Агроконсалтинг

  Агроконсалтинг. Технический аудит агрофирм. Агропроекты и фермы под ключ.  Консультирование по агробизнесу

for friendly farming

 

         
   

 Home       Контакты     О нас     Презентация   Реализованные проекты агроконсалтинг     География наших проектов

 

Курсы агрономов   Технический, операционный и управленческий аудит агробизнеса   Агропроекты и фермы под ключ

 Наши публикации в ведущих мировых изданиях      Почему выгодно инвестировать в аграрный бизнес и сельское хозяйство

Политика конфедициальности

 
 

 

Last updated: 2018, December 10

 

 

Современная технология выращивания озимого ячменя

 

 

 

Этот раздел будет постоянно обновляться и расширяться, поэтому заглядывайте сюда почаще.

 

 

Средняя урожайность озимого ячменя в Украине - около 3,2-3,8 т/га, в России - около 2,5-2,8 т/га. Но при очень серьезном и хорошо продуманном подходе, вполне возможно получать урожайность озимого ячменя в 7,5-9,0 т/га каждый год. В Украине урожайность озимого ячменя в 8 т/га уже далеко не редкость. Мировой рекорд урожайности озимого ячменя составляет 13,8 т/га (TIMARU, New Zealand).

 

 

На фото - колос озимого ячменя. Озимый ячмень - одна из самых популярных сельскохозяйственных культур

 

 

-----------------------------------------------

 

Содержание

 

Мировой рекорд урожайности озимого ячменя

 

Предшественники озимого ячменя, положение озимого ячменя в севообороте

 

Обработка почвы под озимый ячмень

 

Удобрение озимого ячменя

 

Сроки посева озимого ячменя

 

Посев  озимого ячменя

 

Норма высева озимого ячменя

 

Уход за посевами озимого ячменя

 

 Уборка озимого ячменя

 

-----------------------------------------------

 

 

 

 

Мировой рекорд урожайности озимого ячменя (текст www.greatplainsmfg.com.ua)

Мировой рекорд был поставлен Уорреном Дарлингом, Тимару, Новая Зеландия в 2015 году.

 

Мировой рекорд урожайности озимого ячменя - 13,8 т/га на  Poplar Grove Farm  (видео World Record Academy)

 

В январе этого года Уоррен и Джой Дарлинг из Тимару в Новой Зеландии получили 138 центнеров ячменя с гектара на орошаемом участке размером 11,6 гектар, который является частью фермерского хозяйства «Попла Гроув» общей площадью 450 гектар – тем самым был побит мировой рекорд урожайности ячменя, который составлял 122 центнера с гектара и держался на протяжении 25 лет. Факт установления нового мирового рекорда был подтвержден комитетом по регистрации рекордов Гиннесса 15 апреля 2015 года.

 

Чередуя в севообороте такие культуры как рапс, пшеница и озимый ячмень (осень), семья Дарлинг также сообщает о средней урожайности пшеницы 120 центнеров с гектара и рапса - около 63 центнеров с гектара.

 

«Нашей ведущей культурой всегда была пшеница, но после того, как в прошлом году мы получили 115 центнеров ячменя с гектара, это нас заинтересовало», - объяснил Уоррен.

 

«Мы посмотрели на предыдущий мировой рекорд и подумали над тем, как и что следует изменить и улучшить для того, чтобы превзойти этот результат. Мы понимали, что имеем благоприятные условия и климат, и что почва находится в отличном состоянии благодаря минимальной обработке и заделке стерни на протяжении нескольких лет. Нам оставалось только заручиться поддержкой и ресурсами наших партнеров в сфере земледелия и семеноводства, чтобы все получилось».

 

Помимо всего прочего, Уоррен рад подтвердить, что добился таких выдающихся результатов благодаря технологиям почвообработки и высева Great Plains.

 

Уже на протяжении нескольких лет Уоррен испытывает систему минимальной почвообработки, в основе которой один проход культиватором Great Plains Simba SL500, который дает качественное измельчение и смешивание пожнивных остатков с землей для максимального контакта стерни с почвой в верхнем пахотном слое при одновременном рыхлении более глубоких слоев. Результат – плодородная и благоприятная для роста поверхность.

