Агроконсалтинг

  Агроконсалтинг. Технический аудит агрофирм. Агропроекты и фермы под ключ.  Консультирование по агробизнесу

for friendly farming

 

         
   

 Home       Контакты     О нас     Презентация   Реализованные проекты агроконсалтинг     География наших проектов

 

Курсы агрономов   Технический, операционный и управленческий аудит агробизнеса   Агропроекты и фермы под ключ

 Наши публикации в ведущих мировых изданиях      Почему выгодно инвестировать в аграрный бизнес и сельское хозяйство

Политика конфедициальности

 
 

Last updated: 2018, December 10

 

 

Технология выращивания подсолнечника,

базовые принципы

 

 

Автор: Орлов Алексей, PhD

 

 

Этот раздел будет постоянно обновляться и расширяться, поэтому заглядывайте сюда почаще

На фото – поле с подсолнечником перед уборкой (фото ©Алексей Орлов, 2018)

 

 

 

Подбор гибридов подсолнечника для посева

Для того чтобы получить высокий урожай подсолнечника в ваших условиях, следует подобрать такие гибриды, которые дадут наивысшую урожайность именно в ваших условиях.

 

Дело в том, что на одном и том же поле, разные гибриды подсолнечника дадут разный урожай. И разница между хорошими и плохими гибридами для ваших условий, может составлять до 40-50 % урожайности (обычно 15-30%).

 

Причиной является генетические отличия между различными гибридами, а также качество семян.

 

Также один и тот же гибрид может давать разную урожайность в разные годы. В один год наивысшую урожайность может показывать один гибрид, в другой год – самый высокий урожай может дать уже другой гибрид. Определяющим фактором для выбора, является средняя урожайность того или иного гибрида, в среднем за три года. Также регулярно появляются новые более урожайные и дающие более высокую прибыль гибриды подсолнечника, которые нужно испытывать.

 

Поэтому высевать следует несколько разных гибридов с разным уровнем скороспелости.

 

 

 

Подбор производителей (оригинаторов) гибридов подсолнечника и поставщика семян

Основные оригинаторы – это селекционные компании, которые вывели той или иной гибрид подсолнечника. Они есть в списке проверенных оригинаторов семян.

 

В тех или иных условиях урожайность гибридов подсолнечника от разных оригинаторов, будет отличаться. Поэтому рекомендуется использовать несколько гибридов от разных оригинаторов, по несколько штук от каждого оригинатора.

 

Немаловажный фактор, гарантирующий получение семян хорошего качества – это покупка семян у проверенных поставщиков семян, они есть в списке проверенных поставщиков семян.

 

 

 

Но следует понимать, что часто и хорошие производители семян, и их поставщики могут привезти вам и некачественные семена, поэтому рекомендуется заказывать семена заблаговременно и проверять каждую партию семян при их получении. А также правильно составлять все документы при получении и использовании семян, чтобы в случае чего, можно было бы подать в суд и вернуть утраченную выгоду.

 

Размещение подсолнечника в севообороте

Подсолнечник размещают в севообороте после любых злаковых культур: кукурузы, озимых или яровых зерновых, сорго и на чистых от сорняков полях - после ячменя, яровой пшеницы и др. Нежелательно сеять подсолнечник после широколистных и масличных культур, подсолнечника, сои и сахарной свеклы, зернобобовых, люцерны и суданской травы. Не следует сеять его после любых широколистных, крестоцветных и масличных культур, а также после овощей: картофеля, рапса, гороха, сои, фасоли, так как эти культуры имеют с ним ряд общих заболеваний (склеротиниоз - Sclerotinia sclerotiorum, белая, серая гнили и др.).

 

Подсолнечник в севообороте нужно возвращать на прежнее поле не ранее, чем через 4-9 лет, чтобы предотвратить накопление в почве семян заразихи и развитие инфекционных болезней.

 

Наиболее распространенным предшественником для подсолнечника, является пшеница.

