Агроконсалтинг

  Агроконсалтинг. Технический аудит агрофирм. Агропроекты и фермы под ключ.  Консультирование по агробизнесу

for friendly farming

 

         
   

 Home       Контакты     О нас     Презентация   Реализованные проекты агроконсалтинг     География наших проектов

 

Обучение агрономов   Технический аудит агропредприятий    Агропроекты и фермы под ключ  Политика конфедициальности

 Наши публикации в ведущих мировых изданиях      Почему выгодно инвестировать в аграрный бизнес и сельское хозяйство

 

Last updated: 2018, October 28

 

 

Современная технология выращивания ярового ячменя

 

 

Под редакцией кандидата с/х наук, Алексея Орлова

 

Этот раздел будет постоянно обновляться и расширяться, поэтому заглядывайте сюда почаще.

 

 

Средняя урожайность ярового ячменя в Украине - около 2,5-2,8 т/га, в России - около 1,5-2,0 т/га. Но при очень серьезном и хорошо продуманном подходе, вполне возможно получать урожайность ярового ячменя в 6,5-8,0 т/га каждый год. В Украине урожайность ярового ячменя в 7-8 т/га уже далеко не редкость. Мировой рекорд урожайности ярового ячменя составляет 12,0 т/га на ферме Aittomäki farm (2017, фермер Lauri Hantula, Seinäjoki, Финляндия).

 

У ярового ячменя есть, как и обычные сорта, так и гибриды.

 

На фото - хорошие колосья ярового ячменя. Чтобы правильно выращивать ячмень и получать от его выращивания хорошую прибыль, нужно полностью соблюдать всю технологию выращивания, вносить удобрения под планируемую урожайность, использовать хорошие сорта - и тогда выращивание этой культуры будет прибыльным (фото Dr. Oleksii Orlov)

 

Предшественники ярового ячменя в севообороте - зернобобовые и пропашные (картофель, кукуруза, корнеплоды, бахчевые и др.) культуры.

Для фуражного ячменя больше подходят предшественники, оставляющие после себя достаточно много азота в почве - бобовые, унавоженные пропашные, в том числе овощные, и другие культуры.

Для продовольственного и пивоваренного ячменя используют те предшественники, которые обеспечивают высокую урожайность его без увеличения белковости зерна - кукуруза на силос и на зерно, подсолнечник, сахарная свекла, гречиха, просо, а также озимые хлеба, посеянные по пару (при этом возрастает необходимость защиты посевов от вредителей и болезней).

 

 

Обработка почвы под яровой ячмень такая же, как под яровую пшеницу. Она дифференцируется в зависимости от почвенно-климатических особенностей региона, предшественников, засоренности, рельефа и других условий. Основной обработкой почвы может быть вспашка на 20-22 см с предпахотным дисковым лущением (а возможно и без него - после свеклы и картофеля), или плоскорезная обработка.

В районах недостаточного увлажнения важное значение для повышения урожайности имеет снегозадержание в оттепельную погоду снегопахами по спирали. Под толстым слоем снега почва мельче промерзает, раньше оттаивает и впитывает больше талой воды.

Весной при поспевании почвы проводят боронование и предпосевную культивацию почвы на глубину посева - 3-5 до 6 см гусеничными тракторами.

 

 

Удобрение ярового ячменя

Ячмень хорошо использует последействие навоза и минеральных туков. Вместе с тем он хорошо отзывчив на внесение удобрений.

На 1 ц зерна с соответствующим количеством соломы ячмень расходует до 3 кг азота, 1,2 кг фосфора и 2,4 кг калия. Нормы внесения удобрений рассчитывают балансовым или другим методом с учетом величины планируемой урожайности, плодородия почвы и проч. При возделывании пивоваренного ячменя вносят примерно N30-45Р60К60, а фуражного - N60P40K40.

Уменьшение доз азотных и увеличение фосфорно-калийных туков способствует снижению белковости, увеличению крахмалистости и улучшению пивоваренных качеств зерна. В кормовом и продовольственном ячмене важно повысить содержание белка до 14 % и более. Это, а также рост урожайности достигается при увеличении нормы внесения азота до 60 (не более 90) кг/га д.в.

Органические удобрения вносят под предшествующие ячменю культуры (картофель, кукуруза и др.). Фосфорно-калийные туки, аммиачные азотные удобрения вносят под основную обработку почвы, а нитратные - под предпосевную культивацию (N30). В рядки при посеве вносят по 0,5 ц/га (Р10) простого гранулированного суперфосфата.

Ячмень хорошо отзывается и на внесение недостающих микроэлементов: бора, марганца, меди и др. Их применяют путем обработки семян (при протравливании), расходуя на 1 т: бора - 100 г, меди - 300 г, марганца 180 г, цинка - 120 г.

