для ваших умов, може становити до 40-50% врожайності (зазвичай 15-30%).

Причиною є генетичні відмінності між різними гібридами, а також якість насіння.

Також один і той же гібрид може давати різну врожайність в різні роки. В один рік найвищу врожайність може показувати один гібрид, в інший рік - найвищий урожай може дати вже інший гібрид.

Визначальним фактором для вибору, є середня врожайність того чи іншого гібрида, в середньому за три роки на Ваших полях.

Також регулярно з'являються нові гібриди соняшнику, що більш врожайні - і що дають більш високий прибуток , які потрібно вивчати у Ваших умовах.

Тому висівати слід кілька різних гібридів з різним рівнем скоростиглості.

Photo © Dr. Oleksii Orlov

При вирощуванні соняшнику величезне значення має гарне планування бізнесу, з урахуванням самого сучасного світового досвіду, правильний розрахунок системи добрив і застосування засобів захисту рослин, а також регулярний моніторинг посівів - тільки в цьому випадку можна отримувати високий прибуток від вирощування соняшнику. Звертайтеся в Agricultural Consulting для цього!

Підбір виробників (оригінаторів) гібридів соняшнику і постачальника насіння

Основні орігинатори - це селекційні компанії, які вивели тій чи іншій гібрид соняшнику. Вони є в списку перевірених оригінаторів насіння.

У тих чи інших умовах врожайність гібридів соняшнику від різних оригінаторів, буде відрізнятися. Тому рекомендується використовувати кілька гібридів від різних оригінаторів, по кілька штук від кожного оригинатора.

Важливий фактор, який гарантує отримання насіння хорошої якості - це купівля насіння у перевірених постачальників насіння, вони є в списку перевірених постачальників насіння.

Але слід розуміти, що часто і хороші виробники насіння, та/або їх постачальники можуть привезти вам і неякісне насіння, тому рекомендується замовляти насіння завчасно і перевіряти кожну партію насіння при отриманні. А також правильно складати всі документи при отриманні і використанні насіння, щоб в разі чого, можна було б подати в суд і повернути втрачену вигоду.

Розміщення соняшнику в сівозміні

Соняшник розміщують в сівозміні після будь-яких злакових культур: кукурудзи, озимих або ярих зернових, сорго і на чистих від бур'янів полях - після ячменю, ярої пшениці та ін. Небажано сіяти соняшник після широколистих і олійних культур: соняшнику, сої та цукрових буряків, зернобобових, люцерни. Не слід сіяти його після будь-яких широколистих, хрестоцвітних і олійних культур, а також після овочів: картоплі, ріпаку, гороху, сої, квасолі, так як ці культури мають з ним ряд загальних захворювань (склеротініоз - Sclerotinia sclerotiorum, біла, сіра гнилі та ін .).

Соняшник в сівозміні потрібно повертати на попереднє поле не раніше, ніж через 4-9 років, щоб запобігти накопиченню в ґрунті насіння вовчка та розвиток інфекційних хвороб.

Найбільш поширеним попередником для соняшника, є пшениця та кукурудза і ячмінь (в західних та північних регіонах).

Photo © Dr. Oleksii Orlov

На фото - поле з соняшником перед збиранням врожаю

Основний обробіток ґрунту під соняшник

Завдання основного обробітку ґрунту під соняшник - розпушування ґрунту для створення оптимальних умов для подальшого розвитку кореневої системи соняшнику, росту і розвитку рослин і отримання в результаті високого врожаю.