 

После применения культиватора SL фермер начинает сеять осенью с помощью своей 6-метровой пневматической сеялки минимального цикла Great Plains Centurion.

 

Уоррен приобрел одну из самых первых сеялок Centurion после того, как посетил завод Great Plains в Великобритании и увидел эту машину еще на стадии разработки, что в дальнейшем стало началом его дружбы с компанией Great Plains и ее импортером «Power Farming Group» в Новой Зеландии.

 

Орудие имеет ряд важных преимуществ, которые позволяют Уоррену эффективно работать в условиях минимальной почвообработки. «Большой диаметр дисков и достаточное расстояние между ними, а также между передней и задней батареей позволяет перерабатывать большие объемы пожнивных остатков», - пояснил фермер.

 

Сеялка Centurion оборудована зубчатыми режущими дисками диаметром 46 см, которые расположены в два ряда на расстоянии 25 см; клиренс между передней и задней батареей составляет 65 см, а правильный угол атаки дисков обеспечивает оптимальный результат.

 

Еще одним важным для Уоррена свойством является то, что независимо от ориентации сеялки система обеспечивает равномерное распределение семян по всем сошникам. Фермер считает, что это большая заслуга металлических труб с выемками, по которым семена поступают в распределительные башни, разработанные специально для оптимизации движения и смешивания воздушного потока с семенами. Более того, высевающая катушка имеет уникальную форму, которая препятствует ударной «вибрации» семян.

 

«Особая конструкция системы подачи семян и эффективность сошников серии 00 обеспечивает действительно точное внесения семян в почву, а уплотнитель гарантирует равномерную глубину высева, что является необходимым условием  для равномерной всхожести и высокой урожайности», - говорит Уоррен.

 

На сеялке, принадлежащей Уоррену, установлены простые и эффективные сошники серии 00 с междурядьем 16,7 см (доступно также междурядье 12,5 см). Функция регулировки давления рабочих органов на грунт обеспечивает постоянный контакт сошников с поверхностью при любых условиях. В системе внесения семян в почву используется специальная семенная трубка, направляющая семена на дно борозды, а также успокоитель, который препятствует отскоку семян.

 

«Эффективный контроль заглубления – это ключевой фактор, - утверждает Уоррен. - Сеялка Centurion оборудована опционными датчиками веса материала в бункере и обеспечивает равномерную глубину высева по всей ширине орудия в условиях нашей холмистой местности».

 

«Мы можем легко регулировать глубину работы, а также менять давление ножей на грунт в соответствии с местными условиями при минимальной обработке почвы, при этом рычаг режущего диска всегда располагается параллельно поверхности».

 

Функцию равномерного закрепления почвы по всей ширине орудия перед сошниками выполняет центральный почвоулучшитель, состоящий из колес большого диаметра с неглубоким рисунком протектора, но Уоррен не готов утверждать, что давление воздуха в шинах является оптимальным для его эксплуатационных и почвенных условий.

 

Машина совместима с кабелем ISOBUS, и вся информация в процессе работы выводятся на экран монитора «Müller Elektronik».

 

Опции, выбранные Уорреном для своей сеялки Centurion: датчики забивания семяпроводов, датчики веса материала в бункере, выравнивающий брус по всей ширине орудия, предвсходовые маркеры, заделыватели колесных следов с гидравлическим приводом, маркеры, чистики прикатывающих колес и компактная навесная борона.

 

Чтобы поделать такую большую работу в стремлении превзойти мировой рекорд, для Уоррена, его жены и всей семьи, а также для его партнеров было необходимо знать, что техника не подведет, и такая уверенность была небезосновательной. «Сеялка Centurion отлично зарекомендовала себя у нас, - заявил Уоррен, – и мы можем быть уверены в том, что она делает свою работу качественно!»

 

Озимый ячмень возделывается в основном как зернофуражная и крупяная культура. В его зерне содержится мало белка (10-11%), что делает его особо ценным продуктом в пивоваренной промышленности.

 

Посев с осени, и ранняя уборка позволяют равномерно использовать рабочую силу и технику, сеять после него пожнивные культуры (просо, кукурузу, однолетние травы), кроме того, вследствие ранней уборки он является хорошим предшественником. После уборки озимого ячменя можно высевать озимую пшеницу, проведя полупаровую обработку почвы в течение 2,5мес. В районах с достаточным увлажнением высевают пожнивные культуры (гречиха, просо) на зерно или зеленый корм.