 

 

 

Основная обработка почвы под подсолнечник

Задача основной обработки почвы под подсолнечник – рыхление почвы для создания оптимальных условий для последующего развития корневой системы подсолнечника, роста и развития растений и получения в итоге высокого урожая.

Бывают такие основные виды основной обработки почвы под подсолнечник, которые имеют те или иные преимущества, также можно сочетать их между собой:

  •  No-Till

  • No-Till + CTF

  • No-Till + CTF + щелевание

  • Strip-Till

  • Strip-Till + CTF

  • Strip-Till + CTF + щелевание

  • Mini-Till

  • Вспашка

  • Вспашка с одновременным выравниванием

  • Дискование дисковыми боронами

  • Дискование дисковыми плугами

  • Культивация

  • Использование фрез

  • Глубокорыхление

  • Щелевание

  • Использование дисково-лаповых орудий

  • Плоскорезная обработка

  • Вертикальная обработка

  • Измельчение стерни подсолнечника при помощи катков с острыми гранями

 

 

 

Предпосевная обработка почвы под подсолнечник

Основное назначение предпосевной обработки почвы – создание хорошего семенного ложа для семян, для того, чтобы семена легли на оптимальную глубину и всходы получились бы равномерными. Также культивация уничтожает сорняки.

Предпосевную культивацию проводят на глубину посева семян подсолнечника 3-4 см (не глубже 4-5 см). Современные подходы к обработке почвы и посеву, наличие хороших почвенных и страховых гербицидов, делают не обязательным применение культиваций под подсолнечник.

 

 

 

Известкование почвы под подсолнечник

При размещении подсолнечника на почвах, имеющих кислую реакцию, необходимо проводить известкование почвы.

 

Следует знать, что на кислых почвах, можно потерять до 40-50% урожайности подсолнечника или не получить урожай вообще. Это связано с алюмотоксичностью таких почв.

 

На кислых почвах, внесение извести окупается уже в первый год после ее внесения, а максимальный эффект обеспечивается через несколько лет после внесения.

 

Так как подсолнечник имеет глубоко проникающую корневую систему, то хорошо окупается также внесение извести в более глубокие почвенные горизонты.

 

Из-за повышенной фитотоксичности, на кислых почвах не рекомендуется применение некоторых гербицидов на подсолнечнике (например, ацетохлор, IMI- Евролайтнинг, и др.).

 

Также, на кислых почвах, внесенные ранее, на полях предшественников гербициды, будут иметь более сильное последействие на подсолнечник, чем на обычных почвах.

 

 

 

Удобрение подсолнечника

Система удобрения подсолнечника и нормы внесения удобрений рассчитываются в зависимости от типа гибрида, планируемой урожайности, уровня влагообеспеченности, факторов, лимитирующих урожайность, результатов анализа почвы и т.д.

 

Для формирования 1 ц семян подсолнечник, усваивает 6 кг. д. в. азота, 2,5 кг д. в. фосфора и 18 кг д. в. калия.

 

Для удобрения подсолнечника используются различные виды удобрений:

  • органические (птичий помет, навоз, компосты, торф, сапропель, и др.);

  • минеральные гранулированные

  • жидкие минеральные удобрения

  • удобрения для листовой подкормки

  • покровные культуры (сидераты)

  • органические остатки от предшествующей культуры (в системах No-Till и Strip-Till)

 

На черноземных почвах, обычно под подсолнечник вносят аммофос (150-200 кг/га) в рядки, одновременно с посевом. При достаточном количестве фосфора в почве, можно ограничиться только внесением азотных удобрений при посеве подсолнечника (например, карбамида или селитры).

 

Подсолнечник хорошо реагирует на почвенные подкормки карбамидом, а также на листовые подкормки.

 

При внесении азотных удобрений и достаточном количестве влаги, подсолнечник будет не только лучше расти и формировать больший урожай, он также будет больше поражаться болезнями, поэтому следует предусмотреть более эффективную систему защиты.

 

 

 

Норма высева подсолнечника

Посевная единица подсолнечника содержит 150 000 семян. Как правило, это из расчета на 2,0-2,2 га.