Бувають такі основні види основного обробітку ґрунту під соняшник, які мають ті чи інші переваги, також можна поєднувати їх між собою:

• No-Till

• No-Till + CTF

• No-Till + CTF + щілювання

• Strip-Till

• Strip-Till + CTF

• Strip-Till + CTF + щілювання

• Mini-Till

• Оранка

• Оранка з одночасним вирівнюванням

• Дискування дисковими боронами

• Дискування дисковими плугами

• Культивація

• Використання фрез

• Глубокорихлення

• Щілювання

• Використання дисково-лапових знарядь

• Плоскорізна обробка

• Вертикальна обробка

• Подрібнення стерні соняшника за допомогою котків з гострими гранями

Передпосівна обробка ґрунту під соняшник

Основне призначення передпосівної обробки ґрунту - створення гарного насіннєвого ложа для насіння, для того, щоб насіння лягло на оптимальну глибину і сходи вийшли би рівномірними. Також культивація знищує бур'яни

Передпосівну культивацію проводять на глибину посіву насіння соняшнику 3-4 см (не глибше 4-5 см). Сучасні підходи до обробітку ґрунту і посіву, наявність хороших ґрунтових і страхових гербіцидів, роблять не обов'язковим застосування культивацій під соняшник.

Вапнування ґрунту під соняшник

При розміщенні соняшнику на ґрунтах, що мають кислу реакцію, необхідно проводити вапнування грунту.

Слід знати, що на кислих ґрунтах, можна втратити до 40-50% врожайності соняшнику або не одержати урожай взагалі. Це пов'язано з алюмотоксічностью таких ґрунтів.

На кислих ґрунтах, внесення вапна окупається вже в перший рік після її внесення, а максимальний ефект забезпечується через кілька років після внесення.

Так як соняшник має глибоко проникаючу кореневу систему, то добре окупається також внесення вапна в більш глибокі ґрунтові горизонти.

Через підвищену фітотоксичність, на кислих ґрунтах не рекомендується застосування деяких гербіцидів на соняшнику (наприклад, ацетохлор, IMI- Евролайтнінг, і ін.).

Також, на кислих ґрунтах, гербіциди, що були внесені раніше - на полях попередників, матимуть більш сильну післядію на соняшник, ніж на звичайних ґрунтах.

Удобрення соняшнику

Система удобрення соняшнику і норми внесення добрив розраховуються в залежності від типу гібрида, планованої врожайності, рівня вологозабезпечення, факторів, що лімітують врожайність, результатів аналізу ґрунту і т.д.

Для формування 1 ц насіння соняшник, засвоює 6 кг. д. р. азоту, 2,5 кг д. р. фосфору і 18 кг д. р. калію.

Для удобрення соняшника використовуються різні види добрив:

• органічні (пташиний послід, гній, компости, торф, сапропель, і ін.);

• мінеральні гранульовані

• рідкі мінеральні добрива

• добрива для позакореневого підживлення

• покривні культури (сидерати)

• органічні залишки від попередньої культури (в системах No-Till та Strip-Till)

На чорноземних ґрунтах, зазвичай під соняшник вносять амофос (150-200 кг/га) в рядки, одночасно з посівом. При достатній кількості фосфору в ґрунті, можна обмежитися тільки внесенням азотних добрив при посіві соняшника (наприклад, карбаміду або селітри).

Соняшник добре реагує на ґрунтові підгодівлі карбамідом, а також на листкові підживлення їм.

При внесенні азотних добрив і достатній кількості вологи, соняшник буде не тільки краще рости і формувати більший урожай, він також буде більше уражуватись хворобами та вилягати, тому слід передбачити більш ефективну систему захисту.

Норма висіву соняшнику

Посівна одиниця соняшнику містить 150 000 насінин. Як правило, це з розрахунку на 2,0-2,2 га.

Але все залежить від норми висіву:

• в Південних регіонах, вкрай посушливі умови: 40-50 тис / га

• посушливі умови: 55-65 тис / га

• зона достатнього зволоження: 60-75 тис / га

Норма висіву соняшнику визначається тим, який гібрид буде висіватися. У різних грунтово-кліматичних зонах різні гібриди соняшнику висіваються з різною нормою висіву.

Орієнтовна густота стояння рослин соняшнику на час збору в основних грунтово-кліматичних зонах України

Норма висіву соняшнику на зрошенні буде відрізнятися від звичайних, богарних умов.

Методика підрахунку густоти стояння соняшнику (рослин на 1 гектар), наступна:

1) 1 гектар = 10000 м²: 0,7 м (ширина міжрядь) = 14286 м = 14,3 тис. м;

2) в самому типовому рядку підраховують кількість рослин на 14 м 28 см.