 

Озимый ячмень значительно превосходит по урожайности яровой, это объясняется тем, что первый кроме осенних осадков значительно полнее использует ранневесеннюю влагу. Созревает озимый ячмень рано, до наступления сухих южных ветров, зерно полновеснее, чем созревший позднее яровой ячмень. Средняя урожайность– 2-2,5т.

 

 

 

Предшественники озимого ячменя. Озимый ячмень можно высевать после многих культур, но лучшими предшественниками являются широколистные культуры: зернобобовые, соя, горох, масличные, подсолнечник, овощи и т.д. Не рекомендуется высевать озимый ячмень после любых злаковых культур.

 

 

 

Обработка почвы под озимый ячмень сходна с обработкой под озимую пшеницу и другие озимые культуры.

 

После подсолнечника обычно проводиться лущение стерни дисковыми боронами типа дискование дисковой бороной Lemken Rubin на глубину 10-12см. (в зонах достаточного увлажнения) и поверхностная обработка на 5-6 см в засушливых условиях + на юге, где условия очень засушливы, рекомендуется щелевание.

 

Если предшественники оставляют небольшое количество стерни, то лущение проводят легкими дисковыми боронами Lemken GeliodorHorsch Joker на глубину 6-8см.

 

Применять поверхностную обработку почвы под озимые культуры ежегодно не следует, так как поля могут зарастать сорняками. Ее лучше сочетать со вспашкой (после гороха на зерно и кукурузы на силос), то есть проводить через каждые 2—3 года. При таком чередовании на полях меньше бывает сорняков, и урожайность повышается.

 

После лущения стерни вносим расчетные дозы органических и минеральных удобрений разбрасывателями и специальными навозоразбрасывателями.

 

Вспашка проводиться на глубину 20-27см. с одновременным боронованием. При необходимости проводят дискование дисковой бороной Lemken Rubin или культивацию для выравнивания зяби, на тяжелых почвах. После чего проводят культивацию с боронованием на глубину заделки семян.

 

При посеве озимого ячменя, после хорошо обработанных пропашных культур, которые убираются поздно, вспашка может быть заменена дискованием (при необходимости 2х кратным), после чего проводят культивацию с боронованием и посев. Если почва засорена сильно и уплотнена, то следует провести вспашку с боронованием.

 

Далее проводят подготовку семян к посеву, для которого отбираются качественные, соответствующие ГОСТу семена 1-2 класса. Затем проводят протравливание семян – Витавакс 3 л/т семян, Кинто Дуо 3 -3,5 л/т. Для протравливания семян используют специальные машины для протравливания ПС-10, Мобитокс. Во многих случаях протравливание проводят за месяц или 2 недели до посева.

 

 

 

Удобрение озимого ячменя

На формирование 1т зерна с соответствующим количеством побочной продукции, озимый ячмень выносит: азота – 32-36кг, фосфора – 11-12кг, калия – 20-24кг.

Озимый ячмень отзывчив на удобрения, хорошие результаты получают при посеве, хорошие результаты он дает при внесении, одновременно с посевом 10кг/га P2O5, это способствует лучшей закалки и перезимовки растений. Наибольшая морозостойкость достигается при внесении фосфорно-калийных удобрений 40-50кг/га в д.в. Опыты показывают, что ранневесенняя подкормка NH4NO3 повышает урожайность на 3-4ц/га.

 

 

 

Сроки посева озимого ячменя

Озимый ячмень отличается меньшей энергией кущения и более слабой перезимовкой по сравнению с озимой пшеницей, поэтому он предъявляет повышенные требования к срокам посева. Высевают его несколько позднее озимой пшеницы, а сорта – двуручки – в еще более поздние сроки, с тем, чтобы растения не переходили к фазе выхода в трубку и тем самым не снижали бы свою зимостойкость.

 

Рекомендуемые сроки посева озимого ячменя.

 

При раннем посеве озимый ячмень может перерастать и поэтому плохо зимовать и вымерзать. В условиях теплой осени, что происходит в последние годы довольно таки часто, озимый ячмень к моменту прекращения осенней вегетации, может достигать фазы выхода в трубку, что приводит к гибели посевов зимой.