 

Но все зависит от нормы высева:

  • в Южных регионах, крайне засушливые условия: 40-50 тыс/га

  • засушливые условия: 55-65 тыс/га

  • зона достаточного увлажнения:  60-75 тыс/га.

 

Норма высева подсолнечника определяется тем, какой гибрид будет высеваться. В разных почвенно-климатических зонах разные гибриды подсолнечника высеваются с разной нормой высева.

 

 

Ориентировочная густота стояния растений подсолнуха на время сбора в основных грунтово-климатических зонах Украины

Зона и тип почвы

Количество растений, тыс. шт. /га

Северная увлажненная Степь и Лесостепь - маломощные черноземы и супесчаные почвы

40-45

55-60 (интенсивная технология)

Увлажненная Лесостепь и прилегающие степные районы – черноземные почвы

55-60

Степь - щелочные и слабощелочные черноземы

50-55

Полузасушливая Степь - обычные и карбонатные черноземы

40-50

Засушливая Степь - южные черноземы и темно-каштановые почвы

35-40

 

Норма высева подсолнечника на орошении будет отличаться от обычных, богарных условий.

 

 

 

Методика подсчета густоты стояния подсолнечника (растений на 1 гектар), следующая:

 

1) 1 гектар = 10000 м2: 0,7 м (ширина междурядий) = 14286 м = 14,3 тыс. м;

 

2) в самой типичном рядке подсчитывают количество растений на 14 м 28 см.

 

3) количество растений на 14,28 м будет равно тысячам растений на 1 гектар

 

4) например, на участке рядка в 14,28 м, насчитали 60 растений подсолнечника, значит, густота стояния подсолнечника равняется 60 тыс. шт. на 1 гектар.

 

 

 

Протравливание семян подсолнечника

 

Препараты для протравливания семян подсолнечника

 

Название препарата, действующего вещества

Норма, л/т

Вредный организм, против которого обрабатываются семена

Способ обработки, время обработки

Апрон XL, 35% т.к.с., (металаксил-м), Сингента

3,0

Пероноспороз, вертицилез, белая гниль

Протравливание семян перед посевом

Винцнт 050 CS, к.с. (флутриафол, 25 г/л + тиабендазол, 25 г/л), Кеминова

2,0

Фомоз, пероноспороз, серая и белая гнили, плесневения семян.

Обработка семян суспензией препарата

перед посевом: 8 л воды на 1 т семян

Гаучо, 70% з.п. (имидаклоприд), Байер Кроп Саєнс

10,5 кг на 1 т семян

Проволочники

Предпосевная обработка семян

Дерозал, к.с. (карбендазим, 500 г/л), Байер Кроп Саєнс

1,5

Серая и белая гниль, фомоз, ненастоящая мучнистая роса

Обработка семян перед посевом

Колфуго Суп эр, 20% в.с. (карбендазим), Агро-Кеми

2,0

Плесневение, фомоз, серая и белая гнили

Обработка семян перед посевом

Космос 500.50% т.к.с. (фипронил), Байер Кроп Саєнс

2,0

Проволочники, комплекс грунтовых и наземных вредителей всходов

Предпосевная обработка семян

Круизер, 35% т.к.с. (тиаметоксам), Сингента

6-10

Проволочники, ненастоящие проволочники, долгоносики, медяки, тли

Обработка семян перед посевом

Максим XL 035FS, т.к.с. (флудиоксонил, 25 г/л + металаксил М, 10 г/л), Сингента

6,0

Плесневение семян, фузариозная корневая гниль, пероноспороз, белая гниль

Обработка семян суспензией препарата перед посевом

Пончо 600 FS, т.к.с. (клотианидин, 600 г/л), Байер Кроп Саєнс

45 мл на 1 посевную единицу

Проволочники

Протравливание семян перед посевом

Промет 400, 40% м.к.с. (фуратиокарб), Сингента

30,0

Проволочники, долгоносики

Инкрустация семян перед посевом на семенных заводах

Ровраль ФЛО, к.с. (ипродион, 255 г/л), БАСФ

8,0

Белая и серая гнили,

Обработка семян перед посевом;