 

 

Посев ярового ячменя

На посев используют отсортированные крупные (масса 1000 зерен не менее 40 г) инкрустированные семена. Для протравливания семян против головни, корневой гнили и др. применяют бенлат, 50% с.п.-2-3 кг/т, байтан, 15% с.п., или байтан-универсал, 19,5% с.п. - по 2 кг/т, витавакс,75% с.п.- 3-3,5 кг/т и др. Протравливание совмещают с обработкой семян микроэлементами, пленкообразующими полимерами (NaKMЦ, - 0,2 кг/т, ПВС - 0,5 кг/т) и стимуляторами роста (гумат натрия - 0,75 кг/т). Инкрустируют семена машинами ПС-10, КПС-10, "Мобитокс" и др.

 

На данном видео показан посев ярового ячменя на британской  ферме Warter Priory Estate.  Challenger CAT 765C + сеялка Vaderstad Rapid A 600C. Warter Priory - это ферма мирового класса, расположенная в самом сердце Восточного Йоркшира на 12000 акров. Основные культуры, которые выращиваются: рапс, пшеница, ячмень. Также выращивают горох в сотрудничестве с Birds Eye, а некоторые из земель используются для выращивания картофеля. Музыка: ©Six by Marcel Pequel (видео ©Warter Priory Estate)

 

Сроки сева в большинстве районов - самые ранние, при наступлении физической спелости почвы. Опоздание с посевом ведет к снижению урожайности вследствие плохого укоренения (в весеннюю засуху), поражения блошками, злаковыми мухами и др.

Норма высева пивоваренного ячменя -5-6 млн семян на 1 га, фуражного 4-5 млн/га. В районах с достаточным увлажнением, нормы высева семян больше (5,5-6 млн/га), в засушливых - меньше (4-4,5 млн/га).

 

Во всех случаях, норма высева ячменя рассчитывается исходя из сортовых рекомендаций и сортовой агротехники, полученных от оригинатора семян. Это нужно делать потому что у разных сортов и гибридов ячменя, коэффициетны кущения разные, потому для того чтобы выйти на нужную густоту колосьев при уборке, следует использовать различные нормы удобрений.

 

Глубина посева на влажных глинистых почвах в первые дни сева 3-4 см, на супесчаных почвах при сухой весне - 5-6 см (возможно до 8 см, но при этом сильно снижается полевая всхожесть, задерживается появление всходов, ухудшается кущение и укоренение растений). Лучшее качество посева (на 3-4 см в ранние сроки) обеспечивают сеялки с анкерными сошниками(СЗА-3,6).

Способ посева - узкорядный (с междурядиями 7,5 см) и обычный рядовой (междурядия 15 см) с технологической колеей или без нее. Узко-рядный посев предпочтителен при использовании повышенных (5,5-6 млн шт/га) норм высева, позволяющий снизить сгущенность размещения семян в рядках с 80-90 до 40-45 шт. на 1 м. Перекрестный способ посева на раннем севе теперь мало применяют, чтобы не затягивать сроки, излишне не уплотнять почву и не тратить горючее.

 

Посев ярового ячменя. Тестирование нового трактора Cat Challenger 775E. Это последний гусеничный трактор от Agco, и этот трактор потрясающе хорош. Новый Cat Challenger 775E может похвастаться мощным дизельным двигателем 9,8 л, который дает впечатляющие 400 лошадиных сил. Нужно было убедиться, что проверили его должным образом, поэтому мы также взяли на тесты последнюю версию 8-метровой сеялки Vaderstad Rapid 800C.. Вместе эти две машины делают отличную работу. В течение времени данного теста, удалось посеять 35 акров в час, со средней скоростью 17,2 км / ч. Для сравнения, CAT 765C+сеялка Vaderstad 6m на том же поле, выполнял посев со скоростью 20 акров в час, сея всего на скорости 13,5 км / ч. Для обоих этих испытаний сеяли яроыой ячмень. Warter Priory - это ферма мирового класса, расположенная в самом сердце Восточного Йоркшира на 12 000 акров. Основные культуры, которые выращиваются: рапс, пшеница, ячмень. Также выращивают горох в сотрудничестве с Birds Eye, а некоторые из земель используются для выращивания картофеля. Это видео было снято с использованием квадракоптера DJI Inspire One. Видео было отредактировано в Final Cut Pro X.  Музыка: ©Red Sky by Dan Phillipson (видео ©Warter Priory Estate)

 

 

 

Уход за посевами ярового ячменя

Послепосевное (или одновременно с посевом) при-катывание для улучшения контакта семян с почвой - важный прием повышения дружности и густоты всходов. Оно необходимо в засушливую погоду. При избытке же влаги в почве прикатывание может быть вредным (ухудшается аэрация, образуется почвенная корка, раньше появляются трещины на почве).