3) кількість рослин на 14,28 м дорівнюватиме тисячам рослин на 1 гектар

4) наприклад, на ділянці рядка в 14,28 м, нарахували 60 рослин соняшнику, це значить, що густота стояння соняшнику дорівнює 60 тис. шт. на 1 гектар.

Протруювання насіння соняшнику

Препарати для протруювання насіння соняшнику

Терміни посіву соняшника:

При використанні ґрунтових і страхових гербіцидів - самі-най ранні.

При використанні безгербіцидної технології - середні (через 10-15 днів після початку польових робіт - квітень) і пізні (травень), для того щоб можна було знищити бур'яни за допомогою культивації

В середньому, в Україні, соняшник потрібно посіяти до 14 квітня.

Посів соняшника

При посіві, насіння соняшнику повинне бути висіяне на глибину не більше 4 см і розміщено рівномірно на полі і в рядку (зазвичай через 20 см). При нерівномірному розміщенні насіння, наявності «двійників» і «трійників», врожайність соняшнику різко знижується (зазвичай на 14-30%).

Сівалки для посіву соняшника

Найкраща якість посіву соняшника забезпечується при посіві його пневматичними сівалками точного висіву, найбільш гарні моделі (Horsch, Kinza, сучасні моделі John Deere).

Якщо хочете отримати якісний посів соняшнику - то замовляйте тільки відкаліброване насіння однієї фракції, інакше Ви не зможете нормально відкалібрувати будь-яку, навіть дуже хорошу сівалку, так як при посіві насіння різного розміру, буде багато "двійників", "трійників" і пропусків, таким чином, насіння буде розподілятися по полю не рівномірно. І в результаті, Ви можете втратити від 15 до 40% Вашого врожаю соняшнику.

Часто на запитання про надання насіння соняшнику однієї фракції, орігинатори відповідають - це неможливо, адже куди ми будемо дівати насіння дрібної фракції ...? треба відмовлятися від роботи з такими оригінаторами і постачальниками насіння, адже вони кудись дівають насіння дрібної фракції кукурудзи, пшениці і т. д .... Багато компаній - оригінаторів, зараз із задоволенням поставлять Вам таке насіння (особливо середні і невеликі компанії).

Великою перевагою посіву соняшнику відкаліброваним насінням, крім підвищення врожайності і рівномірності розподілу насіння по полю, є вирівняність посівів, однакові розміри рослин і однакова енергія росту, відсутність конкуренції між рослинами соняшнику на полі, менший розвиток хвороб, та одночасне достигання врожаю, що також не маловажно для отримання додаткового прибутку при вирощуванні соняшнику.

Догляд за посівами і захист соняшнику

• боротьба з бур'янами: боронування, міжрядні культивації, внесення гербіцидів [до посіву, після посіву, страхових гербіцидів, система Клеарфілд (Евролайтнінг), система Клеарфілд плюс (Евролайтнінг плюс), система Експрес (гранстар)]

• боротьба з шкідниками

• боротьба з хворобами

• боротьба з вовчком

• декілька внесень добрив

• запилення за допомогою бджіл (вивозять пасіки з розрахунку один вулик на 1 га посіву соняшнику)

Використання якісного культиватора - запорука успіху в боротьбі з бур'янами на соняшнику (на фото культиватор BEDNAR ROW-MASTER RN

Культивацію соняшнику ефективно поєднувати з внесенням добрив. На фото - комплект, що складається з заднього і переднього бака для рідких добрив FERTI-TANK (місткістю 600 л і 500 л), в поєднанні з культиватором для широкорядних культур ROW-MASTER RN, дозволяє підгодівлю соняшнику під час вегетаційного періоду

Боротьба з вовчком на соняшнику

Для боротьби з вовчком використовують:

• гербіциди Євро-Лайтнінг і Євро-Лайтнінг плюс + стійкі до них гібриди соняшнику

• стійкі до вовчка гібриди соняшнику

• чергування в сівозміні соняшнику з кукурудзою

Технологія вирощування соняшнику під гранстар (Експрес) або Express Sun

Система Експрес - це комбінація гербіциду Експрес 75 (FMC) і гібридів соняшнику, стійких до цього гербіциду (Pioneer).