Роялфло, 48% в.с.к. (тирам), Ариста

2,4-3,0

Белая и серая гнили,

ненастоящая мучнистая роса

Обработка семян перед посевом: 6-8 л воды на 1 т семян

Семафор, 20% т.к.с. (бифенгрин), ФМС

2,0-2,5

Проволочники, ненастоящие проволочники

Протравливание семян суспензией препарата: 10 л воды на 1 т семян

 

 

 

Сроки посева подсолнечника:

  • При использовании почвенных и страховых гербицидов – самые-самые ранние;

  • При использовании безгербицидной технологии – средние (через 10-15 дней после начала полевых работ - апрель) и поздние (май), для того чтобы можно было уничтожить сорняки при помощи культивации

  • В среднем, в Украине, подсолнечник нужно посеять до 14 апреля

 

 

 

Посев подсолнечника

При посеве, семена подсолнечника должны быть высеяны на глубину не более 4 см и размещены равномерно на поле и в рядке (обычно через 20 см). При неравномерном размещении семян, наличии «двойников» и «тройников», урожайность подсолнечника резко снижается (обычно на 14-30%).

 

Высокопродуктивный посев подсолнечника (фото ©Алексей Орлов, 2018, Одесская область, Украина)

 

 

 

Сеялки для посева подсолнечника

Наилучшее качество посева подсолнечника обеспечивается при посеве его пневматическими сеялками точного высева, наиболее хорошие модели (Horsch, Kinza, современные модели John Deere).

 

Если хотите получить качественный посев подсолнечника - то заказывайте только откалиброванные семена одной фракции, иначе Вы не сможете нормально откалибровать любую, даже очень хорошую сеялку, так как при посеве семян разного размера, будет много "двойников", "тройников" и пропусков, т.е. семена будут распределяться по полю не равномерно.  И в результате , Вы можете потерять от 15 до 40% Вашего урожая.

 

Часто на вопрос о предоставлении семян подсолнечника одной фракции, оригинаторы отвечают - это невозможно, ведь куда мы будем девать смена мелкой фракции...? надо отказываться от работы с такими оригинаторами и поставщиками семян, ведь они куда-то девают семена мелкой фракции кукурузы, пшеницы и т.д.... Многие компании-оригинаторы, сейчас с удовольствием поставят Вам такие семена (особенно средние и небольшие компании).

 

Большим преимуществом посевов откалиброванными семенами, кроме повышения урожайности и равномерности распределения семян по полю, является выравненность посевов, одинаковые размеры растений и одинаковая энергия роста, что также не маловажно для получения дополнительной прибыли при выращивании подсолнечника.

 

 

 

Уход за посевами и защита подсолнечника

  • борьба с сорняками: боронования,  междурядные культивации,  внесение гербицидов [до посева, после посева, страховые, система Клеарфилд (Евролайтнинг), система Клеарфилд плюс (Евролайтнинг плюс), система Экспресс (гранстар)]

  • борьба с вредителями

  • борьба с болезнями

  • борьба с заразихой

  • подкормки удобрениями

  • опыление при помощи пчел (вывозят пасеки из расчета один улик на 1 га посева подсолнечника)

 

 

 

Борьба с заразихой на подсолнечнике

Для борьбы с заразихой используют:

  • гербициды Евро-Лайтнинг и Евро-Лайтнинг плюс + устойчивые к ним гибриды подсолнечника

  • устойчивые к заразихе гибриды подсолнечника

  • чередование в севообороте подсолнечника с кукурузой

 

 

 

Технология выращивания подсолнечника под гранстар (Экспресс) или Express Sun

Система Экспресс - это комбинация гербицида Экспресс 75 в.р. (FMC) и гибридов подсолнечника, устойчивых к этому гербициду (Pioneer).