 

В то же время, задержка с посевом, может привести к тому, что посевы ячменя перед входом в зиму, будут развиты слабо,  что будет причиной снижения урожайности.

 

Оптимальные сроки посева озимого ячменя наступают обычно во второй половине сентября или в конце посева озимой пшеницы.

 

На основании данных большинства научно-исследовательских институтов и производственных данных, рекомендуются таки сроки посева озимого ячменя:

  • предкарпатские, западные регионы Украины - 5-20 сентября

  • Полесье - 15-25 сентября

  • Лесостепь - 20-24 сентября

  • Закарпатье - 20-30 сентября

  • Предгорья Карпат - 15-24 сентября

  • Восточные регионы Украины - 25-30 сентября

  • южные регионы Украины, сухая степь 25 сентября - 5 октября

  • южные регионы Украины, орошение - максимально поздние сроки, чтобы озимый ячмень вошел в зиму в фазе кущения

 

Некоторые фермеры отмечают, что в Тернопольской области, наибольшую урожайность дают именно посевы озимого ячменя, которые посеяны в конце сентября - начале октября.

 

В последние годы, климат изменился, и определяющим фактором при выборе сроков посева озимого ячменя, является такой подбор сроков посева, чтобы ячмень вошел в зиму в фазе кущения.

 

Двуручки, сорта ячменя, которые можно сеять, как осенью, так и весной, обычно осенью сильно перерастают. Их обычно высевают на 5-7 дней позднее обычных озимых сортов ячменя. Биологической и генетически обусловленной, особенностью двуручек, является  более позднее завершение вегетации осенью, и более раннее возобновление вегетации весной. Это дает возможность, "сдвинуть" сроки посева и получить лучшее развитие растений при позднем появлении всходов. Двуручки, посеянные позднее, могут взойти вообще весной и хорошо раскуститься.

 

 

 

Посев  озимого ячменя проводят несколькими способами:

  • Сплошной рядовой с междурядьями 12,5 см.

  • Сплошной рядовой с междурядьями 15 см.

  • Сплошной рядовой с междурядьями 20 см.

  • Сплошной рядовой с междурядьями 25 см.

  • Перекрестный с междурядьями 15см.

  • Узкорядный с междурядьями 7-8 см.

  • Посев полосами

  • Посев двойными полосами Twin Row

  • Посев с возможностью внесения удобрений междурядье, в том числе подкормки

  • Посев зерновой сеялкой точного высева (для гибридного ячменя)

 

Для посева используют любые современные зерновые сеялки. Глубина заделки семян зависит от почвено – климатических условий и лежит в пределах 3 – 6см. На тяжелых суглинистых и глинистых почвах глубина заделки должна быть 3-4см.; на засушливых, песчаных и супесчаных почвах – 7-8 см.

 

Перед посевом, обязательно протравливание семян озимого ячменя (Витавакс, Винцит, Кинто-Дуо, Ранкона и др).

 

При высоком технологическом уровне, в случае использования высокопродуктивных сортов или гибридов ячменя и высоких норм минерального питания и наличия пятнистостей листьев ячменя, что характерно для западных регионов Украины, Полесья и Северной и Центральной Украины, целесообразно применение протравителя семян Систива. Это дорогой протравитель, поэтому экономически оправдано только в выше перечисленных случаях.

 

 

Применение протравителя Систива на озимом ячмене (по данным компании BASF)

Спектр действия Норма расхода протравителя Срок ожидания (дней до уборки урожая) Время использования Кратность обработок
Ржавчина
  1,0–1,5 л/т не регламентируется Обработка семян перед посевом 1
Мучнистая роса
  1,0–1,5 л/т не регламентируется Обработка семян перед посевом 1
Пиренофороз
  1,0–1,5 л/т Не регламентируется Обработка семян перед посевом 1
Ринхоспориоз
  1,0–1,5 л/т Не регламентируется Обработка семян перед посевом 1
Полосатая пятнистость
  1,0–1,5 л/т не регламентируется Обработка семян перед посевом 1
Снежная плесень
  1,0–1,5 л/т не регламентируется Обработка семян перед посевом 1
Фузариоз
  1,0–1,5 л/т не регламентируется Обработка семян перед посевом 1