Застосування гербіциду Експрес на соняшник

Висіваються гібриди соняшнику, стійкі до гербіциду Експрес (PR64E83, PR64E71, P63LE10). І новіі гібриди на гомозиготній основі, що гарантує кращу стійкість до гербіциду: ранньостиглі P63LE113, новинка P62LE122, середньоранній P64LE25 і середньостиглий P64LE99, P64HE118, - середньостиглий високоолеїновий гібрид (для цих гібридів максимальна разова норма використання гербіциду Експрес ® 75 в. г. - 50 грамів ). У фазі 2-8 справжніх листків, рослини соняшнику обробляються гербіцидом Експрес 75 в. г. в нормі 20-50 г / га.

Гербіцид Експрес 75 в. г. (діюча речовина: трибенурон-метил, 750 г / кг) застосовується тільки з ПАР Тренд 90 в нормі 200 мл / га (100 мл ПАР Тренд на 100 л робочого розчину).

При цьому схема застосування препарату Експрес 75 в. м різна для кожного з цих гібридів. На гібриді PR64E71, гербіцид Експрес, може застосовуватися тільки одноразово в дозі - 25-30 г / га + 200 мл ПАР Тренд. На гібридах PR64E83 і P63LE10, гербіцид Експрес, можна застосовувати одноразово (30-50 г / га) або дворазово (30 + 20 г / га), з додаванням при кожній обробці ПАР Тренд 200 мл / га.

Технологія вирощування соняшнику під Евролайтінг (Евролайтнінг)

Завдяки наявності гібридів соняшнику, стійких до гербіциду Євро-Лайтнінг (див. таблицю), є можливість контролю дводольних бур'янів, в тому числі багаторічних, вже після сходів культури.

Посів повинен бути зроблено гібридами соняшнику, стійкими до даних гербіцидів. Звичайний соняшник повністю гине після обробки. Далі ми розглянемо застосування даних гербіцидів на соняшнику.

Гербіциди системи Clearfield і Clearfield Plus *

* Обмеження щодо сівозміни (при оптимальних кліматичних і ґрунтових умовах): пшеницю і жито можна висівати не раніше, ніж через 4 місяці; люцерну, сою, ячмінь, овес, кукурудзу, горох - через 9 місяців після застосування препарату. Картопля, томати, тютюн, цибуля, просо, салат, соняшник, огірки, моркву - можна висівати через 19 місяців; цукровий і столовий буряк, ріпак - через 26 місяців. Витрата робочої рідини - 200-300 л / га. У випадках, коли умови відрізняються від оптимальних (кислі або карбонатні ґрунти, обробка ґрунту без обороту пласта, No-Till, випадання менше 200 мм опадів в проміжок часу між внесенням гербіциду і посівом пшениці, посуха, нехватка ґрунтової вологи, і т. д) , фітотоксичність IMI-гербіцидів посилюється

Система захисту соняшнику від шкідників, хвороб та бур'янів

Система захисту звичайного соняшнику від компанії Bayer

Система захисту звичайного соняшнику від компанії БАСФ

Система захисту соняшнику Евро-Лайтнінг від компанії  БАСФ

Система захисту звичайного соняшнику Евро-Лайтнінг Плюс від компанії БАСФ

Система захисту соняшнику від компанії Syngenta

Система захисту соняшнику від компанії Штефес

Для боротьби з дводольними бур’янами замість композиції Штефазон, РК ( 1,5-3,0 л/га) + Штармоні, ВГ (0,008 г/га) можна використовувати - Штефазон, РК (1,5-3,0 л/га) + Штефком, КЕ ( кломазон, 480 г/л) (0,15-0,2л/га). Ця композиція буде більш толерантна до культури і більш ефективна на бур’янах, що переросли ( Лобода біла та ін.). Основним недоліком даної композиції є те, що у рік з недостатнім зволоженням при посіві озимої пшениці після сої може спостерігатися незначна післядія ( пригнічення посіву).