Как правило, в случае прикатывания возникает необходимость до-всходового боронования для предупреждения почвенной корки и уничтожения нитевидных сорных проростков.

Довсходовое боронование проводят через 3-5 дней после посева. Оно не должно повредить проросшие зерна. Поэтому проводить его надо в период, когда проростки ячменя не превышают длины семени, и глубина рыхления почвы бороной должна быть меньше глубины посева. Для этого используют посевные легкие или средние бороны в агрегате со шлейфом из цепей, брусочков и т.п. для лучшего выравнивания поверхности поля.

Боронование всходов ярового ячменя (как и яровой пшеницы) средними и сетчатыми боронами может сильно (на 15-20 %) изредить посевы и не только не повысить, а даже снизить урожайность, хотя при этом уничтожается до 60-75 % проростков сорняков. Наиболее эффективно рыхление почвы ротационной мотыгой в фазу кущения (прибавка урожайности в опытах НИИСХ ЦЧП им.В.В.Докучаева составила 4,4 ц/га или 12 %), хотя гибель сорняков была менее значительной (52 %).

Наряду с агротехническими приемами в борьбе с сорняками эффективны гербициды. Для борьбы с овсюгом до посева вносят 2-3 л/га почвенного гербицида триаллата (авадекс БВ) с немедленной заделкой в почву на глубину 2-3 см боронами (БИГ-ЗА, БМШ-15), лущильниками (ЛДГ-10 и др.) или противоовсюжным агрегатом ОП-3200. В посевах ячменя против двудольных сорняков применяют: 2,4Д - аминная соль -1,5-2,5 л/га, базагран, 48 % в.р. - 2-4 л/га, против осотов - лонтрел-300, 30 % в.р. - 0,3 кг/га и др. Их применяют в фазу кущения ячменя, возможно в смеси с фунгицидами или инсектицидами для защиты посевов от болезней и вредителей. Против ржавчины, мучнистой росы, гельмин-тоспориоза и др. применяют импакт, 25 % к.э., бампер, 25 % к.э., бай-летон, 25 % с.п., тилт, 25 % к.э. - по 0,5 кг/га и др.

Для борьбы с вредителями в фазу кущения (злаковые мухи, блошки, вредная черепашка и др.) эффективно опрыскивание посевов фосфамидом, 40 % к.э. - 1 л/га, карбофосом, 50 % к.э. - 0,5-1 л/га, метатионом, 50 % к.э., - 0,5 л/га и др. В фазу налива зерна против вредной черепашки и трипсов посевы опрыскивают метатионом, 50 % к.э. - 0,5 л/га, волатоном, 50 % к.э. - 1,5 л/га и др.

Обработку пестицидами проводят опрыскивателями ОП-2000-2-01, ПОМ-630 и др. по технологической колее при достижении численности вредителей экономического порога вредоносности.

 

 

Уборка ярового ячменя

Созревает яровой ячмень дружно. При перестое легко поникает и полегает. Раздельную уборку его начинают в середине восковой спелости, а при полной - переходят на прямое комбайнирование. Пивоваренный ячмень убирают в полную спелость, не допуская перестоя и порчи зерна. На току зерно сразу же очищают и при необходимости подсушивают до влажности 14 %.

На нижеследующем видео - предыдущий мировой рекорд в урожайности ярового ячменя (было получено 10,45 т/га)

 

Уборка ячменя в 2014 году на ферме Worlaby Farms, фермер Tim Lamyman, Louth, Linconshire, Великобритания. Урожайность сорта Propino составила 10,45 т/га (видео Bionature UK)

 

 

 

Продолжение следует.....

 

 

---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

 

Смотри также: самые современные технологии выращивания всех культур в разделе Растениеводство

 

 

 

 

Заказывайте качественное агрономическое сопровождение для получения рекордных урожаев ярового ячменя в Agricultural Consulting!

 

 

 

 

Обращайтесь к нам для агрономического сопровождения, разработки самых современных технологий

 

Обращайтесь к нам для агроконсалтинга и создания прибыльного аграрного бизнеса!

 

Гарантируем качество услуг наивысшего международного уровня!

 

 

Контакты

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

-----------------------------------------------

 

 

 
 
 
 

Дисклеймер

 

©Все права защищены. Защита авторских прав и правила сайта

©Agricultural Consulting Service - Агроконсалтинг. Технический аудит агробизнеса. Агропроекты и фермы под ключ.  Консультирование по агробизнесу. Повышение прибыльности аграрного бизнеса, получение дополнительной прибыли

www.farming.org.ua