 

Гербицид Экспресс на подсолнечнике

Название препарата (действующее вещество)

Норма использования препарата (кг, л/а)

Объект, против которого производится обработка

Способ, время обработок, ограничения

Максимальное кол-во обработок

Экспресс 75, в. г. (трибенурон-метил, 750 г/кг), FMC

50 г/а + ПАР Тренд 200 мл/га

Однолетние и многолетние двудольные сорняки

Опрыскивание посевов в период вегетации в фазу 2-8 листьев культуры. На гибридах подсолнечника, устойчивого к гербициду Экспресс

1

 

Высеваются гибриды подсолнечника, устойчивые к гербициду Экспресс (PR64E83, PR64E71, P63LE10). И новые гибриды на гомозиготной основе, что гарантирует лучшую устойчивость к гербициду: раннеспелые P63LE113, новинка P62LE122, среднеранний P64LE25 и среднеспелый P64LE99, P64HE118 - среднеспелый высокоолеинового гибрид (для этих гибридов максимальная разовая норма использования гербицида Экспресс ® 75 в.г. - 50 граммов). В фазе 2-8 настоящих листьев, растения подсолнечника обрабатываются гербицидом Экспресс 75 в.г. в норме 20-50 г/га.

 

Гербицид Экспресс 75 в.г. (действующее вещество: трибенурон-метил, 750 г/кг) применяется только с ПАР Тренд 90 в норме 200 мл/га (100 мл ПАР Тренд на 100 л рабочего раствора).

 

При этом схема применения препарата Экспресс 75 в. г. различна для каждого из этих гибридов. На гибриде PR64E71, гербицид Экспресс, может применяться только однократно в дозе – 25-30 г/га +200 мл ПАР Тренд. На гибридах PR64E83 и P63LE10, гербицид Экспресс, можно применять однократно (30-50 г/га) или двукратно (30+20 г/га), с добавлением при каждой обработке ПАР Тренд 200 мл/га.

 

 

 

Технология выращивания подсолнечника под Евролайтинг (Евролайтнинг)

Благодаря наличию гибридов подсолнечника, устойчивых к гербициду  Евро-Лайтнинг (см. таблицу), есть возможность контроля двудольных сорняков, в том числе многолетних, уже после всходов культуры. Посев должен быть выполнен гибридами подсолнечника, устойчивыми к данным гербицидам. Обычный подсолнечник полностью погибает после обработки. Далее мы рассмотрим применение данных гербицидов на подсолнечнике.

 

 

Гербициды системы  Clearfield и Clearfield Plus*

 

Название препарата (действующее вещество)

Норма использования препарата (кг, л/а)

Объект, против которого производится обработка

Способ, время обработок, ограничения

Максимальное кол-во обработок

Евро-Лайтнинг, в. р. (имазамокс, 33 г/л + имазапир, 15 г/л),  БАСФ

1,0-1,2

Однолетние и двудольные сорняки

Опрыскивание посевов в фазе 4 настоящих листьев культуры. На гибридах подсолнечника, устойчивого к гербициду Евро-Лайтнинг

1

Евро-Лайтнинг Плюс, в. р. (имазамокс, 16,5 г/л + имазапир, 7,5 г/л), БАСФ

1,6-2,0

Однолетние злаковые и двудольные сорняки

Опрыскивание посевов в ранние фазы роста сорняков (2–4 листьев) и 4–5 настоящих листьев у культуры.

1

*Ограничения по севообороту (при оптимальных климатических и почвенных условиях): пшеницу и рожь можно высевать не ранее, чем через 4 месяца; люцерну, сою, ячмень, овес, кукурузу, горох — через 9 месяцев после применения препарата. Картофель, томаты, табак, лук, просо, салат, подсолнечник, огурцы, морковь можно высевать через 19 месяцев; сахарную и столовую свеклу, рапс — через 26 месяцев. Расход рабочей жидкости — 200–300 л/га. В случаях, когда условия отличаются от оптимальных (кислые или карбонатные почвы, обработка почвы без оборота пласта, No-Till, выпадение меньше 200 мм осадков в промежуток времени между внесением гербицида и посевом пшеницы, засуха, недостаток почвенной влаги, и т. д), фитотоксичность IMI-гербицидов усиливается

 

 

 

Технология выращивания подсолнечника сумо

Данная технология – это полный аналог технологии под гранстар (Экспресс) от компании «Нертус». Вместо гербицида Экспресс (трибенурон-метил, 750 г/кг), используется его китайский аналог, гербицид Грозный Эксперт (трибенурон-метил, 750 г/кг).