Система захисту соняшнику від компанії Nufarm

Система захисту соняшнику від компанії Arysta / UPL

Система захисту соняшнику від компанії FMC

Система захисту соняшнику від компанії Кортева

Технологія вирощування соняшнику сумо

Дана технологія - це повний аналог технології під гранстар (Експрес) від компанії «Нертус». Замість гербіциду Експрес (трибенурон-метил, 750 г / кг), використовується його китайський аналог, гербіцид Грозний Експерт (трибенурон-метил, 750 г / кг)

Технологія вирощування соняшнику на півдні України, в південних регіонах

Технологія вирощування соняшнику на півдні нічим не відрізняється від звичайного вирощування соняшнику, але є і свої особливості, які слід обов'язково враховувати.

Виробництво соняшнику в південних регіонах, в тому числі дуже посушливих, має свої особливості і є прибутковим, так як соняшник - одна з найбільш посухостійких сільськогосподарських культур:

• правильна обробка ґрунту, спрямована на максимальне збереження вологи в ґрунті

• відсутність розривів в часі між проведенням технологічних операцій

• максимально стислі терміни проведення не тільки посіву, але і всіх технологічних операцій

• давати добрива тільки на плановану врожайність з урахуванням вологозабезпеченості

• правильний підбір гібридів

• зниження норми висіву

• посів тільки по злакових попередникам

• найраніший посів

• максимальні врожаї в умовах півдня, соняшник дає на крапельному зрошенні (до 5-6 т / га)

• не можна використовувати IMI-гербіциди (Евролайтнінг, Клеарфілд і інші)

• дуже рекомендується Strip-Till в поєднанні з CTF, що дозволяє підвищити прибуток на 20-30%

Десикація соняшнику і збирання врожаю

Урожайність соняшнику розраховується в кг масла з 1 гектара.

Для прискорення дозрівання часто застосовують передзбиральну хімічну десикацію (підсушування) полів з соняшником.

Для проведення десикації використовують оригінальний препарат Реглон. Десикація за допомогою препаратів-аналогів, не рекомендується.

Обприскування десикантом, слід проводити в безвітряну, що не спекотну погоду.

Найкращі результати дає використання самохідних обприскувачів з великим кліренсом.

При проведенні десикації авіа методом, слід додавати в бакову суміш сурфактанти і прилипачі.

Photo © Dr. Oleksii Orlov

Поле соняшнику, готове до збирання

Збір врожаю соняшника при проведенні десикації в центральних районах України, зазвичай стартує з 1-3 вересня (на півдні України, на 2-3 тижні раніше).

Збір врожаю соняшника без проведення десикації, зазвичай починається на тиждень-два пізніше.

Збирання ранньостиглих гібридів, зазвичай починається на тиждень-два раніше збирання звичайних гібридів.

Цей розділ буде постійно оновлюватися і розширюватися, тому заглядайте сюди частіше!

Далі буде.....

----------------------------

Якщо хочете почитати про технології вирощування соняшнику більш детально, то вам сюди:

Современная технология выращивания подсолнечника

Технология выращивания подсолнечника, базовые принципы

Технология выращивания подсолнечника по но тилл No-Till и Strip-Till

Технология выращивания подсолнечника под гранстар

Технология выращивания подсолнечника на юге

Технология выращивания подсолнечника под евролайтинг

Удобрение подсолнечника, питание подсолнечника и особенности применения органических удобрений на подсолнечнике

Севооборот для подсолнечника, современные севообороты с подсолнечником, предшественники подсолнечника

------------------------

Звертайтеся до нас для розробки і супроводу проектів і створення прибуткового аграрного бізнесу під ключ!

Гарантуємо найвищу якість послуг!

Контакти

Дисклеймер

© Всі права захищені. Захист авторських прав та правила сайту

© Agricultural Consulting Service - Агроконсалтинг. Технічний аудит агробізнесу. Агропроекти і ферми під ключ. Консультування з агробізнесу. Підвищення прибутковості аграрного бізнесу, отримання додаткового прибутку

www.farming.org.ua