 

 

Препарат СИСТИВА® наносится на поверхность семян в процессе их протравливания. Впоследствии, в процессе их прорастания семян, действующее вещество Ксемиум® стремительно поглощается корневой системой растения и затем, равномерно распределяется в тканях листьев и стебля, блокируя развитие инфекции в течение длительного времени (рис. BASF)

 

 

 

Норма высева озимого ячменя зависит от почвенно – климатических условий, цели возделывания, зоны и колеблется в пределах 3-6 млн.шт. всхожих семян/га. У современных сортов и гибридов озимого ячменя (есть и такие), может быть очень высокий коэффициент кущения, и норма высева должна быть рассчитана таким образом, чтобы получить на момент уборки урожая 6-8 млн. продуктивных стеблей на 1 га.

 

При запаздывании с посевом (при узкорядном и перекрестном посевах, использовании сортов с низкой энергией продуктивного кущения, при узкорядном и перекрестном способах посева, а также при орошении) норму высева увеличивают на 15-20%, с таким расчетом, чтобы к уборке иметь не менее 500-850 продуктивных стеблей на 1 м. кв. (в зависимости от сортовых рекомендаций).

 

 

 

Уход за посевами озимого ячменя  – меры по обеспечению полноценного питания растений и защите их от полегания, вредителей болезней сорняков.

 

Мероприятия по уходу за посевом:

  • Послепосевное прикатывание кольчатыми или шпоровыми катками на легких и засушливых почвах, а, в общем, ранневесеннее боронование посевов, если они не изрежены. Изреженные посевы боронуют осторожно легкими зубовыми боронами

 

  • Весной проводят раннюю подкормку азотными удобрениями в период отрастания растений. Вторая подкормка приурочена к фазе выхода в трубку

 

  • Подкормки проводят аммиачной селитрой (NH4NO3) прикорневым способом дисковыми зерновыми сеялками поперек или по диагонали рядков. Доза подкормки 30-45кг/га в действующем веществе

 

  • Озимый ячмень плохо переносит затопление, поэтому во влажных районах его размещают на повышенных участках, а избыток весенних вод отводят. В засушливых южных районах на посевах ячменя необходимо проводить задержание талых вод, а также орошение

 

  • Борьба с сорняками. В период вегетации, если посевы засорены сорняками обработку проводят с фазы кущения до фазы выхода в трубку. Борьбу проводят гербицидами: Диален – 3л/га, Амминная соль 2,4Д – 1,5-2л/га

 

  • Борьба с болезнями. Применяют фунгициды: Байлетон – 25% СП – 0,5-1кг/га (смачивающийся порошок) – 0,5-1кг/га, Тилт – 25% КЭ (концентрат эмульсии) – 0,2-0,5кг/га, Фундазол – 0,6кг/га и т.д.

 

  • Борьба с вредителями

 

 

 

 Уборка озимого ячменя

Озимый ячмень созревает дружно, раньше озимой пшеницы и озимой ржи. При созревании колосья поникает и становятся ломкими, поэтому возможны большие потери зерна. Применяют 1фазную (прямое комбайнирование) и 2 фазную (раздельная уборка) методы уборки. При запаздывании с уборкой убирают 1фазным методом.

Продолжение следует.....

 

 

---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

 

 

 

Смотри также: самые современные технологии выращивания всех культур в разделе Растениеводство

 

  

 

 

Заказывайте качественное агрономическое сопровождение для получения рекордных урожаев озимого ячменя в Agricultural Consulting!

 

 

 

 

Обращайтесь к нам для агрономического сопровождения, разработки самых современных технологий

 

Обращайтесь к нам для агроконсалтинга и создания прибыльного аграрного бизнеса!

 

Гарантируем качество услуг наивысшего международного уровня!

 

 

Контакты

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

-----------------------------------------------

 

 

 
 
 
 

Дисклеймер

 

©Все права защищены. Защита авторских прав и правила сайта

 

©Agricultural Consulting Service - Агроконсалтинг. Технический аудит агробизнеса. Агропроекты и фермы под ключ.  Консультирование по агробизнесу. Повышение прибыльности аграрного бизнеса, получение дополнительной прибыли

www.farming.org.ua