 

 

 

Технология выращивания подсолнечника на юге Украины, в южных регионах

Технология выращивания подсолнечника на юге ничем не отличается от обычного возделывания подсолнечника, но есть и свои особенности, которые следует обязательно учитывать.

 

Возделывание подсолнечника в южных регионах, в том числе очень засушливых, имеет свои особенности и является прибыльным, так как подсолнечник – одна из самых засухоустойчивых сельскохозяйственных культур:

  • правильная обработка почвы, направленная на максимальное сохранение влаги в почве

  • отсутствие разрывов во времени между проведением технологических операций

  • максимально сжатые сроки проведения не только посева, но и всех технологических операций

  • давать удобрения только на планируемую урожайность с учетом влагообеспеченности

  • правильный подбор гибридов

  • посев только по злаковым предшественникам

  • самый ранний посев

  • максимальные урожаи в условиях юга, подсолнечник дает на капельном орошении (до 5-6 т/га)

  • нельзя использовать IMI-гербициды (Евролайтнинг, Клеарфилд и другие)

  • очень рекомендуется Strip-Till в сочетании с CTF, что позволяет повысить прибыль на 20-30%

 

 

 

Десикация подсолнечника и уборка урожая

 

Урожайность подсолнечника рассчитывается в кг масла с 1 гектара.

 

Для ускорения созревания часто применяют предуборочную десикацию (подсушивание) полей с подсолнечником.

 

Для проведения десикации используют оригинальный препарат Реглон. Десикация при помощи препаратов-аналогов, не рекомендуется.

 

Опрыскивание десикантом, следует проводить в безветренную, не жаркую погоду.

 

Наилучшие результаты дает использование самоходных опрыскивателей с большим клиренсом.

 

При проведении десикации авиа методом, следует добавлять в баковую смесь сурфактанты и прилипатели.

Поле подсолнечника, готовое к уборке (фото ©Алексей Орлов, 2018)

 

 

Уборка подсолнечника при проведении десикации в центральных районах Украины, обычно стартует с 1-3 сентября (на юге Украины, на 2-3 недели раньше).

 

Уборка подсолнечника без проведения десикации, обычно начинается на неделю-две позже.

 

Уборка раннеспелых гибридов, обычно начинается на неделю-две раньше уборки обычных гибридов.

Продолжение следует.....

 

---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

 

 

 

 

 

 

Если хотите почитать о технологии выращивания подсолнечника более подробно, то вам сюда

 

Современная технология выращивания подсолнечника

 

Технология выращивания подсолнечника по но тилл No-Till и Strip-Till

 

Технология выращивания подсолнечника под гранстар

 

 

 

---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

 

Смотри также: самые современные технологии выращивания всех культур в разделе Растениеводство

 

 

 

 

 

 

Заказывайте качественное агрономическое сопровождение для получения рекордных урожаев подсолнечника в Agricultural Consulting!

 

 

 

 

 

 

Обращайтесь к нам для агрономического сопровождения, повышения прибыльности агробизнеса и разработки самых современных технологий

 

Обращайтесь к нам для агроконсалтинга и создания прибыльного аграрного бизнеса!

 

Гарантируем качество услуг наивысшего международного уровня!

 

 

Контакты

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

 

 

 

 

 

 

 

 

Дисклеймер

 

©Все права защищены. Защита авторских прав и правила сайта

©Agricultural Consulting Service - Агроконсалтинг. Технический аудит агробизнеса. Агропроекты и фермы под ключ.  Консультирование по агробизнесу. Повышение прибыльности аграрного бизнеса, получение дополнительной прибыли

www.farming.org.ua